Duke - kacukan ceri dan ceri manis

Ceri dan ceri manis sangat serupa antara satu sama lain, tetapi sangat berbeza dalam rasa! Ceri lebih masam dan masam, manakala ceri manis mempunyai pulpa yang lebih manis dan lembut. Adalah lazim untuk memanggil ceri secara berbeza hanya dalam bahasa Rusia, tetapi di Perancis, Jerman dan England tanaman ini hanya dipanggil ceri masam dan manis.

Saya lebih suka ceri; ceri sangat masam untuk saya jika anda memakannya sendiri. Jem jauh lebih enak apabila dibuat daripada ceri yang lebih masam dan wangi. Tetapi betapa saya ingin kualiti rasa kedua-dua tanaman buah-buahan ini digabungkan bersama! Jalan keluar adalah kacukan ceri dan ceri manis, yang dipanggil "duke" di Rusia.

Nama tumbuhan hibrid berasal dari varieti ceri-ceri hibrid Inggeris May-Duc, dibiakkan pada abad ke-17. Tetapi di England sendiri nama ini tidak berakar; ia digunakan untuk ringkas hanya di Rusia.

Selalunya ceri dan ceri tumbuh bersebelahan di taman yang sama, jadi penampilan anak benih hibrid berlaku secara berterusan. Tetapi ceri manis dan ceri, apabila disilangkan antara satu sama lain, tidak selalunya menghasilkan anak yang berbuah. Hibrid boleh mekar dengan sangat banyak, yang memberi pemilik harapan untuk penuaian yang kaya, tetapi disebabkan gangguan dalam proses pembentukan sel kuman dalam hibrid, penuaian mungkin tidak dijangka sama sekali, atau ia akan menjadi sangat tidak penting.

Kegagalan ini berlaku kerana bilangan kromosom yang berbeza dalam ceri dan ceri - 32 dan 16, masing-masing, dalam nukleus sel. Subur akan menjadi tumbuhan hibrid yang selnya mengandungi 32 kromosom, seperti ceri.Tetapi ini berlaku secara semula jadi agak jarang, dan walaupun dalam tumbuhan sedemikian, buah boleh dikurangkan jika terdapat berbunga yang banyak.

Disebabkan kesukaran yang diterangkan dengan set buah, serta sekatan terhadap ketahanan musim sejuk, hibrid ceri-ceri terasa baik di taman-taman Caucasus, rantau Volga Bawah dan Wilayah Bumi Hitam Tengah. Iklim latitud ini memungkinkan untuk memperoleh hasil tuaian duke yang baik, berbeza dengan zon tengah.