Plum Eurasia: penanaman, penjagaan dan penggunaan yang betul
Apabila memilih varieti plum, anda perlu memberi perhatian kepada hasil dan ketahanan musim sejuk. Hampir kesemuanya mempunyai ciri-ciri ini. buah plum. Walau bagaimanapun, daripada pelbagai jenis varieti, varieti Eurasia 21 sangat popular.
Kandungan:
Ciri-ciri pelbagai
"Eurasia 21" - tergolong dalam kategori jenis plum domestik. Masak awal. Pokok itu tumbuh sehingga ketinggian kira-kira 5 meter. Mahkota tidak terlalu tebal, separuh merebak. Batang dan kulit buah plum berwarna kelabu. Buahnya bulat dan rupanya sangat menarik. Apabila masak, plum memperoleh warna biru gelap dengan warna sedikit burgundy. Berat buah ialah 23-33 g. Pulpanya berair dan longgar, kekuningan dengan warna oren. Buah-buahan berasa manis dan masam dan mempunyai aroma yang ketara.
Kandungan gula dalam buah adalah kira-kira 7%, dan keasidan adalah dalam 2.7%. Ia mula berbuah 5 tahun selepas ditanam. Pelbagai ini dicirikan oleh produktiviti yang tinggi. Satu-satunya kelemahan ialah ketidakstabilan berbuah. Ini disebabkan oleh keadaan cuaca.
Jika cuaca hujan dan sejuk semasa tempoh berbunga, buah akan menjadi lebih sedikit. Ketabahan musim sejuk varieti ini agak tinggi. Akar boleh bertahan sehingga -20 darjah, dan sistem akar anak benih - sehingga -10 darjah. Plum boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga 20 hari. Simpan buah plum Boleh dibekukan selama enam bulan, tetapi rasa cepat hilang. Kelemahan termasuk saiz pokok yang besar, buah yang tidak teratur dan terdedah kepada penyakit tertentu.
Teknologi penanaman plum
Plum "Eurasia 21" harus diletakkan di kawasan yang terang. Adalah disyorkan untuk menanam di atas bukit. Adalah tidak diingini untuk menanam varieti ini jika air bawah tanah hampir dengan paras air bawah tanah. "Eurasia 21" adalah steril sendiri dan debunga tidak berdaya maju, jadi pendebunga diperlukan untuk plum. Ini perlu diambil kira semasa menanam.
Varieti berikut boleh digunakan sebagai pendebunga: "Golden Fleece", "Skorospelka red", "Volzhskaya Krasavitsa", dan lain-lain. Semua jenis ini mekar pada masa yang sama dengan "Eurasia 21". Tanah untuk plum harus tanah liat, lembap dan berat. Penanaman perlu dilakukan pada musim bunga. Lubang boleh disediakan pada musim luruh atau sejurus sebelum menanam pada musim bunga. Kedalamannya hendaklah kira-kira 70 cm dan lebar – 80 cm.
Letakkan kulit telur di bahagian bawah. Tuangkan humus atau gambut ke dalam lubang dengan penambahan abu kayu dan baja organik. Campurkan campuran ini dengan lapisan atas tanah. Seterusnya, tanam pokok tersebut supaya kolar akar terletak lebih tinggi sedikit tanah.
Padatkan tanah di sekeliling pokok dengan baik dan tuangkan 2-3 baldi air. Adalah disyorkan untuk mengikat plum pada pancang, dan untuk mengekalkan kelembapan di dalam tanah lebih lama, mulsa di sekeliling pokok dengan habuk papan.
Bagaimana untuk menjaga plum Eurasia
Selepas menanam, tidak perlu menyuburkan pokok plum pada tahun pertama. Selepas itu, pembajaan dijalankan dengan baja nitrogen. Anda boleh membelinya di kedai khas dan membiaknya mengikut arahan. Pada musim luruh, disyorkan untuk memberi makan dengan baja fosforus atau kalium.Selalunya tidak diingini untuk menggunakan baja organik. Jika tanahnya subur, maka sekali setiap tiga tahun sudah cukup. Sebelum menggunakan baja, anda perlu melonggarkan tanah.
Pemakanan pertama biasanya dilakukan sebelum berbunga, yang kedua pada awal musim panas dan yang terakhir pada bulan Ogos. Di samping itu, anda harus kerap melonggarkan tanah, keluarkan rumpai, dan secara berkala menambah humus dan gambut. Pokok itu perlu disiram sekurang-kurangnya 4-5 kali semasa musim panas. Penyiraman pertama dilakukan sebelum berbunga, dan selebihnya dilakukan pada selang waktu 20-30 hari. Pemangkasan juga penting.
Adalah disyorkan untuk menipiskan pucuk untuk mendapatkan pertumbuhan yang baik. Adalah dinasihatkan untuk melakukan prosedur pada awal musim panas. Sekiranya terdapat pucuk yang rosak atau berpenyakit, ia juga dijalankan pemangkasan. Adalah penting untuk diingat untuk memangkas cawangan lama. Untuk melindungi tanaman daripada kemungkinan penyakit, perlu mengikuti langkah pencegahan.
Pada musim luruh, adalah perlu untuk menggali tanah, mengumpul dan mengeluarkan bangkai. Adalah disyorkan untuk merawat pokok dengan campuran Bordeaux atau menggunakan oksiklorida tembaga sebagai gantinya. Ini akan mengelakkan perkembangan penyakit biasa seperti clasterosporiasis dan reput buah. Pelbagai "Eurasia 21" tidak bersahaja dalam penjagaan. Jika anda sentiasa menjaga pokok itu, anda boleh mendapatkan hasil tuaian yang baik.
Ciri-ciri aplikasi
"Eurasia 21" ialah pelbagai meja. Buah-buahan boleh dimakan bukan sahaja segar, tetapi juga digunakan dalam masakan: membuat jem, jem, pengeringan, dll. Plum digunakan secara aktif dalam pemprosesan perindustrian. Jus dengan pulpa, puri untuk makanan bayi, dsb. disediakan daripadanya.
Untuk membuat jem plum untuk musim sejuk anda perlukan: 1 kg buah, setengah gelas air dan 1 kg gula.Basuh plum dengan teliti, kupasnya, keluarkan lubang dan potong ke dalam kepingan kecil. Ambil kuali dan letak plum, tambah air dan tambah gula. Jika plum masam, maka anda perlu menambah lebih banyak gula.
Biarkan dalam keadaan ini selama beberapa jam supaya buah-buahan mengeluarkan jus. Masak jem selama sekurang-kurangnya 40 minit. Semasa jem memasak, anda boleh menyediakan balang dan mensterilkannya. Pada peringkat akhir, tuangkan jem ke dalam balang dan gulung penutup. Ini adalah cara paling mudah untuk membuat jem plum. Anda boleh menambah epal, aprikot atau buah pir, maka rasa akan menjadi luar biasa.
Video mengenai penanaman dan penjagaan plum:
