Varieti pir yang sesuai untuk zon tengah

buah pir Mereka tergolong dalam keluarga pome, dan jika mereka dibandingkan dengan pokok epal, maka kekerapan berbuah mereka kurang ketara. Oleh itu mereka lebih penyelenggaraan yang tinggi, yang sangat mempengaruhi keupayaan berbuah tahunan.

Kandungan:

• ciri umum
• Jenis pir yang paling popular untuk zon tengah
• Pear musim panas
• Pear musim luruh
• Pear musim sejuk

ciri umum

Mereka dicirikan oleh kebangkitan putik yang lebih ketara, serta bilangan pucuk yang lebih rendah daripada pokok epal.

Mereka mempunyai kecenderungan semula jadi yang jelas untuk melemparkan batang utama ke atas, jadi apabila membentuk mahkota berbentuk cawan, ini mesti diambil kira, sentiasa membengkokkan pucuk yang diperlukan untuk pertumbuhan dan mencabut yang tidak perlu.

selain itu, pada buah pir subordinasi cawangan yang baik di mahkota, jadi penebalan kurang ketara daripada kebanyakan pokok epal.

Jenis pir yang paling popular untuk zon tengah

Pada masa ini, jenis pir untuk zon tengah berjumlah lebih daripada 30 jenis, termasuk jenis musim panas, musim luruh dan musim sejuk.

Pear musim panas

Varieti musim panas pear masak menjelang akhir musim panas dan disimpan dengan sangat singkat, kesan reput, walaupun di bawah keadaan yang paling optimum, muncul pada pear musim panas dalam masa 1.5-2 minggu selepas penuaian.

• "Tanpa biji" ialah varieti musim panas yang indah dengan buah-buahan yang mempunyai hujung pendek, berbentuk seperti epal, dan berwarna kuning kehijauan dengan pemerah pipi merah jambu. Pulpa pir masak lembut, sangat berair, sederhana manis.Pokok bersaiz sederhana dengan mahkota piramid yang jelas, tidak padat. Ketabahan musim sejuk adalah tinggi. Rintangan yang lemah telah diperhatikan untuk kudis.
• Varieti awal musim panas "Lada" mempunyai buah kuning berbentuk kon, bersaiz sederhana. Lada mempunyai rasa masam manis dan tahan terhadap fros dan kudis. Pokok bersaiz sederhana dengan mahkota berbentuk corong. Mahkota menjadi berbentuk kon dari semasa ke semasa, ketumpatan adalah purata. Berbuah adalah teratur.
• Varieti pencuci mulut musim panas yang paling terkenal, "Duchess," mempunyai buah-buahan yang berbentuk klasik pear, bersaiz kecil, dan mempunyai kulit tebal. Pear yang masak berwarna kuning-hijau dengan pemerah pipi ungu dan titik merah gelap pada sisinya yang disamak. Pulpa Duchess adalah berbutir, manis, dengan sedikit warna masam. Pokok bersaiz sederhana dengan mahkota piramid tidak simetri. Pokok mengalami kemarau dan fros.
• Pear "mentega" mendapat namanya kerana pulpa putihnya yang sangat lembut, berminyak dan berair. Buah pir bersaiz besar, berbentuk sekata, berwarna kuning-hijau dengan jalur merah. Kulitnya nipis dan terdedah, dan rasanya manis, sedikit masam.
• "Clapp's Favorite" ialah pir musim panas dengan daging lembut yang cair, dengan sedikit rasa manis dan masam yang menyenangkan. Varieti pir ini mempunyai buah ovoid dengan kulit licin kuning dan bersaiz sederhana. "Clapp's Favorite" mempunyai mahkota berbentuk piramid dan jarang yang menjadi bulat mengikut usia. Rintangan yang besar terhadap fros dan kemarau. Terkena kudis.
• "Rogneda" ialah pir lewat musim panas dengan buah-buahan kuning muda yang bulat dan berkilat, dengan pulpa kuning air aromatik dengan rasa buah pala. Mahkotanya jarang, bulat bujur, pokoknya bersaiz sederhana. Hasil tuaian boleh disimpan dalam simpanan sejuk selama hampir 3 bulan. Rintangan kepada kebanyakan kulat dan ketahanan musim sejuk diperhatikan.Kekerapan berbuah yang ketara.
• "Vidnaya" ialah pir lewat musim panas dengan buah-buahan simetri yang memanjang dengan warna kehijauan. Pulpanya padat, masam manis, sangat berair, rasa berkualiti. Mahkotanya berbentuk kon (piramid), dengan ketumpatan sederhana. Pokok-pokoknya rancak. Pematangan buah tidak sekata; buah masak tidak disimpan. Produktiviti adalah tinggi. Pear tahan kepada fros dan kudis.

Pear musim luruh

Varieti musim luruh lebih tahan terhadap penyimpanan dan masak pada separuh kedua bulan September. Di tempat yang sejuk dan gelap, pir musim luruh yang dibalut dengan kertas atau jerami akan disimpan selama kira-kira sebulan.

• "Marmar" ialah pir awal musim luruh dengan buah kehijauan, licin, berbentuk kon bentuk biasa. Pulpanya cair, berbutir, lembut, berair, manis dengan aroma yang halus. Pokok bersaiz sederhana dengan mahkota kon (piramid). Sekiranya terdapat kekurangan kelembapan, tanaman akan hancur. Rintangan yang tinggi terhadap kudis diperhatikan.
• Varieti "Naryadnaya Efimova" adalah varieti musim luruh, dicirikan oleh ketahanan musim sejuk dan ketahanan terhadap kudis. Buahnya memanjang, bersaiz sederhana, kuning-hijau dengan sisi ungu, rasa manis. Pulpanya berkrim, berminyak, dengan aroma halus yang halus. Produktiviti adalah tinggi. Kualiti komersial yang luar biasa buah pir apabila dituai sedikit belum masak.
• "Kegemaran Yakovlev" ialah pir berbuah besar, berwarna oren dengan pemerah pipi telus. Ia menghasilkan buah masam manis setiap tahun dan dalam kuantiti yang banyak. Pulpanya berair, berkrim, tanpa astringensi, berbutir. Oleh kerana varieti itu tidak subur sendiri, penanaman ditambah dengan Duchess musim panas sebagai pendebunga. Ketabahan musim sejuk yang tinggi.
• "Bere Moskovskaya" adalah varieti muda musim luruh dengan buah-buahan kekuningan yang sedikit tidak simetri, berketul dengan pemerah pipi yang jelas.Varieti ini mempunyai daging separa berminyak, menyenangkan, berair, dan rasa dengan warna masam manis. Mahkota "Bere Moskovskaya" adalah kepadatan sederhana, bulat, pokoknya bersaiz sederhana. Ketabahan musim sejuk yang sangat baik dan imuniti terhadap reput buah dan kudis.
• Varieti Otradnenskaya dianggap sebagai peneraju di kalangan varieti musim luruh dari segi hasil. Buah-buahan berwarna merah kehijauan, sedikit bergaris, hampir bulat. Kepunyaan gred teknikal, sesuai untuk kosong. Berbuah tetap, pengangkutan buah-buahan yang baik. Pear tahan sejuk dan kudis. Varieti ini sebahagiannya subur sendiri; pendebunga yang baik untuk varieti ini ialah: Naryadnaya Efimova, Mramornaya.

Pear musim sejuk

Pada awal bulan Oktober, anda boleh mula mengumpul jenis pir musim sejuk, yang akan menggembirakan anda dengan rasa berair, tart, di bawah keadaan penyimpanan yang betul, sehingga Januari tahun depan, atau lebih lama lagi.

• "Pervomayskaya" adalah pir musim sejuk dengan buah-buahan berbentuk pir biasa dengan salutan lilin pada kulit. Warna semasa tempoh penuaian adalah terutamanya hijau, dan kuning muncul apabila kematangan pengguna berlaku. Pulpanya padat, berkrim, sangat berair dengan aroma yang jelas. Pear Pervomayskaya mempunyai mahkota padat yang sangat baik. Rintangan terhadap fros dan kompleks penyakit kulat diperhatikan. Buah-buahan dimakan selama 200 hari.

Varieti pir untuk zon tengah tahan terhadap musim sejuk yang teruk dan penyakit utama. Semua percubaan untuk menanam jenis pir selatan di zon tengah tidak berjaya, kerana pada musim sejuk apabila suhu udara turun di bawah 25 darjah, pokok-pokok membeku.