pasli kerinting

pasli kerinting Ia digunakan secara meluas dalam kehidupan seharian hampir setiap orang dan mungkin setiap pemastautin musim panas di tamannya akan mempunyai katil kecil gudang hijau vitamin dan unsur mikro.
Parsley digunakan dalam banyak bidang: perubatan, memasak, perubatan rakyat dan lain-lain lagi.
Pasli kerinting adalah tumbuhan dwitahunan herba, telanjang, mencapai ketinggian purata 100 cm. Ia mempunyai batang bercabang, daun segi tiga berkilat, bunga kecil kekuningan-hijau dalam umbel berbilang-punchy, buah-buahan bujur-bujur dan separuh buah-buahan coklat muda.
Tumbuhan itu mekar pada bulan Julai, dan proses pematangan berlaku pada bulan Ogos. Khususnya, buah-buahan tumbuhan (benih) digunakan, tetapi daunnya juga digunakan secara meluas dan, sedikit kurang kerap, akarnya.
Buah pasli kerinting terkandung dalam komposisi kimianya minyak pati, komponen utamanya ialah apiol. Buah-buahan juga mengandungi kira-kira 22% minyak lemak. Daun mengandungi minyak pati. Karotena, aligenin dan asid askorbik. Komposisi kimia bunga termasuk kaempferol dan quercetin, dan akar mengandungi apigenin.
Sifat farmakologi pasli telah lama diketahui: analgesik; ekspektoran; merangsang sendawa; membersihkan buah pinggang, rahim dan pundi kencing; Ubat yang sangat baik untuk memerangi kesukaran bernafas; mempunyai sifat antitoksik; menyelesaikan tumor pada peringkat awal pembentukan dan banyak lagi.
Tanam pasli menggunakan biji. Selepas penyemaian pertama, tumbuhan itu membentuk dedaunan yang subur, kaya, dan pada tahun kedua buahnya sudah boleh dituai. Pasli kerinting mempunyai rintangan yang luar biasa terhadap fros dan kekal sama "bertenaga" apabila tuaian banyak tanaman telah lama dituai.