Cara mengipas bentuk anggur

Anggur

Anggur adalah tumbuhan yang luar biasa. Ia menyediakan orang ramai dengan buah beri yang lazat, yang baik segar dan diproses. Di samping itu, beri, biji, dan daun tumbuhan ini akan membantu seseorang yang mempunyai pelbagai penyakit. Viticulture sudah biasa bagi manusia purba apabila dia menanam semula spesimen liar terbaik lebih dekat dengan rumahnya.

Sejak itu, manusia telah mengumpul pengalaman yang luas dalam berkembang tanaman ini dan telah membangunkan beberapa teknik agroteknik yang mempengaruhi hasil. Pembentukan kipas anggur adalah salah satu teknik sedemikian. Mari cuba ketahui mengapa pembentukan sedemikian diperlukan dan prinsip asas pelaksanaannya.

Kandungan:

Mengapa anda perlu membentuk semak anggur?

Tidak seperti semak beri biasa, anggur memerlukan pemangkasan formatif khas. Jika anda mengabaikan langkah agroteknik ini atau menjalankannya dengan cuai dan tidak betul, maka anggur tidak akan menunjukkan semua kualiti varieti mereka.

Jika anda membiarkan proses pertumbuhan belukar berjalan dengan lancar, ia akan dengan cepat menumbuhkan pucuknya dan mengambil banyak ruang di angkasa, ini betul-betul bagaimana anggur liar berkelakuan. Walau bagaimanapun, beri tumbuhan varieti bukan sahaja dihancurkan, tetapi rasa mereka juga merosot. Di samping itu, anda tidak boleh mengharapkan penuaian yang besar dari semak belukar.

Terdapat beberapa sebab untuk ini.Perkara utama ialah anggur menetapkan beri pada pucuk tahun semasa, yang terbentuk pada pokok anggur tahun sebelumnya. Jika anda tidak menjalankan membentuk, maka dari banyak tunas tidak aktif yang hadir pada saka pucuk akan menghasilkan pucuk yang tidak berupaya membentuk ovari.

Di samping itu, beberapa pucuk akan menderita akibat sedikit cahaya matahari dan kekurangan nutrien. Beri dihancurkan dengan sewajarnya dan tidak akan dapat mengumpul jumlah gula yang diperlukan. Pembentukan yang betul membolehkan anda bukan sahaja menanam hasil tuaian yang baik di kawasan yang agak sederhana, tetapi juga mengekalkan belukar dalam bentuk padat selama beberapa tahun.

Pembentukan anggur

Masa terbaik untuk pemangkasan formatif anggur boleh dianggap sebagai tempoh gugur daun semulajadi, apabila pergerakan jus melambatkan. Bagi kebanyakan kawasan dengan iklim sejuk dan sederhana, ini adalah penghujung September - Oktober. Di lebih banyak wilayah selatan ialah Oktober-November.

Adalah dinasihatkan untuk melakukan pembentukan pertama pada tahun penanaman. Adalah penting untuk menjalankannya dengan kerap dalam tiga hingga empat tahun pertama, dan dalam beberapa kes sehingga enam tahun, bergantung pada iklim dan kepelbagaian. Operasi ini memerlukan alat khas:

  • gergaji besi, taman
  • pemangkas
  • anggur atau pisau taman

Sebelum memulakan kerja, alat bukan sahaja mesti bersih, tetapi juga diasah dengan baik. Untuk mengelak daripada merata pucuk gunting pemangkasan, adalah dinasihatkan untuk memilih alat dengan dua bilah pemotong.

Pucuk tahunan yang nipis dan fleksibel adalah yang paling mudah untuk dipangkas dengan gunting pemangkasan, tetapi untuk pucuk saka yang lebih tebal adalah lebih baik menggunakan gergaji besi untuk tanaman taman.

Kipas dan beberapa jenis pembentukan lain

Dalam vitikultur, beberapa kaedah digunakan untuk membentuk semak anggur:

  • kipas
  • gazebo atau melengkung
  • standard tidak disokong
  • capitate tanpa lengan
  • kordon

Pilihan kaedah pembentukan terutamanya bergantung pada pengalaman penanam wain, varieti, dan iklim di rantau ini. Ia juga bernilai mempertimbangkan jarak antara semak, lokasi tapak dan juga pertumbuhan semula jadi semak. Semua kaedah di atas sesuai untuk kawasan yang lebih sejuk.

Pembentukan semak berbentuk kipas adalah salah satu kaedah paling popular yang digunakan oleh pemula dan penanam wain yang tidak berpengalaman. Kipas membolehkan anda mempunyai tiga atau lebih cawangan saka, yang terletak di satah trellis itu sendiri. Dengan bantuan pembentukan ini adalah mudah untuk mengawal beban pada belukar dan meremajakan tumbuhan tanpa mengurangkan hasil dengan ketara.

Pembentukan kipas boleh sama ada dua atau satu sisi. Terdapat bentuk standard dan bukan standard, serta kecil, sederhana dan besar. Bentuk kipas kecil, sama ada standard dan tanpa, paling kerap digunakan dalam vitikultur amatur di Moldova, Ukraine, Azerbaijan, dan selatan Rusia.

Video tentang cara membentuk semak anggur dalam bentuk kipas:

Bentuk sederhana pertama kali diuji di stesen eksperimen Don. Mereka adalah orang-orang yang telah menemui aplikasi yang meluas di kawasan dengan vitikultur tertutup. Bentuk kipas besar paling kerap digunakan di ladang anggur pengairan yang terletak di kawasan Asia Tengah.

Di antara semua jenis, yang paling kerap digunakan di kawasan beriklim sederhana atau sejuk ialah kipas bebas standard atau kipas separuh sebelah sebelah.

Cara menanam anggur berbentuk kipas

Dalam dua tahun pertama berkembang membentuk ini dijalankan dengan cara yang sama seperti membentuk Guyot, yang telah digunakan di Perancis 150 tahun yang lalu dan telah diuji masa.Pada musim luruh pertama, yang datang selepas penanaman, hanya satu pucuk tunggal yang tinggal dan dipotong kepada dua, atau lebih baik lagi, tiga tunas di atas paras tanah atau di atas tapak cantuman.

Musim luruh berikutnya, jika tiga pucuk telah tumbuh dari ketiga-tiga mata, maka yang paling lemah dikeluarkan. Sekiranya pada mulanya terdapat dua pucuk, maka salah satu daripadanya perlu dipotong menjadi dahan.

Ini akan menjadi simpulan gantian; anda perlu meninggalkan 2-3 mata di atasnya. Pucuk kedua akan bertindak sebagai pokok anggur buah. Bilangan mata minimum di atasnya ialah 4-6, maksimum ialah 12. Untuk musim bunga yang akan datang, bukan sahaja pokok anggur buah, tetapi juga semua pucuk dari simpul gantian mesti diikat ke trellis. Dengan bermulanya musim luruh, pokok anggur buah sudah dipangkas ke dahan.

Pada tahun ketiga, adalah perlu untuk memulakan pembentukan lengan anggur. Menjelang musim luruh tahun ketiga, semak anggur biasanya mempunyai empat pucuk, kira-kira satu meter panjang. Ketebalan setiap pucuk adalah dari 0.6 hingga 1.0 cm. Pucuk ini dipendekkan kepada 0.5 m pada musim gugur. Selepas ini, ia berbentuk kipas diikat pada trellis.

semak anggur

Pucuk yang berada di dalam dipotong lebih pendek sedikit daripada yang di luar. Pada tahun berikutnya, pokok anggur yang menghasilkan tuaian dipotong hingga menjadi simpul, dan dari pucuk yang tinggal, satu dipotong untuk simpul ganti, dan satu lagi untuk pokok anggur buah. Pada tahun-tahun kemudian kehidupan anggur semak, bilangan lengan boleh ditambah.

Akibatnya, bawa nombor mereka kepada 8. Semak berbentuk kipas ditutup dengan mudah untuk musim sejuk menggunakan kaedah udara kering. Ia akan memastikan umur panjang untuk lengan. Membentuk anggur adalah proses kreatif; kadangkala semak itu sendiri membuat pelarasan pada rancangan penanam wain.

Pembentukan anggursemak anggur