Gogoshar - varieti lada hasil tinggi dengan buah-buahan berdinding tebal

Varieti lada Gogoshar, atau lebih tepatnya sekumpulan varieti, dibiakkan oleh penternak Moldova dari Institut Penyelidikan Penanaman Sayuran. Yang paling biasa dizonkan ialah: Merishor, Rubinovy ​​​​2 dan Gogoshar Local.

Wakil-wakil varieti mempunyai sedikit perbezaan dalam bentuk dan saiz buah, rasa dan ketahanan terhadap penyakit biasa.

Lada Gogoshar sangat popular di kalangan penanam sayur di Moldova dan Barat Daya Ukraine. Mereka memanggilnya Ratunda atau Ratun.

Kami mengesyorkan agar anda membiasakan diri dengan jadual dan mengetahui ciri-ciri jenis lada, yang bersatu di bawah nama biasa Gogoshar.

Semua varieti disatukan oleh bentuk sfera asli, rata, dengan rusuk yang jelas.

Pelbagai lada Gogoshary: ciri dan perihalan tumbuhan

Merujuk kepada pertengahan musim. Kilang itu rendah, mencangkung, standard. Ketinggian tidak melebihi 50 cm, diameter mahkota adalah kira-kira 45 cm. Daunnya cerah, hijau gelap. Bentuk daunnya bulat, hujungnya runcing.

Dimensi kecil tumbuhan membolehkan mereka ditanam di tanah terbuka dan dalam terowong filem dan rumah hijau.

Penerangan tentang buah-buahan

Bentuknya diratakan, bulat, lada menyerupai labu kecil atau bola. Saiz lada adalah purata, beratnya berkisar antara 50 hingga 130 g. Bentuknya berusuk, empat ruang. Merujuk kepada berdinding tebal, ketebalan dinding lebih daripada 7 mm.

Warna, bergantung pada varieti, boleh berbeza: hijau atau ungu, merah atau kuning, oren atau burgundy dan juga hitam. Peduncle kuat, yang membolehkan kebanyakan buah tumbuh ke atas.

Daging lada yang padat dan berair mempunyai aroma yang cerah dan rasa manis yang ketara; tiada kepahitan dirasai.

Produktiviti dan masa masak

Produktiviti Gogoshar adalah tinggi. Buah-buahan yang mencapai kematangan teknikal mempunyai warna hijau; dalam keadaan biologi, mereka memperoleh warna merah yang berbeza, dari merah hingga delima, atau kuning keemasan.

Masa masak untuk jenis yang berbeza sedikit berbeza, tetapi kebanyakannya sepadan dengan pertengahan masak. Untuk mendapatkan buah, ia akan mengambil masa kira-kira tiga setengah bulan dari tarikh menyemai benih di dalam tanah, dari saat kemunculan anak benih - kira-kira 110-115 hari. Pematangan besar-besaran buah-buahan berlaku pada bulan Julai, berbuah aktif berterusan pada bulan Ogos.

Kelebihan varieti

Antara ciri-ciri positif yang anda mesti ambil kira:

• produktiviti;
• buah-buahan berdinding tebal, berisi;
• Kemungkinan penyimpanan jangka panjang;
• keupayaan untuk mengangkut jarak jauh;
• masak apabila dipetik;
• rintangan relatif terhadap penyakit virus dan bakteria biasa;
• kandungan mikroelemen dan vitamin yang tinggi dengan kandungan kalori rendah produk.

Kecacatan

Kelemahan paling serius yang dihadapi oleh penanam sayur ialah:

• memerlukan penyiraman, tidak bertolak ansur dengan tempoh kering;
• dengan kelembapan berlebihan dan pengudaraan yang lemah di atas katil, terdapat risiko terkena penyakit dan perosak biasa;
• memerlukan pengendalian batang yang teliti, kerana mereka rapuh.

Di mana ia disyorkan untuk berkembang

Semua jenis varieti ini menyukai haba, jadi anda boleh mengharapkan hasil yang banyak jika Gogoshar ditanam di wilayah selatan Rusia, Ukraine dan Moldova.

Suhu purata optimum pada musim panas hendaklah dari +25 hingga +29 C. Dengan cahaya matahari yang mencukupi dan udara segar, buah-buahan secara aktif terbentuk dan rasa mereka bertambah baik.

Gogoshar juga boleh ditanam di rumah hijau; dengan syarat keadaan biasa dicipta, hasil juga akan tinggi.

Penjagaan anak benih

Lada manis biasanya ditanam menggunakan anak pokok. Penjagaan anak benih yang betul membolehkan anda memperoleh tumbuhan yang kuat dan sihat yang mampu menghasilkan buah secara aktif.

Menjaga anak benih termasuk aktiviti standard:

• melonggarkan tanah;
• penyiraman dan pembajaan;
• menyelam;
• mengekalkan suhu dan keadaan cahaya.

Penyiraman dilakukan dengan air suam dan tenang, dengan syarat lapisan atas tanah kering.Selepas penyiraman, tanah dilonggarkan, tetapi sangat berhati-hati agar tidak merosakkan sistem akar yang belum kuat. Mereka mula melonggarkan tanah hanya selepas pucuk naik 2-2.5 cm di atas parasnya.

Masa terbaik untuk menyelam adalah selepas daun benar ketiga muncul pada tumbuhan.

Prosedur itu penting kerana membolehkan tumbuhan membentuk sistem akar yang kuat.

Tanam semula dengan berhati-hati, mengelakkan kerosakan pada akar sensitif.

Pemakanan pertama anak benih dilakukan dua minggu selepas pucuk muncul. Anda boleh menggunakan baja kompleks cecair, pastikan anda mengikuti arahan untuk dos dan masa penggunaannya.

Suhu optimum untuk bercambah benih lada ialah +25 + 26 C; untuk menanam anak benih, anda perlu mengekalkan suhu kira-kira + 22 C; menurunkan suhu secara beransur-ansur. Beberapa minggu sebelum menanam di tanah, mereka mula mengeraskan anak benih, yang mana bekas dengan anak benih dibawa ke udara selama beberapa jam setiap hari. Bekas dengan tumbuhan tidak boleh terdedah kepada cahaya matahari langsung.

Peraturan untuk menanam lada Gogoshary di atas katil

Adalah dinasihatkan untuk menanam Gogoshar pada jarak dari jenis loceng dan lada pahit yang lain: pendebungaan tanaman boleh menyebabkan buah-buahan kehilangan penampilan dan rasa ciri mereka.

Untuk katil taman, anda harus memilih tempat yang dilindungi dari draf dan angin utara, diterangi oleh matahari.

Pendahulu terbaik lada adalah: bawang dan lobak merah, bit dan timun. Ia tidak disyorkan untuk menanam lada di tempat tumbuh tomato dan kentang musim lalu, kerana... tumbuhan dipengaruhi oleh penyakit yang sama, patogen yang bertahan di dalam tanah selama beberapa musim.

Tanah yang sesuai untuk menanam lada adalah tanah liat dengan humus; ia harus ringan dan telap air.

Ciri-ciri penjagaan

Kunci kepada penuaian yang baik adalah mengikut peraturan penjagaan:

• Penyiraman perlu dilakukan dengan kerap, dengan air yang dipanaskan di bawah sinar matahari, tidak membenarkan tanah kering, untuk meningkatkan kelembapan udara, adalah dinasihatkan untuk menyiram jarak baris;
• melonggarkan tanah mesti dilakukan dengan berhati-hati, mengelakkan kerosakan pada sistem kuda;
• Tanah harus dilapisi dengan habuk papan, jerami, rumput kering, lapisan mulsa hendaklah sekurang-kurangnya 2-3 cm;
• Apabila merumput, anda harus mengeluarkan semua rumpai dari katil taman, yang tumbuh di dekat batang harus dicabut dengan berhati-hati agar tidak merosakkan akar lada.

Tumbuhan diberi makan dalam tiga peringkat:

• 10 hari selepas dipindahkan ke dalam tanah;
• semasa berbunga;
• semasa tempoh pembentukan ovari.

Tumbuhan dewasa memerlukan baja nitrogen, fosforus dan kompleks; mereka harus diberi dos dengan ketat mengikut arahan.

Buah-buahan yang besar menghasilkan beban yang besar pada semak, jadi tumbuhan harus diikat.

Apabila menuai, anda mesti memegang tangkai, jika tidak, anda boleh merosakkan cawangan rapuh, atau bahkan seluruh belukar. Adalah disyorkan untuk menuai tanaman pertama dalam keadaan matang teknikal, ini memanjangkan tempoh berbuah.

Penyakit dan perosak: langkah pencegahan

Di bawah keadaan iklim tertentu, tumbuhan menjadi terdedah kepada penyakit reput dan kulat; mereka juga boleh diserang oleh perosak seperti kumbang kentang Colorado, kutu daun, dan slug. Ini melambatkan perkembangan tumbuhan atau membawa kepada kematian mereka.

Sebagai langkah pencegahan adalah disyorkan:

• berhati-hati mengeluarkan serpihan tumbuhan dari tapak sebelum menggalinya;
• merawat benih sebelum menyemai;
• taburkan tanaman secara berkala dengan serbuk kapur atau abu.

Jika perlu, rawat dengan racun serangga pada selang 3 minggu. Campuran Oxychom dan Bordeaux digunakan untuk merawat penyakit kulat. Daun dan buah yang terjejas dikeluarkan dan dibakar.

Di dalam katil kecil, kumbang dan slug boleh dikumpulkan dengan tangan, dan telur perosak juga boleh dimusnahkan.

Kualiti rasa, bagaimana ia digunakan dalam masakan

Kualiti rasa, aroma yang menyenangkan dan penampilan menarik buah-buahan berdinding tebal membolehkan ia digunakan untuk:

• penggunaan segar dalam salad;
• menyediakan kursus pertama dan kedua, serta untuk menghiasnya;
• pengetinan;
• pembekuan dan pengeringan;
• penyediaan sos tomato, sos, adjika.