Menanam bawang putih sebelum musim sejuk dan kehalusan tumbuh

Bawang putih musim sejuk
Manusia telah menggunakan bawang putih selama beribu-ribu tahun. Ia adalah kedua-dua perasa pedas dan penyembuh untuk banyak penyakit. Semua bahagian tumbuhan dimakan, kecuali akar - mentol, pucuk muda, peduncle dan daun. Bawang putih datang dalam jenis musim sejuk dan musim bunga, berbeza dalam ciri luaran, sifat dan teknologi penanaman. Di Rusia, 7 jenis bawang putih musim bunga ditanam, dan 19 jenis bawang putih musim sejuk.
Kandungan:

Bagaimana untuk membezakan bawang putih musim sejuk daripada bawang putih musim bunga

Berdasarkan nama, anda boleh memahami bahawa bawang putih musim sejuk disemai sebelum musim sejuk, bawang putih musim bunga - pada musim bunga. Mereka berbeza dalam penampilan. Jika anda membandingkan dua kepala spesies ini, anda dapat melihat bahawa bawang putih yang ditanam pada musim gugur mempunyai beberapa ulas besar dalam satu baris. Biasanya terdapat dari 4 hingga 12. Ia terletak di sekeliling batang pepejal. Cengkih ditutup dengan cangkerang merah jambu-ungu.
U bawang putih musim bunga batangnya hilang, tetapi terdapat banyak gigi - sehingga 25 keping. Mereka sangat kecil dan terletak dalam beberapa baris. Bawang putih musim sejuk sangat sukar untuk dipelihara sehingga musim bunga. Ia digali pada musim panas dan digunakan untuk makanan dan pengawetan. Sebahagian daripada hasil tuaian digunakan sebagai benih. Bawang putih ini mempunyai rasa yang lebih pedas daripada bawang putih musim bunga, yang boleh digunakan sepanjang musim sejuk kerana ia tidak kering dan tidak kehilangan sifatnya.

Jenis bahan penanaman untuk menanam bawang putih musim sejuk

Bawang putih musim sejuk

Bawang putih yang ditanam pada musim luruh bertolak ansur dengan fros hingga 25°, menghasilkan pucuk hijau pada awal musim bunga, dan pucuk pada musim panas, yang biasanya untuk meningkatkan hasil, pecah. Jika anda meninggalkan anak panah pada mentol terbesar, anda boleh mendapatkan benih tambahan. Pada mulanya anak panah digulung dalam bentuk lingkaran, kemudian secara beransur-ansur diluruskan.
Apabila anak panah akhirnya diluruskan, anda boleh menuai tanaman yang terbentuk pada peduncle.
Untuk melakukan ini, tumbuhan perlu digali, diikat ke dalam tandan kecil dan disimpan di tempat yang kering selama kira-kira sebulan. Kemudian berhati-hati memisahkan mentol dan kepala dengan mentol - mentol udara, yang merupakan bahan benih. Jika anda terlepas masa dalam menuai, bulblets - mentol udara - akan tumpah ke dalam tanah dan semak bawang putih kecil akan tumbuh daripada mereka.
Ulas bawang putih dari mentol boleh ditanam pada musim gugur, tetapi mentol berudara lebih baik disemai pada musim bunga, kerana ia boleh membekukan pada musim sejuk. Kaedah pembiakan dengan mentol udara sangat berkesan dan menjimatkan, kerana satu mentol bawang putih hanya mengandungi beberapa ulas, dan satu anak panah mengandungi sehingga 100 mentol kecil, yang setiap satunya boleh menghasilkan tuaian. Adalah disyorkan untuk menyimpan mentol di dalam peti sejuk sebelum menyemai.
Menariknya, setiap mentol boleh menghasilkan mentol yang terdiri daripada satu ulas bulat sehingga saiz 3 mm, yang dipanggil "cengkih tunggal." Gigi tunggal sedia untuk digunakan. Jika mereka tanam pada musim luruh ke dalam tanah, kemudian masing-masing akan menumbuhkan kepala besar bawang putih dengan berat sehingga 150 g.
Oleh itu, bahan untuk menanam bawang putih sebelum musim sejuk boleh terdiri daripada tiga jenis:
  • Mentol
  • Mentol bergigi tunggal (set) yang ditanam daripada mentol
  • Gigi bawang

Bilakah masa terbaik untuk menanam dan menuai bawang putih musim sejuk?

Bawang putih musim sejuk

Adalah sangat penting untuk mempertimbangkan masa menanam dan menuai bawang putih musim sejuk. Mereka menanamnya pada musim gugur, cuba menjalankan kerja ini 3-4 minggu sebelum bermulanya cuaca sejuk yang berterusan. Bergantung pada zon iklim, menanam bawang putih sebelum musim sejuk boleh dilakukan pada akhir September - pertengahan November. Sebelum fros, bawang putih harus mempunyai masa untuk bercambah ke akar, tetapi tidak membuang daun, dan bersiaplah untuk pergi ke musim sejuk.
Dalam iklim sejuk bawang putih musim sejuk mungkin membeku, jadi amalannya adalah untuk melindungi penanaman menggunakan bahan penutup. Ini boleh menjadi batang tumbuhan kering yang ditutup dengan filem di atas, merasa bumbung atau bahan lain yang tersedia. Pada awal musim bunga, penutup dikeluarkan.
Apabila tanah memanaskan sehingga 5-10°C, bawang putih mula tumbuh secara aktif. Pada musim panas, anak panah harus diputuskan supaya lebih banyak nutrien memasuki mentol. Tanda bawang putih masak adalah daun bawah yang menguning dan anak panah yang diluruskan. Jika anda tergesa-gesa untuk menuai, bawang dipisahkan dengan baik menjadi ulas; jika anda terlambat, ia boleh dipecah menjadi kepingan berasingan tepat di dalam tanah.

Teknologi pertanian untuk menanam bawang putih musim sejuk

Sebelum menanam bawang putih, anda perlu memilih lokasi penanaman yang sesuai. Ia tidak suka teduh dan tidak bertolak ansur dengan draf yang kuat, dan bertindak balas dengan baik kepada baja organik.
Pendahulu bawang putih di katil taman boleh menjadi zucchini, timun, jenis awal kubis, dan labu. Selepas menuai kentang, tidak disyorkan untuk menanam bawang putih, kerana ini boleh menyebabkan jangkitan fusarium dan nematoda.
Bawang putih menghabiskan tanah, jadi ia boleh ditanam di satu tempat tidak lebih awal daripada empat tahun kemudian. Ia tumbuh dengan baik di atas katil tinggi yang dipanaskan oleh matahari. Adalah lebih baik untuk menyediakan tempat untuk bawang putih sebulan sebelum menanam supaya tanah mendap dan padat dengan baik.Apabila menggali, kompos dan humus ditambah, tetapi tidak sekali-kali baja segar. Jika tanah berasid, abu perlu ditambah kepadanya.
Bahan benih mesti dikeringkan dan dipanaskan di bawah sinar matahari. Bawang dibahagi kepada ulas tanpa mengupas sisik. Pilih spesimen yang sihat dan tidak rosak. Anda boleh membasmi kuman gigi anda dengan memegangnya dalam larutan tembaga sulfat (1 sudu besar setiap 5 liter air, Maxima, larutan merah jambu kalium permanganat).
Corak pendaratan adalah seperti ini. Jarak antara baris di dalam katil hendaklah kira-kira 25 cm, ulas dalam barisan ditanam pada jarak 15-20 cm antara satu sama lain. Tumbuhan yang terlalu padat sukar dijaga; mentol membesar kecil. Adalah lebih baik untuk meletakkan baris ke arah dari timur ke barat, supaya tumbuhan diterangi dengan baik dan dipanaskan semasa pertumbuhan. Ulas bawang putih ditanam pada kedalaman 10-15 cm.
Nasihat. Apabila merumput, terutamanya sejurus sebelum menuai bawang putih, tanah di bawah tumbuhan diratakan supaya ia diterangi dengan baik oleh matahari. Ini menyumbang kepada pembentukan mentol yang lebih baik dan pematangan yang lebih cepat.
Tidak ada yang rumit tentang menanam bawang putih musim sejuk. Lokasi yang dipilih dengan baik, penanaman dan penuaian tepat pada masanya, dan penjagaan yang betul akan memberikan tukang kebun dengan hasil tuaian yang baik dari produk yang sangat berguna.
Semua butiran penanaman dan penanaman bawang putih musim sejuk dalam video:
Bawang putih musim sejukBawang putih musim sejuk

Komen

Bawang putih adalah sayuran universal yang boleh berguna di mana sahaja anda meletakkannya. Sebelum musim sejuk, mereka menanam bawang putih, khususnya memilih kepala 4-5 ulas. Kami cuba menutup tapak penanaman sedikit dan melindunginya daripada kesejukan.