Bagaimana cara menanam cendawan tiram dengan betul di rumah?

Jika dibesarkan cendawan di rumah, anda boleh menuai tanaman sepanjang tahun, yang boleh digunakan sebagai pendapatan tambahan. Tetapi cendawan gantung dianggap sebagai makanan istimewa yang mahal. Cendawan ini juga boleh tumbuh di rumah. Tetapi bagaimana untuk menanam cendawan tiram di rumah?

Kandungan:

• Kaedah penanaman cendawan tiram
• Peraturan untuk menanam cendawan penyangkut di rumah
• Menanam cendawan tiram pada tunggul
• Pemindahan ke taman

Kaedah penanaman cendawan tiram

Penanaman cendawan tiram boleh dilakukan dengan dua cara:

• Luas
• Tegang

Kaedah pertama melibatkan penggunaan keadaan semula jadi, yang lebih menguntungkan. Untuk kaedah intensif adalah perlu untuk mewujudkan persekitaran buatan. Kaedah-kaedah ini mempunyai beberapa kelemahan. Jika anda menanam cendawan tiram dalam keadaan semula jadi, anda boleh mendapatkan tuaian setahun sekali, kerana ia bergantung kepada persekitaran semula jadi.

Jika anda menggunakan kaedah kedua, anda perlu melabur lebih banyak kewangan, mematuhi pelbagai organisasi peraturan. Ramai orang menanam cendawan tiram dalam keadaan bawah tanah. Anda boleh menggunakan kedua-dua kaedah untuk ini. Ia bergantung pada pilihan peribadi dan keupayaan pemilik.

Peraturan untuk menanam cendawan penyangkut di rumah

Cendawan ini boleh ditanam di rumah. Ini tidak memerlukan banyak usaha, ikuti peraturan mudah. Untuk menanam cendawan tiram, perlu menjalankan beberapa prosedur.

1. Penyediaan substrat.Untuk melakukan ini, gunakan jerami, sekam bunga matahari, sekam soba, bahagian jagung, sebagai contoh, daun atau tongkol. Anda boleh menggabungkan bahan-bahan ini dengan habuk papan kayu. Perkara utama ialah substrat tidak rosak. Semua komponen dihancurkan dan digabungkan.
2. Membeli miselium. Bahan ini dijual dalam bungkusan. Terdapat pakej dengan kapasiti 1-4 kg. Anda harus tahu bahawa 300 g miselium akan diperlukan setiap 10 kg substrat lembap.
3. Jika anda bercadang untuk menanam beberapa beg, maka pada mulanya anda perlu menimbang substrat. Selepas ini, jumlah miselium yang diperlukan ditentukan.
4. Rawatan haba substrat. Ia perlu menyediakan bekas besar di mana substrat yang dihancurkan akan direbus. Ia diisi dengan air.

Anda perlu mengambil secukupnya supaya cecair menutupi permukaan. Substrat dimasak selama 2 jam. Seterusnya, campuran disejukkan dan kelembapan berlebihan dikeluarkan. Menyediakan bekas. Adalah lebih baik untuk mendapatkan beg besar yang boleh memuatkan 10 kg substrat lembap. Tetapi ini bukan keperluan wajib, kerana pakej yang lebih kecil boleh digunakan. Mereka mesti disimpan dalam larutan peluntur yang lemah, dan selepas prosedur ini mereka mesti dibasuh.

Mengisi bekas. Beg diisi dalam lapisan: 5 cm substrat dituangkan, dan 0.5 cm miselium. Setelah beg itu penuh, ia diikat dan dipotong setiap 10 cm.

Pengeraman. Beg yang diisi ditinggalkan di dalam bilik yang bersih, suhu udara perlu dikekalkan selama 10 hari dalam julat 18-22 darjah. Adalah disyorkan untuk menggantung bekas atau meletakkannya di atas rak. Perkara utama ialah tiada serangga di dalam bilik, tetapi ada peluang untuk mengudarakannya.Apabila suhu substrat meningkat melebihi 30 darjah, adalah perlu untuk pengudaraan. Anda boleh menggunakan kipas untuk ini. Selepas 4 hari, miselium akan muncul dalam blok cendawan.

Ia menyerupai serbuan. Pada hari ke-10, bungkusan itu akan ditumbuhi miselium.Berbuah. Apabila beg telah ditumbuhi miselium, suhu mesti dikurangkan kepada 10-15 darjah. Di samping itu, ia bernilai menyalakan beg sekurang-kurangnya 8 jam sehari. Kelembapan udara harus tinggi, untuk ini, dinding dan lantai dibasahi. Perkara utama ialah air tidak masuk ke blok. Selepas beberapa lama mereka akan muncul cendawan tiram. Selepas 2 minggu mereka dipotong.

Berbuah berulang kali. Selepas menuai, bilik mesti berventilasi dan tunggu gelombang kedua cendawan penyangkut muncul. Ini akan berlaku selepas 2 minggu. Adalah disyorkan untuk memastikan bahawa suhu udara kekal pada 15 darjah. Jika anda menanam cendawan di rumah, anda boleh menuai sehingga 4 kali dari bahan yang sama. Selepas ini, adalah perlu untuk menukar blok, kerana bilangan cendawan penyangkut akan berkurangan dengan ketara.

Menanam cendawan tiram pada tunggul

Kaedah ini memerlukan lebih banyak masa, tetapi pelaksanaannya memerlukan perbelanjaan minimum wang. Tuai hanya boleh diperoleh semasa musim cendawan, kerana ia bergantung kepada keadaan cuaca. Lagi pada musim sejuk adalah perlu untuk menyediakan tunggul. Mereka mesti mempunyai kulit yang sihat yang tidak ditutup dengan acuan. Tunggul hendaklah dibiarkan di tempat yang kering untuk disimpan.

Video tentang penanaman cendawan tiram:

Sebelum bahan penanaman ditambah, tunggul direndam selama 3 hari. Kaedah ini meningkatkan tahap kelembapan, yang penting untuk miselium masa depan. Pada bulan Mei, tunggul dengan miselium perlu dibawa keluar.Pada masa ini, risiko fros sudah berkurangan.Miselium disemai menggunakan kaedah yang berbeza.

Tunggul berlubang. Kedalaman lubang hendaklah sehingga 6 cm, dan diameternya hendaklah 10 mm. Miselium dituangkan ke dalam lubang ini, dan kemudian ditutup dengan pita atau lumut. Untuk menanam cendawan tiram dengan cara ini, anda perlu membeli miselium dalam bijirin. Jika kayu digunakan, maka ia dimasukkan ke dalam lubang dan dimeteraikan dengan plastisin. Sebuah cakera dipotong daripada kayu balak, yang mempunyai ketebalan 3 cm.

Miselium diletakkan pada hujung tunggul, dan kemudian ditutup dengan cakera ini. Untuk memastikan ia tetap baik, ia dipalu dengan paku. Sesetengah orang membuat piramid daripada tunggul. Lapisan miselium 2 cm dikenakan pada setiap hujung.Apabila ia direalisasikan menyemai, anda perlu memindahkan tunggul ke ruang bawah tanah, di mana suhu harus 15 darjah. Jika 2 kaedah pertama digunakan, maka rami diletakkan secara mendatar.

Selepas ini, mereka mesti ditutup dengan filem atau beg. Jika kaedah kedua digunakan, maka piramid diletakkan secara menegak. Kekosongan yang telah terbentuk dan bahagian atasnya dipenuhi dengan habuk papan basah. Keseluruhan struktur ini dibalut dengan filem untuk mengekalkan kelembapan.

Pemindahan ke taman

Hem yang disediakan hendaklah disimpan dalam keadaan bawah tanah selama 3 bulan lagi, sehingga Mei tiba. Ia adalah dalam tempoh ini bahawa fros tidak lagi muncul, yang sangat penting. Secara berkala adalah perlu untuk mengudarakan bilik di mana tunggul berbaring dan melembapkan udara. Anda boleh mengalihkan kayu balak ke luar apabila salutan putih muncul.

Perlu memilih tempat yang sesuai untuk tunggul di taman. Untuk melakukan ini, anda harus memilih kawasan di bawah naungan. Atas sebab ini, mereka sering diletakkan berhampiran pokok dengan dedaunan yang lebat, yang akan melindungi mereka daripada matahari yang terik.

Pertama, lubang digali, kemudian daun yang dibasahkan diletakkan di dalamnya dan kayu balak diletakkan. Mereka hendaklah sedalam 15 cm ke dalam tanah.Perlu ada kira-kira 0.5 m antara setiap tunggul.Seterusnya, penyelenggaraan minimum hendaklah dijalankan. Ia secara sistematik diperlukan untuk melembapkan tanah berhampiran tunggul. Pada penghujung bulan Ogos atau September, cendawan tiram akan muncul. Sekiranya cuaca panas, maka tuaian dituai sebelum akhir musim luruh.

Apabila musim sejuk menghampiri, ia patut melindungi balak anda daripada kesejukan. Untuk melakukan ini, mereka ditutup dengan daun dan jerami. Selama beberapa tahun, cendawan penyangkut akan muncul secara sistematik pada tunggul. Kebanyakan mereka akan berada di tahun ke-2 dan ke-3. Menggunakan mana-mana kaedah, anda boleh dengan mudah menanam cendawan tiram di rumah. Perkara utama adalah mengikuti peraturan mudah.