Benih GMO di Rusia, senarai tanaman transgenik yang disusun oleh PBB

Pencapaian genetik moden yang paling penting dan menarik ialah penciptaan organisma baru di mana DNA gen tumbuhan atau haiwan lain diperkenalkan. Organisma ini dipanggil transgenik, dengan kata lain, diubah suai secara genetik.

Dengan cara ini, varieti baru dihasilkan yang hampir mustahil diperoleh dengan cara lain.

Artikel itu akan memberitahu anda tentang GMO, benih yang dihasilkan dengan cara yang sama, bagaimana ia berbeza dari kacukan dan benih biasa.

Kandungan:

1. Apa itu GMO
2. Apakah perbezaan antara benih parthenocarpic, hibrid dan GMO?
3. Bagaimana untuk mengenal pasti GMO dalam produk
4. Benih GMO: mitos dan realiti

Apa itu GMO

Penduduk dunia telah banyak mendengar tentang bahaya produk transgenik, tetapi tidak ramai yang memikirkannya secara serius. Setiap pembeli produk makanan menghadapi ancaman untuk membeli produk berbahaya yang mengandungi GMO dan memakannya.

Kesan mereka pada badan belum dikaji secara menyeluruh.

GMO ditetapkan sebagai "kuat" atau "/kuat" - ini penting untuk diketahui. Organisma yang diubah suai secara genetik yang dicipta secara buatan oleh jurutera genetik - GMO. Takrifan ini boleh digunakan untuk haiwan, tumbuhan, mikroorganisma. Mereka berurusan dengan perubahan genotip di makmal khas.

Serpihan DNA daripada organisma hidup lain terdapat dalam GMO. Sebagai contoh, anda boleh mengambil gandum, yang mengandungi bahagian DNA kala jengking dalam genomnya.Terima kasih kepada ini, pelbagai telah memperoleh ketahanan terhadap kemarau.

tomato, di mana terdapat gen menggelepar mempunyai rintangan fros. Gen strawberi digabungkan dengan gen bakteria - ini membantu meningkatkan jangka hayat. Ia berikutan bahawa penambahan serpihan DNA membantu meningkatkan penunjuk kualiti bahan sumber.

Para saintis telah menjalankan beberapa eksperimen untuk membuktikan bahawa adalah berbahaya untuk makan makanan GMO. Tikus eksperimen diberi makan kacang soya transgenik. Mereka mula sakit, lebih separuh daripada anak tikus yang mereka lahirkan mati, dan kira-kira empat puluh peratus daripada mereka dilahirkan dengan kecacatan perkembangan. Fungsi pembiakan hilang.

Sehingga hari ini, tokoh saintifik dunia berhujah tentang bahaya GMO untuk tubuh manusia atau sama ada ia masih membawa faedah dengan meningkatkan hasil dan meningkatkan rasa. Belum ada konsensus umum.

Penentang produk transgenik yakin bahawa mereka menyumbang kepada perkembangan alahan, pelbagai pembentukan bukan jinak, dan kerosakan toksik pada organ dalaman seseorang: buah pinggang atau hati.

Apakah perbezaan antara benih parthenocarpic, hibrid dan GMO?

Hari ini, di kedai-kedai taman, benih pelbagai tanaman dibentangkan dalam pelbagai jenis. Ia bukan sesuatu yang luar biasa untuk pelbagai sedemikian sukar membuat pilihan. Lagipun, pada beg dengan biji benih tulisan "parthenocarpic».

Parthenocaripy ialah pembentukan buah-buahan tanpa biji atau persenyawaan dara. Biji dalam buah-buahan tersebut kosong. Mereka kekurangan embrio. Biasanya, tumbuhan sedemikian hanya mempunyai bunga betina. Mereka tidak mempunyai bunga jantan - bunga tandus.

Perkataan "parthenocarpic" sering diikuti oleh "pendebungaan sendiri" - ini tidak betul, atau sebaliknya ia harus ditulis "tidak memerlukan pendebungaan."

Tidak seperti pendebungaan sendiri, dengan partinokarpi, debunga tidak mengambil bahagian dalam persenyawaan dan pembangunan buah. Ini adalah kelebihan utama tanaman sedemikian, kerana sebab utama penggunaannya adalah kuantiti yang tidak mencukupi serangga, menggalakkan proses pendebungaan.

Di samping itu, semasa cuaca sejuk dan mendung, aktiviti mereka berkurangan. Atas sebab ini, bunga yang didebungakan oleh lebah tidak menghasilkan buah dengan baik. Sebagai contoh, dalam timun parthenocarpic jenis, sayur-sayuran tumbuh sama dalam saiz dan warna, tanpa kepahitan, tidak bertukar menjadi kuning, kerana fakta bahawa benih mereka tidak perlu masak, mempunyai jangka hayat yang panjang dan tahan terhadap kerosakan semasa pengangkutan.

Meneruskan topik timun, mesti dikatakan bahawa pendapat sedia ada bahawa jenis partinocarpic perlu ditanam di rumah hijau adalah salah sama sekali. Penternak moden telah membangunkan kacukan spesies ini sesuai untuk penanaman di rumah hijau dan di tanah terbuka. Anda boleh belajar tentang ini dari inskripsi pada beg benih. Hibrid yang dibangunkan mempunyai sifat sejagat: mereka boleh dimakan segar, jeruk dan masin.

Hibrid generasi pertama F1. Ia diperoleh dengan melintasi dua atau lebih garis ibu bapa. Proses intensif buruh dan panjang yang sentiasa dilakukan secara manual.

Untuk mendapatkan benih hibrid, benang sari dikeluarkan dari bunga salah satu garisan semasa bunga mekar, kemudian mereka didebungakan secara manual dengan debunga dari bunga garis induk kedua. Hasil kerja ini adalah tumbuhan yang telah meningkatkan daya hidup, produktiviti dan pelbagai kualiti berguna yang lain.

Persimpangan sedemikian agak semula jadi; ia sentiasa berlaku dalam keadaan biasa. Telah lama diperhatikan bahawa semasa pendebungaan silang antara varieti yang berbeza, generasi baru akan mempunyai daya maju dan produktiviti.

Daripada perkara di atas kita boleh membuat kesimpulan bahawa partenokarpi, adalah ciri semula jadi tumbuhan, penghibridan adalah proses semula jadi, dan benih spesies ini langsung tiada kaitan dengan GMO.

Oleh kerana kekurangan maklumat yang mencukupi, sesetengah tukang kebun percaya bahawa benih hibrid dan parthenocarpic adalah hasil daripada perubahan transgenik - ini tidak benar!

Dengan pengubahsuaian genetik, menggunakan teknologi kejuruteraan genetik, genom tumbuhan diubah secara buatan. Semasa ini, serpihan DNA yang diambil dari organisma lain ditanam ke dalamnya. Proses sedemikian tidak berlaku secara semula jadi.

Kadang-kadang tumbuhan bermutasi sendiri, tetapi pada masa yang sama perubahan berlaku dalam DNA tumbuhan, tanpa sebarang campur tangan luar.

Mendapatkan benih yang diubah suai secara genetik adalah proses buatan sepenuhnya. Ia adalah kompleks dan mahal, atas sebab ini ia digunakan dalam biji benih tanaman yang dihasilkan dalam jumlah yang besar, dikira dalam ribuan tan, pemulihan kos. Dalam hal ini, bilangan varieti GMO di dunia adalah diabaikan.

Semua produk GMO di Amerika dan Eropah adalah tertakluk kepada pendaftaran mandatori. Pengeluar benih mesti menunjukkan bahawa produk yang dihasilkannya adalah produk GMO. Sekiranya syarat tidak dipenuhi dan pemalsuan dikesan, pemula akan mengalami kerugian besar akibat penalti.

Di Rusia, produk GMO dilarang. Semasa pendaftaran dalam Daftar Negeri kacukan, setiap orang tertakluk kepada penyelidikan wajib, di mana kehadiran gen asing didedahkan.

Bagaimana untuk mengenal pasti GMO dalam produk

Perlu diingatkan bahawa hampir mustahil untuk mengesan kehadiran perubahan genetik dalam produk tanpa penyelidikan khas:

• mereka tidak mempunyai rasa mahupun bau
• sayur-sayuran atau buah-buahan dengan bentuk yang ideal, tanpa cacat - ada kemungkinan mengandungi pengubahsuaian genetik
• jika aspartam, kanji diubah suai atau protein sayuran ditemui dalam produk, terdapat juga kemungkinan kandungan GMO, tetapi pengilang mendiamkan diri mengenai perkara ini
• Apabila membeli makanan yang dibakar, anda mesti mengelakkan makanan yang mengandungi bahan tambahan yang meningkatkan tepung - ini mungkin GMO
• kehadiran lesitin dan lemak sayuran dalam coklat harus menimbulkan syak wasangka, bahan ini selalunya GMO

Hanya kajian jangka panjang boleh memberikan jawapan afirmatif tentang kesan produk transgenik pada tubuh manusia. Kajian sedemikian masih belum dijalankan kerana pengubahsuaian genetik adalah ciptaan yang agak baru.

Masih terlalu awal untuk bercakap tentang keupayaan GMO untuk menyebabkan perkembangan penyakit serius dan mutasi genotip manusia.

Benih GMO: mitos dan realiti

Baru-baru ini, telah muncul iklan mengenai penjualan benih sayuran bukan GMO. Ramai tukang kebun, kerana kurang kesedaran, bersedia untuk membeli benih sedemikian pada beberapa kali kos sebenar mereka.

Anda boleh bercakap tentang faedah atau bahaya produk transgenik selepas penyelidikan yang meluas, tetapi buat masa ini terpulang kepada anda untuk memutuskan apa yang hendak ditanam di katil taman anda. Perkara yang paling penting ialah memahami sama ada tukang kebun biasa mempunyai peluang untuk membeli biji benih tanaman GMO.

Di World Wide Web anda boleh menemui senarai benih sayuran yang diubah suai secara genetik. Senarai itu disusun daripada nama produk dua syarikat yang terlibat dalam pembiakan - Synqenta dan Moncanto.

Dalam sejarah penciptaan benih sayuran transgenik, mereka menduduki jauh dari tempat terakhir. Tetapi menyenaraikan semua benih yang dihasilkan oleh syarikat-syarikat ini sebagai GMO adalah bodoh. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, proses menghasilkan benih transgenik adalah sangat kompleks dan mahal.

Benih yang diperoleh dengan cara ini tidak akan dijual di kedai. Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu mengekalkan rekod ketat tanaman GMO.

Berdaftar di sana:

• jagung - 32 baris;
• rapeseed - 32 baris;
• kentang – 24 baris;
• kacang soya - 11 baris;
• kapas - 9 baris;
• buah tomato – 8 baris;
• beras - 5 baris;
• bit gula - 3 baris;
• gandum - 3 baris;
• tembikai - 2 baris;
• zucchini - 2 baris;
• chicory - 1 baris;
• rami - baris pertama - senarai jenis yang agak sedikit untuk tukang kebun.

Harga benih sebegini agak tinggi. Sebagai contoh, seribu kilogram diubah suai jagung berharga lebih daripada 9 ribu dolar AS, dan seribu kilogram benih pelbagai hibrid jagung yang sangat baik di Rusia berharga kira-kira 30 ribu rubel Rusia.

Daripada ini, kita boleh menyimpulkan bahawa apabila benih GMO muncul di kedai, kos beg benih biasa akan menjejaskan pembeli biasa.

Anda boleh mendapatkan maklumat yang lebih terperinci dengan menonton video: