cendawan
Anda perlu menyediakan sepenuhnya untuk menanam cendawan, sebagai permulaan - mengkaji prinsip teknologi pertanian, memilih tempat yang sesuai, menyimpan substrat, dan sudah tentu - miselium.
Satu langkah penting ialah memilih spesies yang sesuai; pemula dinasihatkan untuk memberi perhatian kepada cendawan tiram, Champignon, cendawan madu, mereka adalah yang paling tidak menuntut keadaan yang semakin meningkat dan cepat menghasilkan tuaian yang baik.
Di samping itu, pengeluaran mereka adalah yang paling murah.
Tukang kebun yang berpengalaman berjaya menanam spesies hutan di taman: chanterelles, boletus, cendawan porcini, tetapi usaha ini dikaitkan dengan kos besar yang diperlukan untuk mewujudkan keadaan yang diperlukan.
Memilih tempat yang terbaik
Pilihan lokasi bergantung pada jenis tumbuhan yang anda pilih. Sebagai contoh, cendawan tiram atau cendawan madu memerlukan kawasan yang teduh di taman, tetapi jika dikehendaki, anda boleh menyediakan proses di ruangan bawah tanah atau rumah hijau.
Champignons dan bcendawan yang boleh dimakan akan berasa hebat di taman, sudah tentu, jika anda boleh menyediakan mereka dengan komposisi tanah berkualiti tinggi dan kelembapan yang mencukupi.
Selalunya, ruang bawah tanah digunakan untuk menanam cendawan - lebih mudah untuk menyediakan suhu dan kelembapan udara yang disyorkan di dalamnya.
Satu lagi kelebihan ruang bawah tanah ialah anda tidak perlu risau tentang kemungkinan penyebaran spora ke kawasan lain yang tidak dimaksudkan untuk cendawan.
Adalah wajar bahawa ruang bawah tanah mempunyai dua bilik, atau ia boleh dibahagikan dengan partition - untuk perkembangan normal kulat pada peringkat yang berbeza perkara berikut diperlukan:
- suhu yang berbeza
- kelembapan udara yang berbeza
- peringkat awal percambahan miselium memerlukan udara steril
Boleh juga tumbuh cendawan di ambang tingkap, di rumah atau apartmen anda sendiri, dalam balang yang diisi dengan substrat. Ini adalah bagaimana cendawan madu biasanya ditanam, tetapi menggunakan kaedah ini anda boleh mendapatkan jenis cendawan lain.
Untuk cendawan tiram dan cendawan madu, pilihan yang boleh diterima ialah menanam cendawan pada tunggul, dalam keadaan semula jadi.Tunggul dengan miselium boleh diletakkan di taman atau di rumah hijau.
Substrat apa yang diperlukan
Kualiti substrat sangat mempengaruhi jumlah hasil. Campuran sama ada dibeli atau dibuat secara bebas menggunakan:
- straw
- habuk papan dan sisa daripada pemprosesan kayu
Syarat wajib yang akan mempercepatkan pembentukan akar kulat:
- kelonggaran substrat
- ketiadaan kesan reput dan acuan di atasnya
Adalah disyorkan untuk membeli miselium siap sedia - ini akan menghapuskan kemungkinan ia dijangkiti jangkitan kulat dan parasit.
Beberapa petua berguna
Apabila menanam cendawan madu dan cendawan tiram, anda boleh menggunakan beg plastik yang diisi dengan substrat nutrien.
Champignons boleh ditanam di luar rumah sepanjang musim panas, atau sepanjang tahun di ruangan bawah tanah yang dilengkapi khas.
Produktiviti shiitake akan dipastikan dengan meletakkan miselium pada tunggul atau bahagian batang pokok, dengan syarat ia diletakkan di dalam bangsal atau ruang bawah tanah yang gelap, dengan kelembapan yang mencukupi.
Sudah tentu, tumbuh cendawan di sebuah apartmen akan membolehkan anda mendapatkan sejumlah kecil produk, secara eksklusif untuk kegunaan anda sendiri. Tetapi apabila anda mendapat pengalaman, siapa tahu, mungkin anda akan mempertimbangkan menanam cendawan sebagai idea untuk perniagaan keluarga.
