Terung

Bersama dengan tomato, lada dan timun, tukang kebun sangat menyukai terung. Mereka dihargai kerana rasa yang luar biasa, bentuk yang cantik dan sifat perubatan. Kandungan makro dan mikroelemen yang besar serta komposisi vitamin yang kaya dapat meningkatkan fungsi otot jantung, mengeluarkan air yang berlebihan dari badan dan memenuhinya dengan bahan berguna.

Suri rumah sering menggunakan resipi terung untuk menyediakan ulam, sayur rebus, hidangan panas dan bekalan musim sejuk. Sayuran ungu yang unik ini menambah rasa istimewa kepada mana-mana hidangan. Tetapi menanam terung tidak mudah. Budaya ini tergolong dalam kategori tumbuhan yang sangat menyukai haba dan tidak menahan fros sama sekali. Inilah sebabnya mengapa terung perlu ditanam di rumah hijau.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda memerlukan anak benih terung, yang mesti berumur sekurang-kurangnya dua bulan pada masa penanaman di rumah hijau. Tanah harus disenyawakan dengan baik, lembap dan hangat. Penanaman dijalankan selepas semua fros. Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai penyediaan anak benih dan peraturan untuk menanam sayur ini dalam bahagian ini.