Bawang saka

Bawang dianggap sebagai tanaman sayuran yang sangat berharga. Bawang saka amat dihargai terima kasih kepada masak awal dan sayur-sayuran yang mengandungi sejumlah besar vitamin.

Di samping itu, bawang saka lebih banyak tahan selsema dan pelbagai penyakit, oleh itu mereka dipelihara dengan baik di dalam tanah sehingga akhir musim luruh. Biasanya bawang saka ditanam di satu kawasan tidak melebihi 5 tahun.

Walaupun hakikatnya bawang sangat suka kelembapan, anda tidak boleh meninggalkan air bertakung di permukaan tanah, jika tidak ini boleh menyebabkan kematian tumbuhan.

Terdapat beberapa jenis bawang saka, contohnya, kucai, bawang lendir, bawang manis, bawang bertingkat, bawang besar dan lain-lain lagi.

daun kucai Ia dibezakan oleh daun tiub yang sangat nipis dengan warna hijau gelap dan rasa yang sangat halus. Lazimnya, bawang saka ini tidak membentuk mentol. Mentolnya mempunyai bentuk bujur bujur, pada kira-kira tahun ketiga ia membentuk semak yang baik, bilangan cawangannya boleh mencapai seratus. Masa masak daun kucai adalah kira-kira 20-25 hari.

Slime Bow merujuk kepada jenis salad bawang. Daun berdaging hijau muda dicirikan oleh rasa yang tidak pedas. Berbanding kucai, spesies ini masak lebih awal dan sesuai untuk dimakan sepanjang musim tanam. Dengan penyiraman dan pembajaan yang kerap, anda boleh menuai hasil yang sangat kaya. Bawang lendir amat berguna untuk orang yang menderita anemia, kerana mengandungi banyak zat besi.

Menanam bawang saka tidak memerlukan banyak usaha. Cukup penyiraman yang banyak dan tanah yang subur.