Timun semak

Kebanyakan penduduk musim panas terbiasa menanam timun tradisional, batangnya menjalar dan bercabang sehingga dua hingga tiga meter panjang. Dan sesetengah orang tidak menyedari bahawa terdapat timun semak, yang tergolong dalam tumbuhan pendebungaan lebah dengan jenis berbunga betina.

Timun jenis ini mempunyai bentuk belukar, dengan panjang pokok anggur utama adalah kira-kira 60 sentimeter dan pucuk sisi jauh lebih kecil. Prasyarat untuk menanam timun tersebut adalah tanah terbuka. Sayuran ini sesuai untuk ditanam di kawasan kecil, kerana bentuk tumbuhan yang lebat dan pokok anggur yang pendek menjadikannya mudah untuk dijaga dan juga dituai.

Timun semak tergolong dalam jenis timun awal. Tempoh masak adalah kira-kira 48 hari. Buahnya kecil, memanjang, bujur telur, berwarna hijau tua. Panjang purata rumput hijau mencapai 10 sentimeter dan berat kira-kira 100 gram.

Tumbuhan jenis semak dicirikan oleh produktiviti yang tinggi walaupun dalam keadaan cuaca yang tidak menguntungkan kerana ketahanannya terhadap pelbagai penyakit, contohnya, bintik zaitun, bakteriosis, dan cendawan serbuk.

Menyenangkan untuk rasa, timun belukar dicirikan oleh penyimpanan jangka panjang tanpa mengubah warna buah. Saiz hijau yang kecil dan rasa yang sangat baik menjadikan penggunaannya universal. Timun sesuai bukan sahaja untuk salad segar, tetapi juga untuk jeruk atau pengetinan dalam balang kaca kecil.

Oleh kerana ciri-cirinya yang sangat baik, timun belukar sangat menarik minat penternak.Mereka sedang giat berusaha membangunkan pelbagai jenis timun jenis semak.