Apakah cara terbaik untuk menyimpan tomato di rumah: petua berguna

Tomato telah berakar kuat di atas meja kami: ia digunakan dalam sup, hidangan sampingan, salad dan, tentu saja, dalam pengetinan. Banyak keluaran varieti, setiap satunya mempunyai tujuan tertentu, sama ada buah ultra-awal atau buah berkulit tebal untuk digulung.

Kandungan:

• Tanah, jenis, penanaman
• Anak benih dan baja
• Beberapa ciri penanaman tomato

Tanah, jenis, penanaman

Bukan rahsia lagi bahawa untuk setiap jenis penanaman - di tanah terbuka atau di rumah hijau - terdapat jenisnya sendiri. Dan tidak kira betapa menjanjikan inskripsi pada pembungkusan, perlu diingati: Varieti untuk tanah terbuka di rumah hijau tidak akan memberikan hasil yang baik, dan jenis rumah hijau di tempat tidur terbuka akan jatuh sakit. Ciri-ciri varieti yang ditanam di luar rumah:

• Tahan kepada perubahan suhu yang sejuk dan mendadak
• Tempoh masak yang singkat (paling kerap masak awal)
• Tumbuhan rendah berbuah kecil
• Ciri-ciri varieti rumah hijau:
• Buah-buahan yang besar
• Lewat masak
• Takut perubahan suhu

Faktor penentu ialah biji benih. Tukang kebun yang berpengalaman telah secara empirik menentukan varieti yang menghasilkan tuaian terbaik di tanah mereka dan, sejak tahun lepas, telah mengambil keratan atau menyediakan benih dari semak yang paling produktif dan teguh. Tetapi jika anda memutuskan untuk menanam tomato buat kali pertama, anda harus memberi perhatian kepada faktor berikut.

Dalam apa jua keadaan, beli benih daripada pengeluar yang kurang dikenali di tempat yang tidak diketahui! Selalunya terdapat kes apabila, akibat mengabaikan perkara ini dan mengharapkan "mungkin", tidak ada satu benih pun yang tumbuh dari beg yang dibeli kadang-kadang untuk wang yang baik, yang bermaksud kehilangan wang dan, yang paling penting, kehilangan masa penanaman

Jangan beli anak pokok di pasar atau dari nenek! Tiada siapa yang tahu jenis perosak yang boleh mengintai tumbuh-tumbuhan yang kelihatan sihat itu. Apabila memilih, perlu diingat bahawa varieti yang mudah dijaga, masak awal menghasilkan buah dengan rasa yang lebih buruk dan saiz yang kecil. Pilihan terbaik ialah varieti seperti Blagovest, Yasny, Northern Beauty.

Anak benih dan baja

Di kawasan selatan, anda boleh melangkau peringkat anak benih. Jika dacha anda tidak terletak di salah satu daripadanya, baca perenggan ini dengan berhati-hati. Adalah lebih baik untuk menyediakan tanah terlebih dahulu: ringan, subur. Anda boleh mencairkannya dengan humus dengan menambah abu. Pilihan yang baik ialah mengambil tanah dari katil anda sendiri.

PERHATIAN! Tomato dan kentang mempunyai perosak biasa, jadi untuk anak benih anda tidak boleh menggunakan tanah yang sudah berada di bawah tumbuhan ini tahun lepas. Anak benih perlu dikeraskan: dari kira-kira pertengahan bulan Mac, anda boleh mengeluarkan tumbuhan, sebagai contoh, ke balkoni kaca. Anda boleh menanam tomato pada pertengahan April ke rumah hijau.

Dan kemudian pada bulan Jun, apabila ia menjadi hangat dan anda boleh menanam tumbuhan di tanah terbuka, buah-buahan telah masak di rumah hijau untuk masa yang lama! Di samping itu, pada suhu terlalu tinggi (+30 dan ke atas), proses penting dalam tomato terganggu: bunga mungkin gugur dan debunga mungkin menjadi steril. Dan untuk pematangan buah, suhu tinggi adalah faktor yang sangat baik. Keperluan untuk katil tomato di tanah terbuka:

• tempat yang cerah
• Perlindungan angin
• Tanah yang subur, bukan berat yang belum pernah menanam lada, terung atau kentang
• Keasidan neutral, tanah perlu disenyawakan pada musim gugur, contohnya, dengan baja
• Anda juga boleh menggunakan kalium klorida atau superfosfat untuk baja.

Video tentang cara mengekalkan tomato segar:

Apabila menanam anak benih, kedalaman lubang harus lebih kurang sama dengan ketinggian pasu di mana tumbuhan sebelumnya.

Beberapa ciri penanaman tomato

Anda tidak sabar untuk menyiram
Terdapat pendapat bahawa penyiraman buah tomato ia adalah perlu tidak lebih daripada sekali seminggu, dan selepas menanam anak benih harus disimpan tanpa setitik kelembapan selama dua minggu - tiada apa-apa, biarkan mereka mengeras!Berapa banyak semak yang sihat telah musnah kerana ini. Anda perlu menyiram bukan mengikut jadual, tetapi mengikut akal fikiran, iaitu apabila tanah kering!Dalam cuaca yang berbeza, tanah yang berbeza kering pada kelajuan yang berbeza.

Secara purata, ternyata penyiraman yang paling kerap adalah pada bulan Julai, dan pada musim bunga dan pada awal dan akhir musim panas, penyiraman kurang kerap.

Disiram, ditutup, percuma
Tomato rumah hijau perlu disiram tidak lewat daripada dua hingga tiga jam sebelum menutup rumah hijau, jika tidak, reput dan penyebaran penyakit mungkin bermula. Di samping itu, adalah dinasihatkan untuk menyiram tomato dengan air suam.

Duduk dalam-dalam
Adakah mungkin untuk menanam batang tomato di rumah hijau supaya akar tambahan terbentuk di atasnya? Ya, anda boleh. Di samping itu, dengan penanaman sedemikian kami menjimatkan ruang berharga di rumah hijau.

Pengumpulan dan penyimpanan

Tidak seperti kaedah rumah hijau, buah-buahan yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang dari tanah terbuka mesti mula dikumpulkan pada akhir bulan Julai - awal bulan Ogos dan berterusan sehingga awal September. Tomato coklat atau kekuningan yang sedikit tidak masak adalah sesuai; yang hijau juga boleh dipetik, tetapi rasanya akan menjadi lebih teruk.

Simpan tanaman yang dituai di dalam bilik yang sejuk dan gelap, tetapi suhu tidak boleh lebih rendah daripada 10 darjah, jika tidak, proses reput mungkin bermula. Sebelum makan, boleh keluarkan buah tomato ke dalam bilik yang terang dan hangat - di sana mereka akan masak dengan cepat.