Apakah faedah kubis putih, digunakan dalam perubatan rakyat

Artikel bermaklumat tentang faedah kubis putih. Mengenai sifat berfaedah dan pemakanannya, komposisi kimia. Untuk penyakit apa kubis digunakan? Kontraindikasi untuk rawatan dengan kubis. Mengenai penggunaan oleh orang purba kobis kebun sayur sebagai produk makanan dikenali daripada penggalian arkeologi. Sudah di Zaman Batu, kubis adalah sebahagian daripada diet manusia.

Nenek moyang liar tanaman ini belum ditubuhkan; mungkin ia bukan satu, tetapi beberapa spesies tumbuhan dari keluarga Cruciferous, biasa di kawasan Mediterranean. Kubis putih adalah jenis kubis taman yang paling terkenal. Tumbuhan ini adalah dwitahunan; kepala kubis, yang pada asasnya adalah putik yang diubah suai, digunakan untuk makanan.

Pada tahun pertama, kubis putih membentuk kepala kubis itu sendiri; pada tahun kedua, jika anda menyimpan kepala kubis sehingga musim bunga, ia membuang tangkai bunga, menghasilkan bunga dan buah dengan biji. Selain itu, tidak perlu menanam kepala kubis di dalam tanah untuk mendapatkan benih.Kobis sentiasa membantu penduduk apabila sayur-sayuran dan buah-buahan segar lain tidak tersedia. Mari cuba ketahui bagaimana kubis putih berguna.

Kandungan:

Komposisi kimia kubis putih
Kubis putih dalam perubatan rasmi dan rakyat
Cara rawatan menggunakan kubis menggunakan kaedah tradisional

Komposisi kimia kubis putih

Nilai pemakanan dan faedah kubis bergantung kepada kandungan nutrien dan nutrien.Seperti semua produk makanan, nilai pemakanan kubis putih ditentukan oleh kandungan dan kuantiti nutrien. 100 gram kubis mengandungi:

1.8 g protein
0.2 g lemak
4.7 g karbohidrat

Karbohidrat diwakili oleh monosakarida dan disakarida. Jumlah ini juga mengandungi hampir 90 g air dan 2 g serat makanan. Oleh itu, kandungan kalori kubis adalah 28 kcal / 100 g. Selain nutrien, sayuran ini juga mengandungi vitamin. Antaranya, vitamin C sangat penting; 100 g salad kubis mengandungi kira-kira 67% daripada keperluan harian; dan vitamin K, yang terkandung dalam jumlah kubis yang sama, 63% daripada dos harian.

Vitamin C diperlukan untuk badan untuk berfungsi normal semua sistem, dan vitamin K terlibat dalam sintesis protein dan bertanggungjawab untuk pembekuan darah. Sebagai tambahan kepada yang disebutkan, kubis mengandungi vitamin berikut:

A
PADA 2
PADA 6
PADA 9
E
RR
U

Kehadiran unsur makro juga harus diperhatikan:

kalsium
potasium
magnesium
klorin

Kalium dalam 100 g kubis mengandungi kira-kira 12% daripada keperluan harian. Daripada unsur mikro, kobalt patut diberi perhatian; seratus gram kubis meliputi satu pertiga daripada keperluan harian yang diperlukan untuk unsur ini. Juga dalam kubis putih kobis Terdapat:

tembaga
selenium
fluorin
kromium
iodin
besi

Kubis mengandungi sterol, glukosinolat dan sebatian kimia lain. Komposisi kimia membolehkan kubis digunakan dalam rawatan penyakit tertentu.

Kubis putih dalam perubatan rasmi dan rakyat

Terdapat kepercayaan popular bahawa jika seorang gadis ingin mempunyai payudara yang besar, dia harus makan banyak kubis. Sudah tentu, kenyataan ini lebih lucu daripada benar. Tetapi masih terdapat beberapa kebenaran di dalamnya. Kajian terbaru menunjukkan bahawa daun kubis boleh menjadi pencegahan kanser payudara malah melambatkan pertumbuhan sel kanser.

Ternyata jika anda mengunyah atau memotong halus daun kubis dan mengganggu integriti sel, glukosinolat yang terdapat dalam daun kubis ditukar menjadi isothicyanate. Transformasi ini dipermudahkan oleh enzim myrosinase. Ia terkandung dalam membran sel. Bahan-bahan inilah yang menghalang pembentukan sel-sel kanser dan pertumbuhannya. Untuk mengelakkan kanser, adalah dinasihatkan untuk memasukkan kubis segar dalam diet kanak-kanak perempuan dan wanita sekurang-kurangnya sekali atau dua kali seminggu.

Video tentang faedah kubis:

Kubis putih juga ditunjukkan untuk patologi berikut:

obesiti dan gangguan metabolik
penyakit gastrousus
gangguan pendarahan
lesi kulit
untuk edema
mastopati

Seperti mana-mana ubat, kubis putih mempunyai tertentu kontraindikasi. Pertama sekali, ini adalah semua jenis keradangan usus. Anda tidak boleh makan kubis mentah jika anda mengalami keradangan pankreas. Dalam kes ini, lebih baik menggunakan daun rebus. Kobis boleh digunakan dengan berhati-hati untuk penggunaan dalaman semasa penyusuan. Ia juga perlu untuk memerhatikan kadar penggunaan apabila merawat kubis atau menggunakannya untuk makanan.

Cara rawatan menggunakan kubis menggunakan kaedah tradisional

Untuk meningkatkan fungsi seksual, adalah dinasihatkan untuk memasukkan salad kubis segar dan akar lobak dalam diet anda. Ia cukup untuk makan salad sedemikian setiap hari untuk penambahbaikan berlaku dalam 10 hingga 15 hari. Sediakan jus kubis dalam apa jua cara. Ambil dua sudu jus dan campurkan dengan dua sudu air. Tambah 1/2 sudu teh madu.

Minum dua hingga tiga kali sehari.Salutkan daun kubis bersih dengan madu dan sapukan pada kelenjar yang berpenyakit semalaman.Anda juga boleh menggunakan hanya daun kubis. Jika daunnya cepat layu, gantikan dengan yang baru.

Jika ulser tidak bertindak balas terhadap rawatan tradisional, anda boleh cuba menggunakan jus kubis putih yang baru disediakan. Penyembuhan ulser dibantu oleh apa yang dipanggil vitamin U atau faktor anti-ulser. Apabila dipanaskan, vitamin dimusnahkan. Minum jus sejam sebelum makan.

Walaupun fakta bahawa kubis mengandungi cukup banyak vitamin, jika mereka kekurangan, terutamanya vitamin C, lebih baik menggunakan sauerkraut. putih kubis kobis Dengan penapaian semula jadi, jumlah vitamin C di dalamnya meningkat beberapa kali. Kita tidak boleh lupa tentang faedah air garam kubis. Penggunaannya akan membantu memulihkan keseimbangan cecair dan garam dalam badan selepas penyalahgunaan alkohol. Semua perkara di atas bukanlah senarai lengkap sifat berfaedah kubis putih.