Menanam kacang hijau

Kacang hijau adalah produk pemakanan yang kandungan proteinnya hampir dengan daging. Kacangnya yang belum masak mengandungi sejumlah besar mikroelemen dan vitamin. Daun berair juga sesuai untuk makanan; tidak seperti varieti lain, ia tidak mengandungi lapisan kulit.

Menanam kacang hijau

1. Benih ditanam awal, di dalam tanah yang belum sempat memanaskan badan.
2. Tumbuhan harus terletak pada jarak dari tanaman saka, di akarnya slug sering hidup, yang boleh membahayakan daun kacang muda.
3. Pucuk memerlukan sokongan yang kuat; tidak setiap pagar dapat menahan beratnya. Anda tidak boleh menggunakan jaring; ia akan menjadi sukar untuk mengeluarkan bulu mata yang kusut daripadanya.
4. Adalah penting untuk menuai buah pada masanya, jika tidak, bijirin akan menjadi kasar dan tidak sesuai untuk dimakan.
5. Untuk penyimpanan jangka panjang, kacang perlu dibekukan.

Varieti yang paling popular: Vigna, Saksa, Maslyanaya, Oltin, Yubileynaya, Kharkovskaya biji putih, Beloozernaya.

Menanam kacang hijau boleh dilakukan walaupun pada tanah berasid dan beralkali, tetapi hasil tuaian yang banyak akan masak hanya pada tanah yang subur. Prekursor terbaik untuk tanaman adalah: kentang, sayuran akar, timun, kubis, dan bawang. Ia bernilai menanam di tempat yang sama tidak lebih awal daripada selepas 3-4 tahun.