Chokeberry dan sifatnya - tidak kecewa!

Chokeberry adalah pokok renek yang terkenal dengan ketinggian satu setengah hingga dua meter. Nama kedua ialah Aronia chokeberry. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa chokeberry dan sifatnya mempunyai kuasa penyembuhan.

Tumbuh chokeberry

Jadi, wilayah Eropah di negara kita sesuai untuk menanam chokeberry. Ia boleh tumbuh di kedua-dua tanah kaya dan miskin. Ia menyukai matahari, tetapi boleh berbuah di bawah naungan separa, walaupun hasilnya akan lebih kecil. Pada musim sejuk ia boleh menahan suhu hingga tolak 40 darjah. Dibiakkan dengan biji benih, dan varieti yang ditanam dengan keratan dan lapisan. Tahan sejuk. Buah-buahan sedia untuk dimakan pada akhir September - awal Oktober.

Ciri-ciri chokeberry.

Buah Aronia boleh dimakan tanpa diproses. Mereka berwarna gelap dengan sentuhan berasap sedikit, rasa mereka manis dan masam, sedikit astringen. Beri ini sangat berguna. Ia mengandungi sejumlah besar asid yang bermanfaat kepada tubuh manusia, termasuk asid malik. Vitamin dan unsur mikro juga terdapat dengan banyak: besi, pektin, iodin, molibdenum, mangan, tembaga, boron. Salah satu kelebihan utama buah beri ini ialah ia mengandungi banyak tannin, yang mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan, dan kandungan sorbitol dalam buah chokeberry membolehkannya dimakan oleh penghidap diabetes.Orang yang mempunyai penyakit sistem kardiovaskular juga boleh mengalami manfaat buah beri ini: penggunaan jus secara berkala daripada mereka dengan sempurna mengurangkan tekanan darah. Buah-buahan hitam kecil ini boleh melindungi daripada sinaran radioaktif! Chokeberry dan sifatnya adalah pembantu yang setia dalam memerangi banyak penyakit. Jem dibuat daripadanya, tincture disediakan, dibekukan dan digunakan secara meluas dalam masakan.

Berhati-hati!

Kandungan asid yang tinggi boleh menjejaskan kesihatan orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus, contohnya, gastritis dan ulser perut.