Bagaimana untuk menanam stevia di tanah terbuka dan penjagaan yang diperlukan

Orang India di Amerika Selatan telah mengenali tumbuhan stevia kerana rasa manisnya selama beberapa ribu tahun. Apabila Ahli Akademik N.I. Vavilov, dalam salah satu ekspedisinya ke benua Amerika, menarik perhatian kepada stevia, dia mengumpul dan membawanya biji benih di USSR. Dalam laporannya kepada kerajaan negara itu, ahli akademik itu menunjukkan kemungkinan menggunakan tumbuhan itu untuk penanaman secara meluas dengan pemprosesan selanjutnya dalam industri makanan.

Bagaimanapun, ahli akademik itu sendiri menjadi mangsa kecaman dan fitnah, ditangkap dan mati dalam penjara akibat keadaan penahanan yang tidak tertanggung. Semua maklumat tentang stevia telah dilupakan selama beberapa dekad. Perhatian diberikan kepada stevia pada tahun 70-an dan 80-an abad yang lalu sebagai pemanis semulajadi yang berpotensi dan tanaman makanan. Mari cuba fikirkan cara menanam stevia sendiri dan apa yang perlu dijaga.

Kandungan:

• Penerangan mengenai tumbuhan stevia, keadaan tumbuh
• Menanam stevia di tanah terbuka
• Menjaga Stevia Semasa Musim

Penerangan mengenai tumbuhan stevia, keadaan tumbuh

Genus Stevia tergolong dalam keluarga Astrov. Ia mempunyai lebih daripada 250 spesies tumbuhan yang berbeza. Madu stevia sangat popular, yang akan diterangkan di bawah.

Madu Stevia

Tumbuhan ini diwakili oleh bentuk saka herba. Ia terbentuk sebagai belukar berbilang batang dengan ketinggian 0.8 m hingga 1.2 m Sistem akarnya berserabut, berkembang dengan baik. Pucuknya sudah baligh.Bilah daun adalah keseluruhan, sehingga 5 - 7 cm panjang, ringkas, bergerigi sedikit, tersusun secara berpasangan.

Warna daunnya hijau tua. Kandungan gula dalam daun kering melebihi 11%. Bunganya berwarna putih, dikumpulkan dalam perbungaan bakul. Biji benih sangat kecil. Ia tumbuh liar di iklim tropika, tetapi sebagai tumbuhan perindustrian ia ditanam di negara-negara panas dengan cuaca lembap dan panas. Oleh itu, dalam iklim sederhana ia ditanam terutamanya sebagai tanaman tahunan atau sebagai tanaman rumah.

Memilih tempat untuk menanam stevia di tanah terbuka

Untuk menanam stevia di tanah terbuka, anda memerlukan tempat yang terang dan dipanaskan matahari, dilindungi daripada draf. Di kawasan yang mempunyai naungan separa, stevia juga akan tumbuh, tetapi kandungan gula di bahagian atas tanah akan lebih rendah. Jika purata suhu harian turun di bawah + 20, maka pertumbuhan dan perkembangan stevia menjadi perlahan. Suhu terbaik ialah + 22 + 25 darjah.

Dari segi komposisi mekanikal, tanah yang terbaik ialah tanah lempung berpasir dan berpasir dengan persekitaran neutral atau sedikit berasid. Tanah liat yang berat boleh diperbaiki dengan menambahkan tanah turf, pasir, dan humus.

Stevia tidak bertolak ansur dengan pengeringan tanah dan memerlukan penyiraman tambahan 2 - 3 kali seminggu dan penggunaan baja kompleks setiap 15 hari. Untuk menanam stevia di tanah terbuka, cara terbaik ialah menanamnya dengan menyemai benih. untuk anak benih Atau anda boleh menanam stevia di dalam tanah menggunakan keratan hijau selepas akar muncul pada mereka.

Menanam stevia di tanah terbuka

Disebabkan fakta bahawa stevia tidak menahan musim sejuk di kebanyakan wilayah di negara ini, ia boleh ditanam sebagai tanaman tahunan dengan menyemai anak benih. Anda boleh mencari benih untuk menyemai anak benih di kedai khusus.Kini mereka menawarkan beberapa jenis stevia dengan peningkatan kandungan gula, sehingga 20%:

• Kegembiraan
• Detskoselskaya
• Ramona mempunyai gigi manis

Dalam sepuluh hari pertama bulan Mac, campuran tanah disediakan untuk menyemai anak benih. Tiada cadangan khas mengenai komposisinya, tetapi penting untuk tidak menambah gambut dan menambah pasir. Pasir boleh diambil sehingga 1/3 daripada jumlah isipadu. Tanah dibasahi dan benih diletakkan di atas, tanpa tertanam di dalam tanah.

Tutup dengan kaca dan letakkan di tempat yang hangat dan terang. Selepas seminggu, anak benih muncul, yang tumbuh sangat perlahan pada minggu pertama. Kaca dikeluarkan. Suhu yang semakin meningkat hendaklah tidak kurang daripada + 25. Pada usia 21 - 25 hari, anak benih menyelam dalam periuk individu. Pada awal bulan Julai mereka ditanam di tempat yang tetap.

Video tentang penanaman stevia yang betul:

Anda perlu bersedia bahawa biji stevia jarang bercambah 100%, dan hanya separuh daripada anak benih yang terhasil bertahan. Keadaan penting untuk menjaga anak benih ialah menyiram, menyembur dengan air suam dan mengekalkan keadaan suhu.

Menanam stevia dengan keratan hijau

Untuk mendapatkan keratan stevia pada musim bunga, anda perlu menggali beberapa tumbuhan pada musim gugur, menanamnya di dalam pasu dan membawanya ke dalam rumah. Keratan diambil dari pucuk tumbuhan induk pada pertengahan Mei. Setiap satu harus mempunyai 3 - 4 internode. Air manis dituangkan ke dalam bekas seramik atau kaca yang sesuai, dan 1 sudu kecil ditambah kepada 1 liter air. Sahara. Kadbod berlubang mengikut ketebalan keratan diletakkan di atas.

Daun dikeluarkan dari ruas bawah dan keratan dimasukkan ke dalam lubang supaya ia jatuh ke dalam air. Air ditukar setiap tiga hari, dan bahagian atas keratan dengan daun disembur dengan air dan gula dua kali sehari.

Kepekatannya ialah 10 g setiap 1.0 l. Keratan ditutup di bahagian atas dengan botol plastik potongan berdiameter besar. Akar muncul pada 7-8 hari. Sebaik sahaja mencapai saiz 2 - 3 cm, keratan ditanam di tanah terbuka. Sebelum menanam, adalah dinasihatkan untuk mengeluarkan pasu ke udara terbuka untuk mengeraskan stevia.

Menjaga Stevia Semasa Musim

Walaupun fakta bahawa stevia menyukai pencahayaan yang baik, pada minggu pertama selepas menanam di dalam tanah, adalah dinasihatkan untuk meregangkan bahan separa telap cahaya matahari, seperti kain kasa, di atasnya. 14 hari selepas memindahkan anak benih atau keratan, pemakanan bermula. Yang pertama boleh dilakukan dengan campuran mineral kompleks yang dicairkan mengikut arahan.

Pemakanan seterusnya dijalankan selepas dua minggu lagi. Mullein yang dicairkan dalam air dalam perkadaran 1 hingga 10 adalah sesuai. Kekerapan penyusuan berikut adalah sekali setiap 14 hari. Juga, sepanjang musim penanaman, stevia dirumput, dibuang lalang dengan melonggarkan serentak tanah di bawah tumbuhan. Pada musim panas yang panas, penanaman stevia memerlukan penyiraman tambahan yang sistematik sekurang-kurangnya sekali setiap 3 hingga 5 hari.

Sekiranya penjagaan stevia dianjurkan tanpa kesilapan besar, maka pada musim luruh anda boleh mendapatkan semak yang kuat lebih daripada satu meter tinggi. Untuk kegunaan peribadi, bahagian hijau tumbuhan dikeringkan dan digunakan mengikut keperluan.