Banyak bergantung pada tempat asparagus tumbuh

Asparagus adalah tanaman hiasan dan boleh dimakan. Ia akan menghiasi plot taman atau sejambak dan merupakan produk yang sangat lazat, dan juga masak awal.

Asparagus diterjemahkan dari bahasa Yunani sebagai pucuk. Jawapan kepada persoalan di mana asparagus tumbuh adalah mudah. Ini adalah Rusia dan Eropah Barat. Asparagus liar tumbuh di sepanjang tebing sungai dan tasik. Semasa muda, rasanya hampir sama dengan kacang hijau. Oleh itu, ia dianggap sebagai makanan istimewa.

Di Rusia, asparagus mula ditanam sebagai tanaman pada awal abad ke-18. Ia adalah tumbuhan ubatan saka.

Asparagus mempunyai sistem akar yang maju, yang terdapat banyak tunas. Tumbuhan berusia tiga tahun mempunyai tunas putih dan tebal, dari mana pucuk yang boleh dimakan kemudiannya tumbuh. Puncak pucuk adalah kepala, yang mempunyai konsistensi yang halus dan sangat kaya dengan protein.

Pucuk mesti ditutup dengan tanah, maka mereka akan menjadi lembut. Pucuknya tumbuh dengan sangat baik dan tidak lama lagi ditutup dengan sisik, dari mana pucuk berbentuk jarum yang dipanggil claddows kemudian tumbuh. Claddooes pada mulanya ditekan dengan ketat pada batang, tetapi lama-kelamaan ia tumbuh dan memberikan tumbuhan itu kepala yang elegan dan subur.

Asparagus mekar pada bulan Julai. Pada bulan Ogos ia menghasilkan buah beri merah kecil.

Asparagus sangat kaya dengan unsur mikro dan mempunyai banyak manfaat kesihatan.. Ia mengandungi karbohidrat, garam mineral, asid askorbik, vitamin A, B1, B2 dan PP. Makan ia menormalkan metabolisme, meningkatkan selera makan dan menyegarkan badan. Ia digunakan dalam perubatan dan homeopati.

Asparagus dibahagikan kepada hiasan, pemakanan dan perubatan.

Banyak bergantung pada tempat, di mana asparagus tumbuh. Dengan memilih tempat yang betul, anda akan mendapat tuaian yang baik. Ini adalah tumbuhan saka; ia ditanam di satu tempat selama 15 tahun di sebelah selatan dan tanpa angin. Tanah liat berpasir, tidak berasid yang kaya dengan humus menggalakkan pertumbuhan yang baik. Lokasi yang jauh dari rumah hijau atau tapak pelupusan adalah sempurna. Dalam kes kedua, bumi akan kaya dengan humus.