Teh dengan lavender, sifat berfaedah, resipi, kontraindikasi

Lavender adalah hadiah yang menakjubkan dari alam semula jadi kepada manusia. Segala-galanya tentangnya adalah sempurna: bentuk, warna, rasa dan aroma.
Kepada semua kualiti bunga ditambah keupayaan untuk merawat penyakit sistem saraf.
Dalam saat-saat kerengsaan atau keletihan, hanya minum teh lavender, sifat berfaedah yang akan menenangkan saraf anda dan membantu anda berehat.
Kandungan:
- Penerangan mengenai tumbuhan, bahan apa yang terkandung di dalamnya
- Ciri-ciri bermanfaat teh lavender, apa rasa yang ada
- Dalam kes apa ia disyorkan
- Resipi untuk teh dengan chamomile dan lavender, mengapa ia diambil
- Teh Ivan dengan lavender
- Pengumpulan dan penyimpanan lavender untuk teh
- Cara mengeringkan lavender
- Bolehkah lavender dimakan?
- Kontraindikasi untuk digunakan
Penerangan mengenai tumbuhan, bahan apa yang terkandung di dalamnya
Lavender ialah tumbuhan malar hijau seperti spikelet. Bahagian atas batang ditutup dengan bunga kecil memanjang dalam warna cerah biru atau ungu. Varieti putih dan merah jambu juga terdapat di alam semula jadi.
Bunga tumbuhan digunakan untuk menghasilkan minyak lavender, komponen organiknya digunakan untuk pelbagai tujuan:
- asid valerik - dalam perubatan rakyat dan farmakologi sebagai sedatif;
- cineole - antiseptik dan anti kahak;
- bornenol, geraniol - dalam minyak wangi untuk memberikan aroma mawar;
- tanin - ubat untuk buasir dan keracunan;
- asid ursolik - normalisasi paras gula dan kolesterol;
- citral - ditunjukkan untuk hipertensi dan proses keradangan.
Lavender adalah gudang pelbagai rasa semula jadi.
Dari bunga tumbuhan seseorang boleh membezakan: lavandulol, amil alkohol, dan bahan coumarin. Yang terakhir digunakan untuk perasa minyak wangi, barangan bakar dan paip tembakau.
Untuk butiran lanjut tentang lavender dan sifat bermanfaatnya, tonton video:
Ciri-ciri bermanfaat teh lavender, apa rasa yang ada
Sukar untuk menggambarkan rasa musim bunga, tetapi inilah rasa teh dengan lavender. Sedikit kesegaran menyelubungi badan lembut rasa utama, nota astringency yang kuat, kepahitan pedas, dan semua ini ditutup dengan tabir aroma manis, meninggalkan rasa manis yang sama.
Gourmet menasihatkan untuk menggabungkan lavender kering dengan jenis teh hitam klasik. Dalam kombinasi ini, rasa dan aroma tumbuhan didedahkan dengan paling jelas.
Selari dengan keseronokan estetik, bunga itu mempunyai kesan yang baik terhadap jiwa dan kesihatan manusia. Dalam hal ini, jiwa harus difahami sebagai ketenangan fikiran dan ketenangan yang datang selepas minum secawan teh wangi.
Lebih prosaik, tetapi sangat berguna sifat teh herba dengan lavender:
- normalisasi peredaran darah;
- melegakan gejala migrain;
- kesan anthelmintik;
- sifat anti-radang dan bakteria;
- menghilangkan perut kembung dan melegakan sakit perut;
- melegakan gejala menopaus yang tidak menyenangkan.
Rawatan luaran luka atau melecet dengan infusi lavender membasmi kuman dan memulakan proses penjanaan semula kulit.
Dalam kes apa ia disyorkan
Ratu Elizabeth I dari England mengalami migrain yang teruk. Satu-satunya penyelamatnya ialah teh lavender. Bunga-bunga berdiri di dalam bilik permaisuri; mereka mengharumkan pakaian dan linen katilnya.
Hari ini, lavender terus digunakan sebagai antispasmodik, antidepresan dan ubat yang menormalkan tidur.
Syarat penggunaan teh ditunjukkan:
- kebimbangan, tekanan kronik, kemurungan;
- sakit kepala neurologi, migrain;
- tic saraf;
- insomnia dan tidur gelisah;
- tekanan darah tinggi;
- penurunan imuniti;
- selsema dengan suhu badan yang tinggi dan sakit otot;
- penyamaan tahap hormon pada remaja.
Anda boleh minum teh aromatik setiap hari, dalam beberapa kes ia juga berguna untuk mengulang teh lavender dua kali sehari.
Pengecualian adalah kes akil baligh, di mana jumlah teh, untuk mengelakkan gangguan hormon, mesti dinormalisasi.
Mari tonton video tentang penggunaan lavender dan sifat berfaedah teh lavender:
Resipi untuk teh dengan chamomile dan lavender, mengapa ia diambil
Chamomile adalah agen penenang dan anti-radang bebas. Gabungan bunga dua tumbuhan meningkatkan kesan sedatif.
Jumlah optimum untuk teh adalah jumlah bahagian bunga perubatan yang sama: satu sudu teh bunga lavender dan chamomile dituangkan ke dalam segelas air mendidih dan diselitkan selama 10 minit.
Secawan teh ini sebelum tidur akan memastikan anda cepat tertidur, tidur lena dan selamat pagi yang sihat.
Untuk keresahan, kemurungan dan tekanan saraf, anda boleh minum teh ini pada siang hari.
Teh Ivan dengan lavender
Pengumpulan komposisi sedemikian mempunyai kesan sedatif yang kuat. Teh yang dibuat daripada bahagian yang sama daripada tumbuhan ini mempunyai kesan menenangkan yang ringan tetapi tahan lama. Anda perlu minum minuman ini perlahan-lahan, dalam teguk kecil.
Menjelang akhir cawan, tekanan darah anda akan menjadi normal, degupan jantung dan nadi anda akan mendatar, dan mood anda akan bertambah baik.
Untuk menyediakan minuman penyembuhan, anda perlu menuangkan 2 sudu teh campuran tumbuhan kering ke dalam segelas air mendidih dan biarkan selama 20 minit. Teh ternyata aromatik, kaya dan sangat menyenangkan untuk rasa.
Pengumpulan dan penyimpanan lavender untuk teh
Cawangan kering tumbuhan digunakan untuk membuat teh. Terdapat beberapa peraturan untuk mengumpul, mengeringkan dan menyimpan bahan mentah, pematuhan yang menjamin pemeliharaan maksimum vitamin dan minyak pati berharga dalam bunga.
Peraturan Pengumpulan:
- Pada akhir bulan Jun di Rusia Tengah, separuh daripada bunga mekar, dan separuh kedua masih ditutup. Di zon iklim lain, pertengahan tempoh berbunga berlaku lebih awal. Masa berbunga separuh inilah yang optimum untuk penuaian.
- Anda perlu memotong bahagian hijau batang, meninggalkan pangkal kayu utuh.
- Untuk mengekalkan kepekatan maksimum minyak dalam tumbuhan pada masa pengumpulan, anda perlu mengumpul dahan pada masa ketika embun masih melekat pada bunga dan batang.
Cara mengeringkan
Batang yang dipotong dengan gunting pemangkasan atau pisau tajam disusun, mengeluarkan bahagian yang rosak. Seterusnya, tumbuhan dikumpulkan menjadi tandan diameter yang sesuai di tapak tangan anda.
Bungkusan diikat dengan benang atau tali nipis dan digantung dengan bahagian yang dipotong ke atas di dalam bilik yang berventilasi, gelap dan kering.
Anda juga boleh mengeringkan ranting dengan meletakkannya di atas jaring di udara terbuka. Perlu diingat bahawa cahaya matahari langsung akan menyebabkan warna perbungaan menjadi pudar.
Batang kering yang dibakar tidak kelihatan begitu terang, tetapi mempunyai semua kualiti tumbuhan yang bermanfaat.
Bolehkah lavender dimakan?
Rasa pedasnya telah menjadikannya salah satu perasa kegemaran chef Perancis.Herba kering dan serbuk ditambah kepada pelbagai jenis hidangan daging, produk kuih-muih dan roti. Anda boleh taburkan rempah lavender pada hidangan yang disediakan.
Tangkai bunga ditambah untuk perasa semasa proses pengasapan sosej, ikan dan daging.
Batang segar ditambah kepada salad, sos, perapan dan sup.
Bunga manisan digunakan untuk menghiasi produk kuih-muih. Anda boleh membuat jem daripada mereka, membuat mousses, jeli dan marmalade.
Bunga hendaklah digunakan sebagai bahan perasa untuk menyedapkan gula. Untuk melakukan ini, hanya tutup setangkai lavender dalam mangkuk gula selama seminggu.
Kontraindikasi untuk digunakan
Aroma yang kuat dan komponen pedas tumbuhan boleh menyebabkan alahan dan jenis lain intoleransi individu.
Penolakan oleh badan mungkin disertai dengan ruam, menggigil, muntah dan sakit kepala.
Di samping itu, sebab untuk menolak teh dengan lavender adalah:
- kehamilan, bayi dan kanak-kanak;
- tempoh laktasi;
- patologi hati;
- tekanan darah rendah;
- peningkatan keasidan jus gastrik.
Sekiranya badan bertindak balas secara positif terhadap komponen yang terkandung dalam tumbuhan, anda perlu mematuhi kadar penggunaan yang munasabah.
Minum teh lavender setiap hari adalah berfaedah, tetapi tidak lebih daripada satu atau dua cawan.
Komen
Saya belum mencuba teh dengan lavender lagi, dan saya juga belum menemuinya untuk dijual. Anda perlu mencari bunga ini. Benar, saya tidak akan minum teh lavender dengan chamomile, kerana dengan penggunaan yang kerap, chamomile boleh menyebabkan sakit kepala.
Saya suka bau tumbuhan ini, di rumah saya sentiasa mempunyai satu atau dua tandan tergantung di dapur, saya menambahnya kepada teh sedikit kurang kerap, selalunya saya menambah sedikit lavender kering apabila saya membancuh teh hijau, ternyata sangat sedap jika anda menambah sedikit madu ke dalam teh ini.
Saya tidak tahu di mana anda boleh mendapatkan lavender, saya tidak melihatnya di farmasi, anda mungkin perlu bertanya kepada nenek di pasar, mereka tahu segala-galanya, selalunya anda boleh membeli pelbagai jenis herba daripada mereka untuk merebus. .
Saya tidak akan menggunakan lavender secara dalaman. Saya mengaitkan baunya dengan bau bahan kimia isi rumah, kerana banyak bahan kimia isi rumah diberikan baunya. Hanya satu fesyen.