Sifat penyembuhan kubis putih untuk diabetes, kanser dan penyakit lain

Bukan rahsia lagi bahawa kesihatan seseorang bergantung pada pemakanannya. Termasuk pelbagai buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin dalam menu, kehijauan Anda boleh menguatkan sistem imun anda dan mengelakkan banyak masalah kesihatan. Di samping itu, banyak produk makanan biasa, terutamanya yang berasal dari tumbuhan, adalah farmasi semulajadi yang sebenar. Ciri-ciri perubatan kubis putih tidak terkecuali. Pertama sekali, ini disebabkan oleh komposisi kimia daun tanaman ini.

Kandungan:

Kobis putih adalah tanaman taman biasa yang telah ditanam dan dimakan oleh manusia sejak zaman dahulu. Daun kubis berisi daging, yang membentuk kepala kubis, digunakan segar dan jeruk. Komposisi kimia daun kubis kobis termasuk bukan sahaja nutrien, tetapi juga vitamin dan mineral. Nilai pemakanan:

Jumlah kandungan kalori 100 gram kubis putih ialah 28 kcal. Adalah penting untuk mengetahui bahawa kini terdapat jenis di mana kandungan karbohidrat dalam daun boleh mencapai sehingga 8 g, oleh itu ini juga meningkatkan kandungan kalori. Vitamin:

Perlu diingatkan bahawa vitamin U, yang jarang disebut, ditemui pada satu masa dengan tepat terima kasih kepada kubis putih dan diperhatikan sebagai faktor anti-ulser yang sangat diperlukan. Di samping itu, kubis putih adalah sumber unsur seperti kalium. Ia mengandungi 300 mg, dan terdapat unsur makro lain seperti magnesium, kalsium, natrium, fluorin. Antara unsur mikro, daun kubis mengandungi zat besi, iodin, zink, tembaga, boron, kromium, dan selenium.

Menganalisis komposisi kimia dan kandungan kalori kubis putih, patut dikatakan bahawa ini adalah, pertama sekali, produk yang berharga untuk mengatur pemakanan diet rendah kalori, dan kandungan nutrien dan vitamin membolehkan anda menggunakan daun kubis untuk tujuan perubatan. Perlu disebutkan bahawa, selain digunakan segar, kubis putih sangat berguna apabila diasinkan. Jika teknologi itu diikuti, jumlah vitamin C di dalamnya meningkat kepada 70 mg.

Ciri-ciri perubatan kubis diperhatikan oleh saintis kuno dan ahli falsafah Pythagoras. Dia percaya bahawa kubis putih menggalakkan semangat yang baik dan mood yang baik.

Dari saat orang Slavia mula menanam kubis pada awal abad ke-10, ia menjadi sebahagian daripada tumbuhan ubatan. Pertama sekali, penyembuh merawat penyakit kulit dengan daun kubis. Ini juga relevan dalam perubatan rakyat hari ini. Daun kubis, keseluruhan atau dihancurkan, disapu pada kawasan kulit yang terkena bisul, ulser bernanah dan juga ekzema. Kadang-kadang, dari abses di mana daun kubis bersih atau daun yang disapu dengan madu diikat pada waktu petang, hanya sedikit kemerahan yang tersisa pada waktu pagi.

Anda boleh mengelap bintik-bintik sakit dengan jus kubis putih segar. Jus kubis juga membantu melawan ruam alergi dan jerawat remaja. Memasukkan kubis putih dalam diet adalah pencegahan penyakit sendi, arthrosis, arthritis, dan osteoporosis yang baik. Mampat yang dibuat daripadanya melegakan kesakitan dan melegakan bengkak semasa proses keradangan pelbagai sifat di sendi. Kubis menggalakkan sintesis kolagen, yang mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan alat ligamen dan sendi.

Oleh kerana komposisi kimia dan tekstur serat pemakanan, kubis kobis melegakan mabuk dan membersihkan badan. Kubis yang ditapai dengan betul dan air garamnya sangat membantu dalam hal ini. Kadang-kadang ini adalah satu-satunya ubat yang tersedia yang melegakan keracunan alkohol dan melegakan gejala mabuk. Jus kubis membersihkan saluran darah dan menurunkan tekanan darah. Sebagai tambahan kepada semua perkara di atas, anda tidak boleh melakukan tanpa sifat perubatan kubis putih untuk obesiti, gangguan saluran gastrousus dan penyakit metabolik.

Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penyelidikan oleh saintis Inggeris dan Cina telah mengesahkan kesan terapeutik kubis putih terhadap perjalanan penyakit serius seperti diabetes jenis 2 dan pembentukan sel-sel kanser dalam badan.Untuk mengurangkan gula dalam darah, cukup untuk memasukkan 120 gram kubis segar dalam mana-mana salad dalam menu harian anda, dan untuk mengurangkan risiko kanser payudara, pundi kencing dan prostat, anda perlu makan salad dari sayuran ini sekurang-kurangnya tiga kali. seminggu. Kesan anti-kanser kubis mula kelihatan apabila ia...dikunyah dengan betul.

Semasa proses ini, bahan glukosinolat yang dikeluarkan, yang memberikan kubis rasa pahitnya, ditukar menjadi bahan yang dipanggil isothiocyone, yang berjaya melawan sel-sel kanser, penampilan dan pertumbuhannya. Ini disebabkan oleh fakta bahawa apabila sel dimusnahkan, enzim khas dibebaskan daripada mereka - myrosinase. Dialah yang mengubah satu bahan menjadi yang lain. Oleh itu, penting bukan sahaja untuk memotong kubis untuk salad, tetapi juga, jika boleh, untuk menumbuknya dengan betul, teknik ini akan meningkatkan rasa dan tekstur salad dan memperkayakannya dengan bahan anti-kanser. Apabila merawat haba, anda tidak harus segera mendedahkan kubis cincang kepada suhu tinggi, tetapi biarkan ia berdiri sebelum memasak atau menggoreng.

Salah satu kelebihan perubatan paling asas kubis putih ialah kandungan kalorinya. Jika anda makan sebahagian daripada kubis rebus, dimasak dengan jumlah minimum garam, sekali sehari, maka ini adalah cara yang pasti untuk menstabilkan berat badan anda. Anda boleh menambah sayur-sayuran lain ke dalam sup kubis, seperti zucchini dan manis lada. Salad kubis dalam kombinasi dengan epal, lingonberi, dan biji jintan bukan sahaja sihat, tetapi juga lazat. Apabila menggunakan kubis putih untuk tujuan perubatan, perlu diingat bahawa ia tidak menggantikan ubat rasmi, tetapi berfungsi sebagai bantuan dalam rawatan dan pencegahan penyakit.

Video tentang sifat berfaedah kubis putih: