Faedah besar kubis Cina

Kobis Peking tidak menimbulkan minat di kalangan pembeli domestik sejak sekian lama. Bentuk yang pelik dan harga yang tinggi itu menakutkan. Pada masa ini, ia ditanam bukan sahaja di China, tetapi juga di Rusia dan Ukraine. Akibatnya, harga menjadi berpatutan dan ia menjadi sangat popular.

Khasiat kubis cina tidak ternilai, ia mempunyai rasa yang halus, kaya dengan nutrien dan bahan berfaedah. Dari segi kandungan vitamin C, ia sama sekali tidak kalah dengan kubis kobis. Ia mengandungi banyak vitamin A, B1, B2, B6 dan B12 dan PP, yang jarang ditemui dalam produk. Dengan kekurangan vitamin PP, orang mempunyai reaksi saraf yang perlahan. Vitamin ini terdapat dalam roti rai dan lobak. Tetapi tidak setiap orang makan roti untuk satu sebab atau yang lain, dan kubis Cina adalah alternatif yang sangat baik untuk mendapatkan RR.

Ia mengandungi sejumlah kecil asid sitrik dan karotena. Dalam hal ini, dia adalah pengawet yang baik. Setelah menyediakan salad dengan kubis Cina pada waktu petang, pada waktu pagi ia akan kelihatan sama enak dan rasanya sama enaknya.

Kelebihan kubis cina berbanding kubis putih adalah sangat disimpan dengan baik dan mengekalkan semua sifat berfaedah. Dan selain itu, ia tahan terhadap perosak dan penyakit, yang membolehkan ladang tidak menambah bahan tambahan kimia. Ini bermakna produk yang ditanam dalam keadaan semula jadi sangat bermanfaat untuk kesihatan.

Ketika menyiapkannya tiada bau tertentu, merebak ke seluruh apartmen.Setuju, ini adalah kelebihan yang besar.

Kubis Cina sangat serupa dalam penampilan dengan selada kepala, dan kerana persamaan ini ia dipanggil kubis salad. Ya, ia tidak menghairankan, kerana ini adalah jenis kubis yang paling berair, dan daun mudanya adalah pengganti yang baik untuk salad dan sesuai untuk menyediakan pelbagai salad dan sandwic.

Jangan abaikan bahagian putih padat pada helaian, kerana ia mengandungi semua vitamin dan jus. Sekarang anda tahu kebaikan besar kubis Cina, masukkannya ke dalam diet anda dan nikmati gigitan dan aromanya yang halus. Lagipun, ia juga sesuai untuk borscht, gulungan kubis, dan salad.