selasih ungu

Rempah-rempah dan perasa telah digunakan oleh orang sejak zaman dahulu. Setiap suri rumah mempunyai herba segar atau kering di rumahnya. Kemangi ungu dan hijau menduduki tempat yang istimewa dalam rizab. Varieti ungu mempunyai aroma yang lebih tajam dan lebih kerap digunakan dalam masakan oriental. Pada musim panas, selasih boleh ditanam di taman atau taman sayuran, dan pada musim sejuk, tumbuhan kering boleh digunakan sebagai perasa aromatik. Bahagian ini dikhaskan untuk semua nuansa kemangi yang semakin meningkat di taman.

Di kebanyakan wilayah di negara kita, selasih sayuran ungu ditanam dalam keadaan rumah hijau, kerana ia adalah tanaman yang menyukai haba. Walau bagaimanapun, varieti juga telah dibiakkan untuk ditanam di tanah terbuka. Untuk basil, anda perlu memilih tempat yang terang dan hangat. Benih ditanam pada bulan Mei, selepas fros, dan kemudian ditanam semula dengan kerap untuk menghasilkan sayur-sayuran wangi sepanjang musim panas.

Dalam bahagian ini anda akan berkenalan dengan senarai baja organik yang diperlukan, tanpanya selasih ungu tidak boleh ditanam. Jika tidak, bukannya aroma pedas yang khas, anda akan mendapat daun keras dengan bau yang tidak menyenangkan.