Apakah faedah currant hitam dan sifat perubatannya?

Kismis hitam adalah semak berharga yang memberikan pemiliknya buah-buahan yang lazat. Dalam perubatan rakyat, dedaunan, tunas dan beri tumbuhan ini digunakan. Ramai tukang kebun dan tukang kebun menanam tanaman ubatan ini di taman mereka. Tetapi tidak semua orang tahu betapa hitam berguna currant, untuk apa ia boleh digunakan.

Kandungan:

• Sifat perubatan
• Sifat berbahaya
• Faedah currant hitam untuk penurunan berat badan, digunakan dalam masakan
• Bagaimana untuk memelihara currant pada musim sejuk?

Sifat perubatan

Kismis hitam adalah gudang vitamin yang diperlukan oleh setiap orang. Oleh itu, untuk kekurangan vitamin, disyorkan untuk mengambil buah beri segar tumbuhan. Di samping itu, jus dan merebus buah-buahan akan berguna. Minuman sedemikian akan bermanfaat untuk penyakit berikut:

• Gastritis dengan keasidan yang rendah
• ulser
• Penyakit usus

buah beri digunakan untuk meningkatkan hemoglobin dalam darah. Untuk melakukan ini, campurkan mereka dengan gula dan tepung soba. Untuk mendapatkan keperluan harian vitamin C, seseorang hanya perlu makan kira-kira 50 gram buah.

Currants membawa faedah yang besar. Ia menyegarkan badan, melebarkan saluran darah, membersihkan darah, menghilangkan keradangan, dan meningkatkan selera makan. Ia adalah agen diuretik dan hematopoietik.

Dedaunan currant juga dianggap bermanfaat. Teh disediakan daripadanya, yang mempunyai rasa yang menakjubkan dan meningkatkan kesihatan. Daunnya mengandungi tanin, vitamin, dan minyak pati. Mereka kaya dengan vitamin C.Malah terdapat lebih banyak daripadanya daripada buah-buahan itu sendiri. Oleh itu, decoctions dan infusi dari daun adalah antiseptik, melegakan keradangan, nada, dan membersihkan.

Minuman sedemikian digunakan untuk merawat penyakit jantung dan vaskular, gout, dan gastrik. Lama dahulu mereka mula menyediakan decoctions, yang termasuk tunas, daun dan ranting currant hitam. Mereka digunakan untuk dermatitis, penyakit mata, dan diatesis. Pada zaman dahulu, minuman ubat ini digunakan untuk merawat scrofula pada kanak-kanak.

Merebus buah beri boleh membantu dengan hipertensi, anemia, masalah dengan saluran gastrousus, dan gusi berdarah. Adalah disyorkan untuk mencampurkan jus buah dengan gula dan madu untuk menyembuhkan batuk. Jus beri juga dicairkan dengan air dan berkumur. Dengan cara ini anda boleh mengatasi sakit tekak.

Antara komponen currant terdapat phytoncides. Mereka mewakili bahan aktif yang boleh memusnahkan bakteria, virus, dan kulat. Adalah disyorkan untuk menggunakan jus beri untuk menghapuskan Trichomonas dan staphylococci.

Jika seseorang mempunyai masalah dengan neurologi, sering mengalami sakit kepala dan insomnia, maka anda juga boleh menggunakan currant hitam. Untuk melakukan ini, anda perlu minum infusi dan decoctions. Di samping itu, minuman sedemikian boleh membantu dengan itu penyakit:

• Gout
• Sakit sendi
• Penyakit epidermis
• Ruam
• Poliartritis
• Alahan

Merebus daun dan ranting disediakan untuk memerangi penyakit buah pinggang, pundi kencing, dan urolithiasis. Dalam satu perkataan, faedah currant hitam adalah jelas. Tumbuhan ini boleh membantu dengan pelbagai masalah kesihatan. Ini tidak menghairankan, kerana ia adalah kompleks vitamin sebenar, sumber mineral dan asid organik.

Sifat berbahaya

Orang yang mempunyai keasidan perut yang tinggi, trombophlebitis, dan gastritis hiperasid harus mengelakkan currant hitam. Jus beri membawa manfaat yang besar kepada hati, tetapi anda tidak boleh meminumnya jika anda mempunyai hepatitis.

Juga, jangan lupa bahawa jika anda mengambil buah-buahan dalam kuantiti yang banyak untuk masa yang lama, pembekuan darah mungkin meningkat.

Orang yang baru sahaja mengalami serangan jantung atau strok harus mengelakkan jus beri. Dan adalah lebih baik untuk kanak-kanak tidak minum minuman pekat. Adalah disyorkan untuk mencairkan jus currant untuk mereka.Tetapi sifat berbahaya ini hampir tidak dapat dilihat pada latar belakang faedah, yang berasal dari kismis hitam.

Faedah currant hitam untuk penurunan berat badan, digunakan dalam masakan

Ramai orang melakukan diet dan cuba menurunkan berat badan. Blackcurrant boleh membantu mereka dengan ini. 100 gram buah mengandungi kira-kira 40 kcal. Jumlah beri ini mengandungi hanya 0.2 gram lemak. Currants mengandungi asid linoleik. Ia membakar lemak dengan baik, yang berguna untuk menurunkan berat badan. Apabila berdiet, currant boleh meningkatkan rasa makanan hambar. Pakar pemakanan menasihatkan makan buah beri ini setiap hari. Kismis mempunyai aroma yang istimewa dan rasa yang menakjubkan.

Oleh itu, ia sering digunakan dalam masakan. Anda boleh membuat jem, pengawet dan jeli yang sangat baik daripada buah-buahan. Ia digunakan untuk membuat sos, wain, hidangan pencuci mulut, dan barangan bakar.

Bukan sahaja beri telah menemui kegunaannya dalam masakan. Cawangan dengan dedaunan juga digunakan. Mereka mempunyai rasa yang menarik dan aroma yang menyenangkan. Atas sebab ini, mereka mula ditambah kepada perasa, pengetinan atau jeruk.

Bagaimana untuk memelihara currant pada musim sejuk?

Tidak mustahil untuk memakan keseluruhan tuaian segar. Oleh itu, ia patut menyediakannya untuk penyimpanan musim sejuk. Terdapat beberapa cara untuk melakukan ini.Sekiranya terdapat ruang di bahagian penyejuk beku peti sejuk, maka ia patut membekukan currant. Untuk melakukan ini, ia perlu dibasuh, dimasukkan ke dalam beg dan diletakkan untuk penyimpanan. Semua orang akan kekal dalam currant seperti itu vitamin dan harta benda.

Ramai orang menggunakan kaedah penyimpanan dalam bentuk beri parut dengan gula. Semua currant dibasuh dan dikisar dengan gula. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan penggiling daging. Anda perlu mengambil 1.5-2 kali lebih sedikit gula daripada buah beri itu sendiri. Seterusnya, anda perlu menyediakan balang bersih, ia melecur, dan campuran tanah diletakkan di dalamnya. Semua bekas ditutup dengan penutup.

Currants dalam bentuk ini harus disimpan di dalam peti sejuk atau di mana-mana tempat yang sejuk. Ciri-ciri bermanfaat beri tidak hilang selepas pemprosesan sedemikian. Untuk mengekalkan currant, mereka membuat jem, infusi, dan wain. Anda juga boleh mengeringkan buah-buahan dan dedaunan. Currant yang ditanam di alam liar dianggap sangat berguna.

Tetapi jika seseorang menjaga tanaman di tamannya dengan betul, maka ia akan membawa manfaat yang sama seperti pokok renek yang tumbuh di hutan. Jadi, currant hitam penuh dengan vitamin dan unsur bermanfaat.

Ia mempunyai ciri-ciri unik dan digunakan untuk merawat pelbagai penyakitmenggunakan resipi ubat tradisional. Ia boleh dimakan segar, dibuat ke dalam pelbagai hidangan, jem, minuman, dan lain-lain. Oleh itu, ia patut difikirkan tentang menanam tumbuhan yang berguna di atas harta anda.

Video tentang sifat currant hitam: