Bagaimana untuk menanam sayur-sayuran di rumah pada musim sejuk

Rumah hijau kini mampu memenuhi permintaan pengguna untuk sayur-sayuran segar sepanjang tahun. Pada musim panas, banyak sayur-sayuran ditanam di tanah terbuka, tetapi dengan bermulanya musim sejuk, sayur-sayuran dari rumah hijau tertutup boleh dikatakan satu-satunya pilihan yang tersedia. begitu kehijauan mempunyai dua kelemahan. Yang pertama ialah kos tinggi produk rumah hijau pada musim sejuk.

Kelemahan kedua ialah penanaman varieti yang kualiti komersialnya melebihi citarasa mereka. Pilihan paling mudah untuk menanam di rumah ialah bawang; letakkan sahaja bawang di dalam air dan selepas beberapa hari anda boleh memotong tandan hijau. Apabila memilih apa yang hendak ditanam di dalam rumah, anda perlu mengetahui tanaman apa yang sesuai untuk ini dan cara menanam sayur-sayuran di rumah pada musim sejuk.

Kandungan:

Salad hijau adalah tanaman yang sangat cepat menumbuhkan bahagian tanah hijau; di samping itu, ia tumbuh dengan cepat. Satu lagi kelebihan salad untuk tumbuh di rumah adalah hakikat bahawa sistem akarnya adalah cetek dan ia tidak memerlukan jumlah tanah yang besar.

Satu lagi kelebihan salad ialah komposisi vitamin dan mineral yang kaya dengan daunnya dan kegunaan sejagatnya dalam masakan dan perubatan rakyat.Apabila memilih varieti untuk tumbuh di ambang tingkap, anda harus memberi perhatian kepada varieti berikut dan varieti masak awal:

Untuk menyemai benih selada, lebih baik memilih bekas sedalam kira-kira 20 cm, dinasihatkan untuk mengambil sekurang-kurangnya dua atau tiga bekas sedemikian. Menyemai selada di dalamnya dilakukan dengan perbezaan 10 hari, maka akan ada sayur-sayuran di atas meja tanpa gangguan.Tanah untuk tanaman ini boleh dibeli atau dibuat sendiri. Untuk mendapatkan 10 kg campuran tanah untuk menanam salad di rumah, anda perlu mengambil:

Campurkan semua bahan dengan baik. Mendarat di bawah periuk untuk salad, ia harus mempunyai lubang untuk saliran air yang berlebihan. Untuk saliran, anda boleh menggunakan tanah liat yang diperluas atau bata pecah, atau anda boleh meletakkan lapisan poliester padding; walaupun bahan ini tidak biasa untuk saliran, ia membolehkan kedua-dua air dan udara melaluinya dengan baik dan tidak reput. Setelah mengisi periuk dengan tanah, ia harus dipadatkan sedikit dan disiram sehari sebelum menyemai. Adalah dinasihatkan untuk membuat paras tanah 3 - 4 cm di bawah pinggir atas, ini akan membolehkan mewujudkan lapisan udara antara filem penutup dan tanah.

Menyemai benih selada ke kedalaman 0.8 hingga 1.5 cm Selepas menyemai, tutup kotak dengan filem atau kaca. Pada masa ini, kotak boleh disimpan di dalam bilik separa gelap. Dari hari ketiga, pucuk mungkin muncul. Periuk dibawa keluar ke cahaya matahari. Pada hari kelima, percambahan benih secara besar-besaran akan bermula. Filem itu mesti dikeluarkan, dan tumbuhan muda mesti disediakan dengan penyiraman dan pencahayaan tambahan. Dalam dua minggu pertama, adalah dinasihatkan untuk menyiram setiap hari, dan anda boleh menyembur salad setiap hari. Cahaya tambahan hendaklah disediakan menggunakan lampu pendarfluor yang dipasang setengah meter dari periuk. salad Anda memerlukan sekurang-kurangnya 14 jam pencahayaan berterusan.Lebih dekat dengan musim bunga, 12 jam sudah cukup. Tuai pertama boleh dipotong selepas 21 hari. Selain salad, anda juga boleh menanam herba seperti pasli di ambang tingkap.

Jika benih selada boleh bercambah selama tiga hingga empat hari, maka benih pasli boleh berbaring di dalam tanah untuk masa yang agak lama. Oleh itu, untuk menanam pasli di dalam rumah pada musim sejuk, anda boleh menggunakan kaedah memaksa sayur-sayuran. Untuk memaksa sayur-sayuran, anda memerlukan tanaman akar pasli akar atau rizom daun yang dituai pada musim gugur. Pasli akar akan menghasilkan kurang kehijauan daripada pasli daun, tetapi ia lebih tahan lama di dalam rumah. Bermula pada musim gugur, akar yang sihat dengan berat 40-50 gram harus dipilih. Jika mereka tiada, anda boleh mencarinya di pasar tempat mereka menjual sayur-sayuran. Kedalaman kotak penanaman hendaklah empat hingga lima kali ganda panjang bahan tanaman.

Sekiranya pemaksaan dirancang sebelum Tahun Baru, maka anda perlu segera menjaga cahaya tambahan. Lebih dekat dengan musim bunga, pada bulan Februari - Mac, ini tidak lagi diperlukan. Untuk satu semak pasli anda perlu merancang sekurang-kurangnya 20 meter persegi. luas cm. Isi pasu dengan tanah yang subur, buat lubang dengan kayu, letakkan akar dan tutupnya ke dalam tanah supaya 1.5 cm kekal di atas tanah. Selepas menanam, tuangkan periuk dengan air suam dan letakkan di dalam bilik yang agak gelap.

Apabila menyiram pasli, anda harus mengelak daripada mendapat air pada sayur-sayuran dan kepala akar. Penuaian pertama pasli hijau muda boleh dilihat dalam dua hingga tiga minggu. Sayur-sayuran dari luar dipotong terlebih dahulu.Ini mesti dilakukan tanpa meninggalkan keratan. Pada masa akan datang, sekurang-kurangnya sekali seminggu, pasli perlu disiram dengan campuran baja yang kompleks. Sama seperti pasli, saderi dan juga bit juga digunakan untuk sayur-sayuran. Sesetengah tumbuhan boleh ditanam untuk sayur-sayuran sepanjang tahun, terutamanya pudina.

Pudina - tumbuhan ini digunakan bukan sahaja dalam masakan, untuk menyediakan minuman sejuk dan panas, membakar dan membuat perasa; infusi pudina juga akan membantu dengan beberapa penyakit. Untuk menanam pudina, benihnya ditanam dalam pasu pada bulan Mac dan selama sepuluh hari mereka disembur dengan air setiap hari. Selepas dua bulan anak pokok pudina boleh ditanam dalam pasu berasingan atau dalam bekas biasa pada jarak 15 cm antara satu sama lain. Sebaik sahaja bahagian tanah mencapai ketinggian 30 - 40 cm, ia boleh dipotong, meninggalkan batang sepuluh cm dari tanah.Oleh itu, pudina akan menghasilkan kehijauan sepanjang tahun di sebuah apartmen. Sebagai tambahan kepada tumbuhan di atas, anda boleh tumbuh di rumah:

Hampir mana-mana kehijauan boleh ditanam dari benih pada lapisan bulu kapas lembap. Daripada tanah, bulu kapas diletakkan di dalam periuk, disiram dengan air suam dan benih dibentangkan. Secara purata, pucuk muncul selepas seminggu, dan selepas 10 - 12 hari anda boleh memotong sayur-sayuran lembut tanpa mengeluarkan akar. Dengan pemotongan ini, kehijauan akan tumbuh semula. Perlu dikatakan bahawa walaupun dengan sedikit usaha anda boleh menyediakan keluarga anda dengan penuaian herba segar pada musim sejuk.