Varieti bawang: penerangan, pemilihan, penanaman

Tunduk pada pertumbuhan bulu
Bawang adalah tumbuhan herba dari genus Bawang, termasuk beberapa spesies yang boleh dimakan dan hiasan. Ia sangat penting dalam masakan dan perubatan rakyat.
Semasa menyediakan hidangan, kedua-dua bahagian bawah tanah digunakan - mentol, bentuk yang serupa dengan lobak, oleh itu namanya bawang, dan daun hijau di atas tanah, yang paling kerap mempunyai bentuk paip sempit atau bentuk rata sempit dan kelihatan seperti berbulu panjang.
Kandungan:

Jenis dan jenis bawang untuk penanaman

Tunduk pada pertumbuhan bulu

Spesies yang paling popular dan ditanam secara meluas bawang pada sayur-sayuran ialah batun bawang. Ia mempunyai bahagian tanah yang maju, diwakili oleh daun tiub panjang sehingga 1 m tinggi.
Daun bawang adalah sama dengan daun bawang, tetapi lebih unggul dalam kandungan vitamin dan bahan berfaedah. Ia tumbuh di satu tempat selama beberapa tahun.
Bawang ditanam dalam dua kitaran - menyemai benih dan menanam bawang (set).
Untuk mendapatkan bawang hijau, anda boleh menggunakan sama ada memaksa bulu dari mentol atau menanam varieti khas bawang pada bulu.

Varieti batun bawang

  1. Keluarga Ural - pelbagai musim sejuk tahan lasak pertengahan musim, memberikan penuaian kehijauan 25 hari selepas daun hijau mula tumbuh. Ia mencapai ketinggian 35 cm hingga 50 cm, rasa separa tajam, daunnya lembut. Varieti ini produktif, menghasilkan lebih daripada 7 kg setiap meter persegi setiap musim. Pelbagai ini tahan fros, disebarkan hanya dengan membahagikan belukar.
  2. Seryozha adalah varieti awal bawang - batun.Mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik. Daunnya lurus, berwarna kelabu-hijau, panjang lebih daripada setengah meter. Rasanya separa tajam.
  3. Semiletka ialah varieti pertengahan musim, sesuai untuk ditanam di ladang persendirian untuk keperluan peribadi dan untuk dijual.
  4. Mei - batun bawang pertengahan lewat. Varieti yang baik untuk kegunaan peribadi dan untuk ditanam di ladang untuk dijual.

Teknik asas menanam batun

Beberapa jenis bawang boleh dibiakkan dengan membahagikan belukar pada musim bunga atau awal musim panas. Mentol ditanam hingga kedalaman sehingga 3 cm, jarak antara mereka adalah sehingga 25 cm. Menyemai benih dihasilkan pada awal Mei.
Harus diingat bahawa 1 g mengandungi kira-kira tiga ratus biji dan tanaman boleh menjadi sangat padat. Oleh itu, mereka akan memerlukan penipisan. Pada bulan Julai anda boleh memotong daun untuk kehijauan; mereka akan tumbuh semula sehingga musim luruh. Pada musim luruh, kehijauan tidak dipotong.
Pada tahun berikutnya, sebaik sahaja daun mula tumbuh, tuaian pertama boleh dituai selepas 25 hari, yang kedua selepas 55 hari.

Bawang Schnitt

Kucai - bawang - adalah satu lagi jenis bawang yang ditanam untuk kehijauan, walaupun bawang palsu kecil, sehingga diameter 1 cm, juga dimakan. Sayur-sayuran pertama muncul serta-merta selepas salji cair dan mempunyai rasa yang sangat halus.
Pelbagai Bohemia - kucai saka produktif - bawang. Tumbuh di satu tempat sehingga lima tahun. Pemotongan pertama kehijauan berlaku tiga minggu selepas permulaan pertumbuhan semula daun hijau.
Chemal ialah varieti bawang pedas yang menghasilkan tuaian yang sesuai untuk penuaian besar-besaran pada tahun selepas penanaman. Ia dikeluarkan sepenuhnya pada musim bunga. Hanya semak rahim sahaja yang tinggal.
Tumbuhan madu - menghasilkan penuaian kira-kira 90 hari selepas permulaan pertumbuhan semula. Rasa hijau separa tajam. Sesuai untuk ditanam di ladang swasta.Teknologi untuk menanam kucai adalah serupa dengan teknologi untuk menanam terompet.
Pada tahun-tahun pertama penanaman, kucai dan bawang memerlukan penyiangan biasa, tetapi kemudian mereka membentuk rumput yang padat. Seperti semua bawang, ia lebih suka tanah yang disenyawakan dengan baik dengan bahan organik dan baja mineral.

Bawang merah

Hasil bawang pada bulu

Bawang merah adalah sejenis bawang yang membentuk banyak mentol bercantum kecil yang berfungsi sebagai bahan benih untuk musim berikutnya. Ia ditanam terutamanya untuk sayur-sayuran sebagai tanaman dwitahunan. Daun dipotong beberapa kali setiap musim.

Varieti berikut disyorkan untuk ladang rumah:
Bawang lendir ditanam untuk kehijauan, yang dihasilkan sejurus selepas salji cair, dan dihargai sebagai herba taman pertama.
Varieti yang disyorkan:
  • Ketua
  • berdaun lebar
  • hijau
  • kerdil
  • Belarusia
Ciri khas bawang lendir ialah pengumpulan jus berlendir di dalam daun. Pada musim gugur, setelah menggali semak bawang dari katil taman, anda boleh memindahkannya ke dalam pasu bunga dan menuai tanaman hijau di ambang tingkap sepanjang musim sejuk.

Bawang beruang - bawang putih liar

Secara berasingan daripada jenis dan jenis bawang di atas, terdapat bawang putih liar, daun rata yang kelihatan sedikit menyerupai bulu bawang, dan rasa dan bau bawang putih liar sangat mirip dengan bawang putih, walaupun bawang putih liar juga merupakan jenis bawang. Daun muda digunakan untuk makanan.
Semua jenis bawang yang ditanam untuk sayur-sayuran mereka ditanam terutamanya di tanah terbuka. Di rumah hijau tertutup atau rumah hijau, mereka menggunakan kaedah memaksa sayur-sayuran dari varieti bawang.

Varieti bawang untuk mendapatkan bulu hijau

Ramai suri rumah menanam bawang di ambang tingkap dengan meletakkan bawang biasa di dalam air. Teknik yang sama digunakan di rumah hijau, di mana sayur-sayuran bawang dihasilkan menggunakan hidroponik. Ini jauh lebih menguntungkan daripada menanam bawang untuk memaksa tanaman hijau ke dalam tanah.
Ladang rumah hijau menggunakan kedua-dua kaedah mendapat sayur-sayuran daripada bawang. Bahan penanaman dalam kes ini akan menjadi bawang - pilihan, iaitu mentol bersaiz kecil yang dipilih dari bawang - lobak.
Varieti terbaik untuk ini ialah:
  • Strigunovsky
  • Rostovsky
  • Arzamas
  • Mstersky
  • Kesatuan
  • Bessonovsky
Hijau boleh dipotong dari satu mentol beberapa kali, sebagai peraturan, ini dilakukan dua hingga empat kali. Selepas itu sekumpulan mentol baru ditanam. Pemotongan dilakukan selepas daun mencapai panjang 35 - 40 cm.
Perlu dikatakan bahawa menanam bawang untuk sayur-sayuran untuk dijual, baik di rumah hijau dan di tanah terbuka, boleh menjadi perniagaan keluarga tambahan, kerana sayur-sayuran vitamin adalah permintaan di kalangan penduduk pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Hasil bawang pada buluTunduk pada bulu