Halia: tumbuh di negara ini dan penyimpanan yang betul

Halia digunakan bukan sahaja sebagai rempah ratus, tetapi juga sebagai rawatan untuk pelbagai penyakit. Berkembang Di kawasan luar bandar, tumbuhan sedemikian menjadi popular hari ini. Tetapi bagaimana untuk menanam halia di rumah? Di manakah anda harus bermula?
Kandungan:
- Bagaimana untuk menyediakan bahan untuk penanaman?
- Bagaimana cara menanam halia?
- Petua Penjagaan
- Menyimpan sayuran akar
Bagaimana untuk menyediakan bahan untuk penanaman?
Sebelum menanam halia, adalah wajar menyediakan bahan penanaman. Ini adalah prosedur mudah yang boleh dikendalikan oleh ramai orang. Tetapi tidak semua orang tahu bagaimana untuk melakukan ini. Ramai orang membeli halia di pasar raya, di mana ia adalah akar tulen. Ini adalah tanaman akar, pembiakan yang berlaku dengan membahagikan sistem akar. Untuk menanam halia, anda memerlukan tanaman akar segar. Bahan penanaman sedemikian dijual di kedai khusus.
Di samping itu, anda boleh mendapatkan pucuk daripada benih yang diperoleh daripada tanaman yang bercambah dalam keadaan semula jadi. Tetapi jika seseorang ingin mencuba menanam halia buat kali pertama di kotej musim panasnya, lebih baik dia pergi ke kedai di mana dia boleh membeli bahan benih.
Anda harus bertanggungjawab apabila membeli akar halia. Ia mesti segar. Permukaannya harus licin, ditutup dengan tunas. Jika akar yang diperolehi mempunyai kulit licin, hampir tiada serat, dan tidak berkedut, maka ia sesuai untuk ditanam.
Sebelum menanam, anda perlu merendam rizom dalam air suam.Dia ditinggalkan dalam keadaan ini semalaman. Selepas ini, asas akan mula membengkak. Tidak perlu menanam keseluruhan akar, anda boleh membahagikannya kepada beberapa bahagian. Tetapi harus ada beberapa buah pinggang pada setiap bahagian. Selepas ini, bahagian rizom ditutup dengan abu di mana potongan dibuat. Ini dilakukan untuk mengelakkan reput.
Bagaimana cara menanam halia?
Sekiranya seseorang mempunyai keinginan yang besar untuk menanam halia di pondok musim panas mereka, maka pada mulanya adalah berfaedah untuk mula bercambah akar. Lebih baik menanamnya pada bulan Februari atau Mac. Pada musim bunga ia akan mula bercambah dengan baik. Pada masa inilah tukang kebun yang berpengalaman menasihati berpindah anak benih ke dalam tanah terbuka. Adalah disyorkan untuk bercambah lebih daripada satu akar. Di samping itu, anda harus mengikuti peraturan penting ini:
- Tanah tidak boleh menjadi terlalu kering
- Semburan adalah perlu
- Untuk mengelakkan dedaunan daripada mengering, ia patut mencipta perlindungan daripada sinaran matahari.
Selepas beberapa lama, disyorkan untuk memberi makan dengan mullein, yang dicairkan dengan air. Dari bulan Ogos adalah bernilai menambah baja kalium supaya ubi baru terbentuk dengan baik.
Sebelum penuaian yang dirancang, disyorkan untuk berhenti menyiram tumbuhan. Pada akhir bulan September, anda dapat melihat bahawa dedaunan berantakan dalam arah yang berbeza. Selepas beberapa ketika ia akan menjadi kuning dan jatuh. Ia adalah dalam tempoh ini bahawa rizom digali.
Sekiranya tumbuhan itu ditanam sebagai hiasan, maka tidak perlu menyentuh sistem akar, ia dibiarkan di dalam tanah.
Sebagai tambahan kepada akar khusus untuk rasa, batang dan dedaunan digunakan untuk memasak. Bahagian tumbuhan ini mengandungi banyak bahan berguna. Agar tanaman akar besar tumbuh, tidak disyorkan untuk terbawa-bawa pemangkasan. Selepas akar digali, ia dibersihkan dari tanah dan pelengkap dibuang. Seterusnya, tanaman akar diletakkan kering selama 3 hari di bawah sinar matahari.
Petua Penjagaan
Menanam dan menanam halia tidaklah sukar. Tetapi apa yang perlu dilakukan apabila akar telah tumbuh? Untuk mendapatkan hasil yang baik, anda perlu mengikuti peraturan mudah. Tumbuhan mesti disiram dan diberi makan tepat pada masanya. Di samping itu, jika seseorang memutuskan untuk menanam halia di kotej musim panasnya, dia disyorkan untuk mengikuti peraturan ini:
- Apabila menanam halia, adalah wajar membahagikan akar di sepanjang pelompat pucuk. Setiap zarah yang diperoleh harus mempunyai 1-2 tunas.
- Di rumah, anda boleh menanam halia pada bila-bila masa yang sesuai, tetapi tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan melakukannya pada musim sejuk.
- Untuk melindungi rizom daripada kulat, disyorkan untuk menyembur dengan larutan mangan yang lemah sebelum tumbuhan ditanam.
- Agar halia berkembang dengan baik, ia bernilai secara sistematik memberi makan. Semasa tempoh berbunga, disyorkan untuk menggunakan baja kalium.
- Tumbuhan memerlukan penyiraman yang betul. Anda tidak boleh membanjirinya, tetapi tanah tidak boleh kering. Apabila pucuk pertama muncul, penyiraman meningkat.
Jika anda mematuhi peraturan di atas, halia akan tumbuh secara normal dan akan menggembirakan anda dengan hasil tuaian. Pada pertengahan musim luruh terdapat tempoh tidak aktif untuk tumbuhan. Pada masa ini adalah perlu untuk menuai. Jika anda memeriksa akar, anda boleh melihat pucuk dengan tunas. Mereka dikoyakkan dengan teliti dan diletakkan di dalam tanah segar. Semua yang lain boleh digunakan untuk pelbagai tujuan.
Menyimpan sayuran akar
Untuk mengekalkan halia segar, berikut adalah beberapa petua yang perlu diingat. Penyimpanan hendaklah di tempat yang kering.Ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, di mana suhu tidak melebihi 2-5 darjah Celsius, sesuai untuk ini. Sesetengah orang menyimpan sayur akar di dalam peti sejuk.
Boleh juga dihiris nipis halia, keringkan dan simpan. Dalam bentuk ini, akar akan bertahan lama, tetapi ia akan rasa lebih tajam.Dengan mengikuti cadangan mudah, anda boleh menanam halia sendiri. Ini adalah prosedur yang mudah.
Video tentang menanam halia di tapak:
Komen
Di zon tengah, halia tidak tumbuh di tanah terbuka, tidak kira betapa keras saya mencuba. Selain itu, adalah lebih baik untuk menggunakan baja sesedikit mungkin, kerana nitrat terkumpul dan anda boleh diracuni dengan sangat serius, kerana semuanya masuk ke dalam ubi.