Varieti bawang merah (keluarga)

Bawang merah popular dipanggil bawang keluarga, kerana ia membentuk mentol yang dicirikan oleh bentuk berbilang sel dan berbilang prima. Bawang merah biasanya membiak secara vegetatif, dengan mentol kecil. Kehijauan bawang ini tumbuh dalam tempoh 25-30 hari selepas ditanam dan menghasilkan hasil tuaian yang banyak. Dari penanaman hingga penempatan daun, 65-70 hari berlalu, pada masa itu mentol sudah boleh digali. Bawang merah dihargai kerana sayur-sayuran lembut aromatik dan mentolnya yang kecil dan enak.

Di Rusia, jenis bawang merah dizonkan bergantung pada kawasan iklim. Ia juga ditanam untuk sayur-sayuran dalam tanah tertutup. Untuk wilayah selatan, varieti separa tajam tahan kemarau "Kunak", "Kushchevka Kharkovskaya", "Zvezdochka", "Violet Rusia", "Zaporozhye" (pedas), Kubansky Yellow (separuh manis), "Vansky" dan " Bargalinsky" (varieti manis) disyorkan. Varieti bawang merah yang sesuai untuk zon iklim sejuk Siberia, Utara dan Timur Jauh mestilah masak awal, jika tidak, mentol tidak akan mempunyai masa untuk masak semasa musim. Ini termasuk, sebagai contoh, "Siberia Yellow", "Sprint", "Sir-7".

Untuk menanam lobak, ambil bawang kecil, panaskan pada suhu 35-40 darjah dan tanam dalam lubang sedalam 5-6 cm.Penjagaan bawang merah tidak berbeza dengan penjagaan lobak. Anda juga perlu kerap melonggarkan barisan, rumpai, air, dan suapan dengan buburan. Bawang merah juga boleh ditanam sebelum musim sejuk; mentol agak tahan sejuk.Dengan pembiakan vegetatif yang berpanjangan, mentol akan merosot dan menjadi kecil, jadi kadang-kadang benih digunakan semasa menanam bawang merah.