Sea buckthorn: penanaman, penjagaan dan faedah

Tidak lama dahulu, buckthorn laut mempunyai kebanyakan ulasan negatif. Beri itu masam dan rosak apabila dipetik; di samping itu, cawangannya berduri dan tidak mungkin untuk mengeluarkan tumbuhan. Selalunya ulasan sedemikian ditinggalkan oleh tukang kebun yang telah membeli anak pokok buckthorn laut liar. Tetapi tukang kebun yang berhati-hati memilih anak benih dan menanam buckthorn laut berkualiti tinggi tidak membuat sebarang aduan, tetapi sebaliknya, memuji dan mengesyorkannya.

Kandungan:

• Penerangan tentang spesies
• Ciri-ciri buckthorn
• Ciri-ciri penanaman: pemilihan tanah, penanaman, penyiraman, baja
• Faedah dan aplikasi dalam masakan dan perubatan tradisional

Penerangan tentang spesies

Sea buckthorn tergolong dalam keluarga Lochnovaceae. Ini boleh sama ada pokok renek atau pokok, biasanya sehingga 3 meter tinggi. Daun sea buckthorn berbentuk sempit dan panjang sehingga 7-16 cm, warna hijau di bahagian atas daun, dan kelabu-emas di bawah, terdapat bintik-bintik pada daun.

Buah-buahan buckthorn laut padat dan padat terletak di cawangan, sedikit mengingatkan tandan anggur. Terima kasih kepada fakta ini, ia mendapat namanya. Warna buahnya oren terang, bentuknya bulat dan memanjang.

Ciri-ciri buckthorn

Krushinovaya buckthorn laut mempunyai ciri-ciri kecil yang perlu diambil kira semasa menanam tumbuhan ini. Terdapat jantina lelaki dan perempuan di antara pokok buckthorn laut. Tumbuhan perlu ditanam bersama, kerana ia adalah dioecious dan didebungakan oleh angin. Tumbuhan jantan boleh ditanam secara liar, tetapi tumbuhan betina mesti ditanam.

Daripada varieti lelaki, lebih baik memilih varieti Alley atau Dear Friend. Jantina ditentukan pada masa pokok itu masih tidak mempunyai daun berdasarkan tunasnya. Pokok jantan mengeluarkan tunas dalam mana-mana tempoh kecuali musim panas, tetapi tumbuhan betina mekar dan berbuah pada musim panas. Di samping itu, adalah mungkin untuk membezakan buah pinggang secara luaran. Putik jantan bersaiz lebih besar dan mempunyai 5 hingga 7 sisik, tunas betina mempunyai 2 sisik dan 2.5 kali lebih kecil.

Apabila memilih anak benih buckthorn laut, pertimbangkan kawasan anda, kerana sukar bagi tumbuhan untuk menyesuaikan diri dan mesti disesuaikan dengan keadaan iklim yang diberikan. Oleh kerana tempoh tidak aktifnya yang singkat, buckthorn laut dibiakkan khusus untuk setiap zon iklim.

Ciri-ciri penanaman: pemilihan tanah, penanaman, penyiraman, baja

Mendarat buckthorn laut dijalankan pada musim luruh atau musim bunga. Walau bagaimanapun, walaupun pada hakikatnya ia boleh ditanam pada musim gugur, buckthorn laut yang ditanam pada musim bunga berakar lebih baik. Fakta ini dipengaruhi oleh perubahan pada musim sejuk, kerana buckthorn laut yang ditanam pada musim gugur tidak mempunyai masa untuk menyesuaikan diri sepenuhnya dan mampu membeku.

Sistem akar pokok besar, panjang dan bercabang. Akarnya masuk dalam hingga kedalaman 50 sentimeter. Oleh kerana sistem akar jenis ini, buckthorn laut tidak bertolak ansur dengan menggali dengan baik, jadi cuba tanam di tempat di mana tumbuhan tidak akan terjejas. Apabila memilih tanah, neutral, bukan tanah berat adalah yang terbaik.

Video tentang beri buckthorn laut:

Ia bernilai memilih tempat yang cerah. Ia bernilai membaja dengan baja organik atau baja mineral pada musim gugur. Anda juga boleh menyediakan campuran baja dan menambahnya ke dalam lubang sebelum menanam tumbuhan. Anda boleh menambah 500 gram abu kayu ke lubang di atas akar pokok.Ditanam dalam lubang dengan diameter dan kedalaman 50 sentimeter. Kolar akar selepas penanaman hendaklah terletak di paras tanah. Selepas pokok ditanam, lubang disiram dan ditutup dengan tanah.

Penjagaan buckthorn laut

Selepas pokok itu ditanam dengan banyak air ia tidak diperlukan, hanya dalam kes kemarau yang teruk. Sea buckthorn dipangkas pada musim bunga, sebelum tunas muncul. Dengan bantuan pemangkasan, mahkota pokok terbentuk sehingga 5-6 tahun, memotong pucuk yang berlebihan.

Selepas 7 tahun, perlu melakukan pemangkasan anti-penuaan, di mana cawangan lama dipotong. Pemangkasan pencegahan dijalankan setiap tahun. Dahan dan pucuk yang layu dan rosak dipangkas dari pokok itu.

Penggunaan buckthorn laut dalam perubatan dan masakan

Penggunaan buckthorn laut dalam perubatan sangat pelbagai. Ia diambil secara lisan untuk kekurangan vitamin, ulser perut dan duodenum, masalah jantung dan penyakit darah. Digunakan secara luaran untuk luka bakar dan luka baring. Buah buckthorn laut boleh digunakan untuk membuat rebusan, minyak, sirap, dan tincture.

Membuat minyak buckthorn laut sendiri agak mudah. Anda perlu memerah jus daripada beri dengan tangan, dan pulpa yang tinggal perlu dimasukkan ke dalam ketuhar pada suhu tidak lebih tinggi daripada 90 °C. Beri yang telah menjalani rawatan ini mengandungi sejumlah besar minyak.

Letakkan kek kering dalam pengisar kopi dan kisar. Kami mengisi satu pertiga daripada jumlah keseluruhan dengan minyak bunga matahari yang ditapis dan meletakkannya di dalam bekas kaca, kemudian tutup penutup dengan ketat. Simpan campuran yang dihasilkan di tempat yang hangat dan gelap selama 3-4 hari, kacau lebih daripada dua kali sehari. Kemudian minyak perlu diperah keluar dari kek dan bahagian seterusnya harus ditambah kepadanya, dan bahagian baru minyak harus ditambah kepada kek yang diperah.

Tiga hidangan biasanya cukup untuk mendapatkan minyak buckthorn laut. Tiada kesan sampingan, melainkan anda alah kepada bahan aktif atau bahan lain. Tetapi jika anda tidak mahu membuat minyak sendiri, anda boleh membelinya di farmasi.

Anda boleh menyediakan beberapa hidangan dan minuman yang menarik dengan buckthorn laut. Yang paling popular adalah mousse buckthorn laut, madu buckthorn laut, minuman susu dan banyak lagi. Mousse buckthorn laut disediakan dengan cara ini: bawa 2 sudu besar jus buckthorn laut dengan pulpa hingga mendidih, tambah 40 g semolina dan kacau selama 10 minit. Kemudian anda perlu menyejukkan hingga 40 darjah, pukul dan tuangkan ke dalam acuan.

Jem buckthorn laut. Anda perlu mengambil 200 g walnut (cincang dahulu) dan rebus selama kira-kira 20 minit dalam sirap gula (komposisi sirap: 1.5 kg gula setiap dua gelas air), tunggu sehingga ia sejuk hingga 80 darjah. Tambah satu kilogram kepada sirap yang dihasilkan buckthorn laut, kemudian biarkan mendidih, kemudian masak dengan api perlahan sehingga empuk. Jem anda hendaklah disimpan dalam balang steril.