Keberkesanan penggunaan akar calamus
Calamus adalah tumbuhan akuatik saka keluarga Calamus, yang datang kepada kami, mungkin, dari India dan China. Tumbuh di Rusia, India, Eropah, Asia Tenggara, selatan Kanada dan Amerika Syarikat.
Calamus adalah batang hijau terang segi tiga yang tumbuh di dalam air; tumbuhan mencapai ketinggian 50 hingga 120 cm. Batangnya tegak, bunganya kecil, hijau muda. Buah-buahan adalah beri kecil, merah atau hijau pucat (di Rusia dan Eropah, tumbuhan itu, disebabkan oleh faktor iklim, tidak berbuah dan membiak secara vegetatif).
Calamus tumbuh, seperti namanya, terutamanya di tanah lembap, berhampiran badan air, di tanah yang banyak lembap, kadang-kadang membentuk belukar yang luas. Orang Tatar percaya bahawa air di mana calamus tumbuh sesuai untuk diminum, dan selalunya, semasa tentera Tatar-Mongol bergerak, mereka melemparkan batang calamus ke dalam air. Oleh itu, calamus tersebar di seluruh Rusia.
Kandungan:
Sejarah penggunaan akar calamus
Sejarah penggunaan calamus dalam perubatan dan isi rumah bermula beribu-ribu tahun dahulu; malah orang Yunani dan Rom kuno menggunakan akar calamus untuk tujuan perubatan. Ia dikenali terutamanya sebagai ubat untuk penyakit buah pinggang, diuretik, dan juga sebagai tonik ringan dan ubat untuk penyakit mata.
Calamus datang ke Eropah hanya pada abad ke-16, apabila pengarah Taman Botani Vienna berjaya mendapatkan rizom untuk ditanam dan penanaman, bagaimanapun, ia dengan cepat menjadi jelas bahawa herba ini tersebar luas di seluruh Eropah Timur di bawah nama Tartary grass. Oleh itu, calamus secara beransur-ansur tersebar di seluruh Eropah.
Tumbuhan itu muncul di Amerika Utara pada akhir abad ke-18. Pada masa ini, akar calamus digunakan secara meluas untuk pelbagai tujuan - dalam masakan, farmakologi dan perubatan, reka bentuk landskap dan juga dalam industri minyak wangi.
Pengumpulan dan penggunaan calamus
Calamus dikumpulkan dalam tempoh musim luruh-musim sejuk, apabila paras air turun dengan ketara, dibersihkan, dihancurkan dan dikeringkan.
Akar calamus digunakan secara meluas:
- dalam masakan
- dalam resipi perubatan tradisional
- dalam minyak wangi
- dalam reka bentuk landskap
- dalam perubatan veterinar
- dalam bidang farmakologi dan perubatan saintifik
Gunakan dalam masakan
Pada mulanya, calamus digunakan dan diimport ke Eropah dari Turki sebagai makanan istimewa yang mahal, dan sehingga hari ini calamus dalam kapasiti ini boleh didapati di pasaran timur. Di India, calamus kering digunakan sebagai perasa untuk daging dan ikan. Calamus masih digunakan sebagai perasa untuk pelbagai hidangan atau sebagai bahan untuk pengawetan.
Udara dalam reka bentuk landskap
Untuk berkebun hiasan Beberapa jenis calamus telah ditanam:
- Albovariegatus
- Aureovariegatus
- Purpureus
- Variegatus
Kilang itu tumbuh dengan baik di mana-mana tanah lembap, tetapi, malangnya, tidak menarik perhatian tukang kebun amatur. Ia digunakan hanya sekali-sekala, untuk menghias takungan, tetapi pembersihan dan merumput yang kerap diperlukan untuk mengelakkan pertumbuhan terlalu cepat dan genangan air takungan. Oleh kerana keadaan yang tidak sesuai sepenuhnya, calamus di kolam taman tidak akan mekar dan tidak akan tumbuh lebih daripada 50 cm.
Akar calamus dalam perubatan
Digunakan untuk tujuan perubatan yang luas di seluruh kawasan pengedaran:
- di India (sebagai ubat bakteria)
- di Korea (untuk penyakit dan sakit perut, gastrik)
- di China (untuk epilepsi dan reumatik)
- di Tibet (untuk ulser laring dan gastroenteritis)
- di Bulgaria (untuk penyakit buah pinggang dan perut)
- di Eropah (pelbagai jenis penyakit - demam, anemia, arthritis, kepialu, malaria, riket, taun, dll.)
Dalam perubatan rakyat Terdapat kepercayaan yang meluas tentang sifat perubatan calamus; ia dikreditkan dengan keupayaan terapeutik yang lebih besar daripada yang sebenarnya. Akar calamus biasanya digunakan dalam bentuk decoctions, infusions, mandian dengan decoctions, diambil secara dalaman dan luaran. Walau bagaimanapun, kajian telah menunjukkan bahawa sifat perubatan calamus tidak begitu universal.
Malangnya, bertentangan dengan kepercayaan popular dalam penyembuhan rakyat, akar calamus sama sekali bukan "penawar untuk semua penyakit." Ia digunakan terutamanya dalam ekstrak alkohol dan minyak pati akar calamus. Bidang utama permohonan adalah sebagai agen ekspektoran dan bakterisida untuk penyakit hati dan buah pinggang (sudah tentu, ditetapkan bersama dengan ubat lain).
Untuk sebahagian besar, akar calamus dalam perubatan moden hanya digunakan sebagai sebahagian daripada minum teh herba. Dalam perubatan veterinar, akar calamus digunakan sebagai salah satu bahan untuk merebus dan campuran, dan ditambah untuk memperbaiki pencernaan dalam haiwan peliharaan.
Akar calamus digunakan sebagai agen perisa dalam pembuatan sabun, serbuk gigi dan produk kebersihan lain. Digunakan secara aktif dalam minyak wangi apabila membuat minyak wangi, ia akhirnya menambah rasa pedas dan nota pedas pada aroma.
Kontraindikasi untuk digunakan
Akar calamus tidak boleh digunakan semasa kehamilan, proses keradangan akut di buah pinggang, atau ulser gastrousus. Walaupun nasihat perubatan tradisional, akar calamus tidak boleh digunakan sebagai ubat; untuk apa-apa jenis kesakitan, adalah disyorkan untuk mendapatkan bantuan daripada profesional perubatan yang berkelayakan daripada mengubati sendiri dengan ubat-ubatan rakyat yang meragukan.
Bertentangan dengan kepercayaan popular dan sejumlah besar resipi dan ramuan perubatan, akar calamus tidak remedi, dan sesuai digunakan terutamanya untuk tujuan masakan atau minyak wangi.
Jika disalahgunakan, ia bertindak sebagai emetik dan boleh membawa kepada pemburukan penyakit. Ia hanya mempunyai sifat perubatan kecil; bersama-sama dengan calamus, perubatan moden mempunyai sejumlah besar ubat yang boleh membawa kesan terapeutik dengan kecekapan dan faedah yang lebih besar.
Video pendidikan tentang faedah calamus:
Maklumat menarik tentang kebun sayur
Komen
Saya tidak akan mengatakan bahawa calamus bukan ubat. Sebagai contoh, ia meningkatkan penghadaman dengan lebih berkesan daripada banyak ubat mahal. Dan bukan sahaja.