Quinoa: sifat berfaedah dan kegunaan tumbuhan dalam kehidupan seharian

Quinoa, atau sebagai tumbuhan yang popular dipanggil "rumput tepung," boleh didapati di motherwort, di ladang, di sepanjang kolam dan jalan raya. Walaupun fakta bahawa tumbuhan itu terdapat di seluruh penjuru Rusia, adalah mustahil untuk menyembunyikan komposisi uniknya. Kerana kehadiran sejumlah besar nutrien vitamin dan mineral, quinoa digunakan dalam perubatan rakyat.

Kandungan:

• Ciri utama spesies
• Ciri-ciri berguna quinoa
• Bagaimana untuk menyediakan dan menyimpan tumbuhan?

Ciri utama spesies

"Rumput tepung" tergolong dalam keluarga Chenopodiaceae. Lebih daripada seratus spesies tumbuhan ini diketahui, yang mana pokok renek, herba dan subshrubs dibezakan. Di rantau kita, hanya sedikit orang yang tahu bahawa quinoa mempunyai komposisi yang unik. Itulah sebabnya tumbuhan itu disalah anggap sebagai rumpai dan dimusnahkan secara aktif di plot taman dan ladang.

Adalah menarik untuk mengetahui bahawa semasa kebuluran, biji quinoa dikisar dan ditambah kepada tepung gandum. Roti ini ternyata sangat kasar, tetapi tidak kurang berkhasiat dan enak. "Rumput tepung" menyelamatkan banyak petani Rusia daripada kelaparan. Hari ini, anda boleh menemui banyak jenis quinoa di hampir setiap benua, tetapi ia paling banyak diedarkan di:

• Amerika
• Amerika Utara
• Rusia

Daripada ratusan ribu spesies di rantau kita, penyebaran quinoa adalah perkara biasa. Kerana fakta bahawa tumbuhan itu bertolak ansur dengan kandungan garam dalam tanah, rumpai boleh ditemui hampir di mana-mana.Oleh kerana bijinya yang ringan dan kering, quinoa dengan cepat menduduki wilayah. Jika anda tidak memusnahkan rumpai tepat pada masanya, tumbuhan akan mengambil sebahagian besar kawasan, tidak membenarkan spesies lain tumbuh dan berkembang.

Perhatikan bahawa kebanyakan jenis quinoa boleh dimakan bukan sahaja oleh haiwan, tetapi juga oleh manusia. Jenis yang paling berharga untuk dimakan ialah quinoa taman. Kami juga ambil perhatian bahawa tumbuhan itu adalah tumbuhan madu yang sangat baik.

Ciri-ciri berguna quinoa

Oleh kerana komposisinya yang unik, quinoa digunakan dalam rawatan penyakit kulit, serta reumatik, luka lendir dan keradangan sendi. Tumbuhan itu mengandungi:

• lebih daripada 20 asid amino, separuh daripadanya tidak dihasilkan oleh badan
• vitamin kumpulan P, C, B, PP
• asid organik
• protein
• minyak pati

Dalam perubatan rakyat, "rumput tepung" digunakan segar dan dimasak. Tumbuhan itu juga dikeringkan dan digunakan untuk membuat tincture dan pelbagai losyen. Perhatikan bahawa sifat berfaedah quinoa ditunjukkan:

• antipiretik
• pembersihan
• anti-radang
• antimikrob
• koleretik
• imunostimulasi
• kesan diuretik

Pucuk dan tumbuhan muda mengandungi gudang protein sebenar. Kehadiran protein yang menentukan bahawa tumbuhan itu lebih unggul dalam komposisi daripada produk asal haiwan. Oleh kerana kehadiran rutin dan kalium, tumbuhan itu digunakan untuk merawat aterosklerosis dan beberapa penyakit kardiovaskular.

Seseorang tidak boleh mengabaikan benih tumbuhan, yang telah menemui penggunaannya dalam rawatan sembelit dan keracunan.

Dengan memakan kering, dikisar biji benih Quinoa, toksin dan sisa dikeluarkan dari badan, apa yang dipanggil pembersihan badan berlaku. Sebelum membuat keputusan untuk menggunakan tumbuhan dan benih, anda harus berunding dengan doktor anda.Quinoa juga mempunyai beberapa kontraindikasi untuk digunakan. Khususnya, herba tidak boleh digunakan oleh orang yang mempunyai penyakit sistem saraf dan saluran gastrousus.

Video tentang sifat berfaedah quinoa:

Bagaimana untuk menyediakan dan menyimpan tumbuhan?

Jika anda memutuskan untuk menyediakan tumbuhan itu sendiri, maka anda perlu tahu bahawa anda perlu mengumpulnya sebelum berbunga. Ini disebabkan terutamanya oleh fakta bahawa pada masa itu tumbuhan mengumpul jumlah maksimum nutrien, vitamin dan mineral, dan batangnya sangat lembut. Dilarang mengumpul quinoa:

• berhampiran jalan raya dan tapak pelupusan sampah
• berhampiran tasik
• berhampiran kilang
• di tempat untuk berjalan dan merumput haiwan

Quinoa yang dituai mesti dikeringkan. Tempat terbaik untuk pengeringan adalah udara terbuka, dengan akses sederhana kepada cahaya matahari. Pantau keadaan quinoa, jangan terlalu keringkan tumbuhan. Anda boleh menyimpan quinoa dalam kertas, kotak dan beg plastik.

Pada peringkat ini, adalah penting untuk mengingati beberapa peraturan: elakkan kelembapan berlebihan, suhu tinggi, dan dari semasa ke semasa periksa beg rumput untuk perosak. Quinoa kering boleh disimpan selama satu tahun. Teh, infusi dan decoctions boleh dibuat daripada tumbuhan.

Jadi, quinoa adalah tumbuhan tahunan yang telah mendapat populariti kerana komposisi penyembuhan yang unik. Musim musim panas dibuka, yang bermaksud bahawa tumbuhan ini boleh mengambil tempat yang sepatutnya di rumah anda, kabinet ubat semula jadi!