saderi

Walaupun saderi jarang ditemui dalam masakan rumah, di restoran ia sering digunakan untuk menyediakan salad, sos dan hidangan lain. Beberapa jenis saderi diketahui dalam budaya: akar, tangkai daun dan daun. Anda akan mendapat maklumat tentang penanaman setiap spesies ini di bahagian tapak ini.

Tidak kira jenisnya, saderi memerlukan masa yang lama untuk membesar. Musim tumbuh sekurang-kurangnya 6 bulan, jadi saderi akar mesti ditanam sebagai anak benih pada awal Mac. Spesies lain boleh ditanam terus ke dalam tanah pada akhir April.

Penjagaan tumbuhan terdiri daripada penyiraman (kira-kira sekali seminggu), memberi makan dua kali semasa tempoh pertumbuhan dan merumput. Untuk menyediakan salad yang sangat mudah dan sihat, anda boleh menggunakan akar saderi. Akar diparut dan dicampur dengan krim masam. Di samping itu, saderi akar boleh ditinggalkan di dalam periuk di dalam rumah untuk musim sejuk dan kerap menerima herba segar untuk menyediakan pelbagai hidangan.