labu sayur

Ramai tukang kebun suka menanam sayur labu di plot mereka. Tetapi anehnya, generasi muda tidak selalu memahami apa yang perlu dilakukan dengannya dan cara memasaknya!

Saya ingin segera ambil perhatian bahawa skuasy adalah zucchini yang sama, hanya bentuk yang sedikit berbeza! Buah skuasy mungkin berbeza antara satu sama lain! Mereka boleh dalam bentuk loceng atau dalam bentuk pinggan, dan sudah tentu julat warna skuasy sangat pelbagai! Ia boleh menjadi kuning (ini adalah warna yang biasanya diwakili oleh skuasy), putih, atau hijau!

Jadi bagaimana untuk memasak skuasy!

Resipi yang sangat mudah, saya memanggilnya "Karung Keju"! Dan kawan saya berkongsi resipi ini dengan saya!

bahan-bahan:

1. Patisson - 2-3 keping (bergantung kepada bilangan hidangan yang dikehendaki dan saiz skuasy);
2. Telur - 2 pcs;
3. Lada hitam tanah (secukup rasa);
4. Keju (sebarang jenis keras);
5. Bawang putih - 2-3 ulas;
6. Mayonis;
7. garam;
8. Bulu bawang hijau (untuk bilangan pinggan skuasy)!

Kaedah memasak:

1. Basuh labu dan potong menjadi cincin;
2. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur dan tambah garam dan lada secukup rasa, campurkan;
3. Celupkan hirisan skuasy dalam telur dan goreng di kedua-dua belah dalam kuali sehingga masak sepenuhnya;
4. Pada pinggan lain, parut keju, campurkan dengan bawang putih, sebelum ini ditekan melalui penekan bawang putih, dan mayonis;
5. Letakkan campuran keju pada setiap sekeping labu goreng dan kumpulkannya dalam beg (perkara utama ialah labu masih hangat, jika tidak, ia mungkin koyak);
6. Untuk memastikan beg di tempatnya, anda boleh melindunginya dengan bulu bawang hijau! (tetapi anda boleh meletakkannya tanpa dilipat - sesuai sebagai makanan ringan);

Selamat menjamu selera!