buah beri

Strawberi taman yang harum, raspberi, ceri dan jenis beri lain ditanam di setiap taman. Setiap tanaman taman memerlukan syarat penjagaan khas, tanpa produktiviti tumbuhan akan menjadi sangat rendah. Perlu diingat bahawa beri adalah penuaian manis pertama di taman. Penuaian bermula dengan pematangan strawberi taman, kemudian ia digantikan dengan raspberi, currant dan gooseberry. Dalam bahagian ini anda akan mempelajari semua tentang faedah dan nuansa menanam pelbagai buah beri.

Sudah tentu, di kedai moden anda boleh membeli beri dan buah-buahan jenis biasa dan eksotik. Tetapi setiap penduduk musim panas tahu bahawa hasil tuaiannya sendiri tidak mengandungi baja berbahaya, dan aroma dan rasa beri sebenar tidak dapat dibandingkan dengan barang yang dibeli. Sebagai contoh, strawberi taman dan currant hitam muncul di Rusia pada abad ke-17, selepas itu mereka mula ditanam secara berterusan, dan tiada siapa yang ingat membeli beri asing.

Setiap buah beri mempunyai banyak sifat berharga, bagaimanapun, banyak daripada mereka hilang semasa rawatan haba. Tetapi ini tidak boleh dielakkan apabila memasak jem dan kolak. Itulah sebabnya pakar pemakanan moden mengesyorkan meletakkan beberapa buah beri di dalam peti sejuk untuk menggunakan buah beri beku untuk tujuan makanan selepas akhir musim.