Halo, hari ini saya akan memberitahu anda tentang pengalaman saya yang berjaya dalam menanam cendawan Tiram.
Saya seorang jurutera awam, saya tinggal di Donetsk, saya suka mencipta dan bekerja di taman.
Saya mula berminat untuk menanam cendawan tiram, jadi saya menghasilkan reka bentuk untuk ini dan memanggilnya "Cradle"
Berikut adalah pautan kepada sumber:
Menakjubkan sedap mata memandang!
Denis Khokhlov, Donetsk
pencipta basikal pacuan semua roda Kalmius
Instagram : DEN1S111
Dalam iklim kita, cendawan tiram dalam "buaian" sedemikian dibakar hidup-hidup dalam miselium. Di sini norma adalah sehingga +40 di bawah naungan pada musim panas, tetapi di bawah sinar matahari +50. Dan untuk cendawan anda memerlukan tidak lebih tinggi daripada 18 darjah, secara amnya hanya +10 yang optimum.
Saya menanam cendawan tiram beberapa kali, membeli beg siap pakai dengan miselium dan substrat nutrien dan menanam cendawan di ruangan bawah tanah. Mereka sentiasa berkembang, walaupun tidak dalam kuantiti yang dijanjikan oleh penjual miselium.
Apa yang anda gunakan untuk menyerlahkannya? Cendawan tiram memerlukan cahaya, lemah dan hanya untuk beberapa jam. Atau adakah ruang bawah tanah anda sentiasa gelap? Biasanya, cendawan tiram tanpa cahaya sangat memanjang dan tidak tumbuh dalam bentuk yang boleh dipasarkan.
Saya menerangi cendawan tiram dengan lampu pendarfluor, tetapi untuk cendawan ini kelembapan yang tinggi di dalam bilik, pengudaraan yang baik dan suhu udara yang diperlukan adalah lebih penting.
Saya tidak menyerlahkan apa-apa dengan sengaja.Saya mempunyai tunggul ini di mana saya menanam cendawan tiram, sedikit di bawah naungan, di belakang kandang. Saya tidak menjaganya pun. Saya baru saja menanamnya, dan mereka tumbuh seperti rumpai. Baru dituai.
Saya selalu tanam cendawan tiram dalam beg yang sudah ada miselium cendawan tiram di dalamnya. Pada pendapat saya, penuaian cendawan pada tunggul akan menjadi lebih sederhana. Untuk meningkatkan hasil sedikit, anda perlu menanam sedikit bahagian bawah tunggul ke dalam tanah dan menyiramnya.
Hujan renyai-renyai. Lebih-lebih lagi, tahun ini pada musim panas terdapat terlalu banyak daripada mereka. Saya mengatakan bahawa saya tidak melakukan apa-apa sama sekali untuk mendapatkan penuaian cendawan tiram (dan lebih daripada satu). Saya hanya menanam miselium di tunggul dan itu sahaja. Dan mereka tumbuh seperti rumpai.
Jadi cendawan tiram, ia tumbuh secara semula jadi di atas pokok. Tidak pernah memberi perhatian kepada pertumbuhan aneh pada pokok tua dan kering - ini adalah cendawan tiram. Bergantung pada lokasinya di batang, cendawan mempunyai topi satu sisi atau bulat.
Meneruskan topik. Oktober kami di rantau Moscow ternyata hangat, dan baru semalam, ketika saya berada di dacha, saya terkejut melihat bahawa saya mempunyai penuaian baru cendawan tiram. Tidak banyak, tetapi saya melepas kira-kira satu kilogram setengah :)
Cuaca panas sebegini jarang berlaku pada separuh kedua bulan Oktober. Oleh itu, pada musim sejuk, masih lebih baik untuk menanam cendawan tiram di ruangan bawah tanah atau rumah hijau. Lazimnya, cendawan tiram tumbuh dalam tiga gelombang cendawan.
Saya jarang pergi ke dacha pada musim sejuk, jadi penanaman cendawan seperti ini pastinya bukan untuk saya. Dan di rumah, saya hanya menanam sayur-sayuran. Cendawan umumnya tidak mudah tumbuh. Dan tidak ada tempat.
Sudah tentu, kerana cendawan memerlukan bilik yang berasingan dengan suhu yang diperlukan dan kelembapan yang tinggi. Di samping itu, di tempat di mana cendawan tumbuh, banyak spora cendawan muncul di udara, dan ini berbahaya kepada kesihatan.
Saya sudah menulis di forum tentang pengalaman saya dalam menanam cendawan tiram. Pada satu masa, saya menebang pokok Krismas, meninggalkan tunggul kira-kira satu setengah meter dari tanah, membuat takuk di tunggul ini, mengisinya dengan tanah, mengisinya dengan air dan hanya menanam miselium cendawan tiram di dalamnya. Hasil tuaian ternyata sangat mengagumkan.
Cendawan tiram kami pada tunggul tidak berfungsi sama sekali, tetapi dalam beg dengan miselium, ia tumbuh secara normal dan memberikan hasil yang baik. Kami menanamnya di ruangan bawah tanah, pada kelembapan dan suhu tertentu.
Adakah cendawan tiram tumbuh di atas pokok Krismas? Saya tidak pernah melihatnya. Ini adalah kayu resin. Saya mengumpul cendawan tiram hanya pada pokok daun, terutamanya poplar. Saya belum cuba menanamnya di rumah.
Ya, agak begitu. Saya berada di tunggul ini, saya hanya membuat banyak takuk, yang entah bagaimana saya isi dengan tanah, di mana saya sebenarnya menanam miselium cendawan. Tetapi kemudian cemara itu sendiri, di tunggul yang saya buat ladang mini, kering. Damar telah hilang untuk masa yang lama.
Mengenai poplar. Saya juga terfikir untuk membeli sebuah kereta kayu poplar, yang kekal selepas pembersihan jalan raya. Tetapi mungkin terdapat lebih banyak bahan berbahaya daripada bahan berguna yang terkumpul di sana?
Sudah tentu, adalah lebih baik untuk membawa rami dari hutan, di mana kayu akan menjadi lebih bersih, tanpa kekotoran plumbum dan jelaga yang didepositkan daripada gas ekzos kereta, dan akan lebih mudah untuk membeli beg siap pakai dengan miselium cendawan tiram dan substrat, dan tumbuh cendawan.
Pautan yang dinyatakan tidak dibuka.
Mengenai pembentangan - tidak kira apa, asalkan kita ada sesuatu untuk dimakan sendiri. Saya membelinya di kedai - ia lazat. Dan tidak berulat. Mungkin mereka boleh dipelihara?
Anda boleh membeli cendawan tiram segar sepanjang tahun - ini bukan cendawan bermusim. Di samping itu, adalah lebih baik untuk tidak memelihara cendawan, tetapi garamnya. Jika anda makan yang dalam tin, maka anda boleh mendapat botulisme.
Sejujurnya, saya sudah biasa dengan fakta bahawa cendawan jenis ini tumbuh dengan baik di ruang bawah tanah khusus, tetapi seperti yang saya faham, anda bercadang untuk menanam cendawan di luar, betul-betul di udara terbuka?
Saya juga mempunyai pengalaman positif menanam cendawan tiram di balkoni! Saya membesarkannya dalam beg penyejuk beku kecil. Mereka lebih tahan lama, dan pada masa yang sama berlubang. Dan substrat saya adalah sangat mudah dan sangat menjimatkan. Saya tidak peduli dengan sebarang bahan tambahan. Saya hanya mengoyakkan sel telur (kadbod) menjadi kepingan kecil dan mencampurkannya dengan sekam biji bunga matahari. Saya merendam semuanya dalam air mendidih selama beberapa jam.Kemudian ia menjadi sejuk - saya mencampurkannya dengan segenggam miselium bijirin cendawan tiram, mengisi beg dengan ketat dan mula menunggu untuk menuai. Terdapat 300 gram cendawan dari setiap beg!