Beri hitam pada pokok, semak, tumbuhan herba, boleh dimakan dan beracun

Kebanyakan orang kulit hitam beri Mereka bukan sahaja kelihatan cantik, tetapi mereka juga mempunyai rasa yang enak. Kami tidak selalu tahu nama mereka, dan pada masa yang sama sifat mereka yang mungkin. Di kerajaan ini terdapat perwakilan yang cukup berharga bagi manusia. Walaupun ada juga yang beracun yang membahayakan kesihatan.

Kandungan:

1. Buah apa yang boleh dipanggil beri
2. Ciri berfaedah
3. Apa, ada sesuatu
4. Perbezaan antara beri liar yang boleh dimakan dan yang tidak boleh dimakan
5. Beri hitam yang sihat
6. Beri liar beracun
7. Tanda-tanda keracunan
8. Memberi pertolongan cemas untuk keracunan dengan buah-buahan beracun

Buah apa yang boleh dipanggil beri

Dahulu kala, apabila saintis memutuskan untuk mengklasifikasikan buah-buahan, mereka terlupa tentang kewujudan buah beri. Kemudian, klasifikasi sedia ada telah disemak semula. Akibatnya adalah kekeliruan. Tidak ramai yang mengetahui atau memahami perbezaan antara mereka.

Terdapat beberapa konsep yang pada asasnya berbeza: saintifik dan popular. Di kalangan orang itu adalah adat untuk memanggil beri tidak besar, buah-buahan bulat yang tidak mempunyai biji, mempunyai warna terang, dengan pulpa berair, manis atau masam manis. Kaedah pemisahan saintifik tidak diambil kira dalam kes ini.

Di samping itu, buah beri dipetik menggunakan dua jari - telunjuk dan ibu jari. Mereka dimakan keseluruhan, satu demi satu atau dalam segenggam. Anda boleh mengumpulnya di semak atau mencarinya di antara rumput. Rowan dan ceri burung - di dahan pokok. Menggunakan tiga jari atau tapak tangan anda, ambil buah-buahan.

Menurut bahagian saintifik, ternyata gooseberry dan currant tergolong dalam kumpulan beri. Rose hips, strawberi, strawberi liar adalah beri palsu, ceri dan ceri dikelaskan sebagai drupes.

Para saintis telah merumitkan segala-galanya. Organ tumbuhan yang terbentuk daripada ovari dan mengandungi biji atau batu, hanya satu, biasanya dipanggil buah.

Buah-buahan yang mempunyai pulpa berair dan biji dalam kuantiti yang banyak dipanggil beri. Perkembangan mereka berlaku dari ovari.

Terdapat jenis:

• beri sendiri - termasuk gooseberi, cranberi, beri biru, beri biru, lingonberi, kismis, anggur;
• epal - sebagai tambahan kepada epal, jenis ini termasuk buah pir dan rowan;
• labu - buah-buahan yang tumbuh pada tembikai, zucchini, labu;
• oren - jenis ini termasuk buah sitrus.

Ciri berfaedah

Tidak kira apa jenis saintis membahagikan buah-buahan, faedahnya adalah penting. Bahan aktif biologi yang terdapat dalam komposisi mereka mempunyai kesan yang baik pada tubuh. Perubatan tradisional menasihati beri Gunakan sebagai makanan semasa rawatan pelbagai patologi.

Mereka mengandungi karbohidrat dalam bentuk glukosa dan fruktosa. Pektin, yang menghilangkan mikroflora patogen dan toksin dari badan. Di samping itu, ia mengandungi pelbagai unsur surih - perak, molibdenum, mangan, nikel, kobalt, zink, tembaga, kalium, boron, kalsium, iodin, magnesium.

Kecil beri adalah produk mesra alam, tanpa sebarang bahan kimia, dipenuhi dengan vitamin. Terdapat sangat sedikit protein dan lemak. Ia berikutan daripada ini bahawa mereka tidak boleh dipanggil sumber tenaga.

Apa adalah apa

Beri - buah tomato dan terung.

Drupes adalah buah tumbuhan buah batu - pic, ceri, aprikot, plum, ceri.

Multidruplets - dikelaskan sebagai kompleks, terdiri daripada drupes kecil yang disambungkan - raspberi, beri hitam.

Beri palsu termasuk buah-buahan yang tumbuh pada pinggul mawar, strawberi liar dan strawberi. Tidak kira strawberi mempunyai banyak bijirin dan pulpa berair - ia bukan buah beri. Lagipun, biji kecil yang ada di atasnya pada dasarnya adalah kacang kecil - buah strawberi sebenar. Memandangkan segala-galanya, ia diklasifikasikan sebagai kacang berbilang.

Apabila "beri" terbentuk, ovari dan bekas mengambil bahagian, yang telah berkembang, menyumbang kepada pembentukan pulpa berair.

Disebabkan ini strawberi dikelaskan sebagai kumpulan beri palsu. Kacang rosehip terletak di dalam. Ia juga diklasifikasikan sebagai wakil palsu spesies.

Perbezaan antara beri liar yang boleh dimakan dan yang tidak boleh dimakan

Penampilan selalunya tidak membenarkan seseorang untuk membezakan yang berbahaya daripada yang bermanfaat. Haiwan dan burung melakukan ini tanpa banyak kesukaran. Beri perhatian kepada sama ada terdapat buah beri di bawah mahkota pokok atau di bawah semak yang dimakan oleh haiwan. Tanda ini menunjukkan bahawa mereka agak boleh dimakan dan tidak beracun.

Setelah mencuba salah satu daripada beri jangan tergesa-gesa untuk makan yang seterusnya. Lagipun, rasa mereka juga boleh membantu menentukan kebolehmakan buah-buahan. Yang pahit dan masam biasanya beracun. Tidak toksik - berair, mempunyai rasa yang menyenangkan.

Yang paling beracun adalah buah bulat kecil, dengan permukaan licin berkilat, dengan warna merah atau hitam. Sentiasa dibezakan dengan daya tarikan mereka. Untuk memastikan bahawa mereka tidak beracun, anda perlu mengkaji dengan teliti dan mengingati rupa dan nama beri liar yang sihat. Foto akan membantu dengan ini.

Beri hitam yang sihat

Kami menawarkan katalog pendek taman yang boleh dimakan dan beri hitam hutan dengan penerangan dan gambar.Di taman atau hutan, beri hitam boleh didapati di dahan pokok - aronia Rowan, semak - currant, honeysuckle dan pada tumbuhan herba - beri biru, beri biru.

Orang tua

Buah-buahan mempunyai sifat antioksidan, boleh menurunkan paras kolesterol, meningkatkan penglihatan, menguatkan sistem imun, dan memperbaiki keadaan sistem kardiovaskular.

Mereka akan membantu menyembuhkan batuk, selsema, selesema, tonsilitis, dan melawan bakteria dan virus.

Chokeberry

Chokeberry secara semula jadi ia diwakili oleh dua jenis: chokeberry dan rowan berbuah merah. Hari ini, chokeberry ungu dikenali, yang merupakan hibrid yang diperoleh dengan menyeberangi abu gunung merah dan hitam.

Berinya digunakan untuk membuat pengawet, jus dan jem.

ceri Barbados

Tumbuhan ini mempunyai beberapa nama lain: malpighia glabra, ceri acerola. Ia tumbuh di Amerika Tengah dan Hindia Barat, di mana jus dari berinya sangat popular. Buah-buahan tumbuhan ini mengandungi 65 kali lebih banyak vitamin C daripada oren.

Kebanggaan Kanada

Buahnya adalah drupe, biru-hitam. Burung biasanya memakannya.

Acai

Buah beri hitam yang kecil, bulat, adalah salah satu tanaman kontan utama Brazil. Digunakan untuk membuat pelbagai jenis minuman. Sifat antioksidannya telah diketahui sejak zaman purba.

Virginskaya ceri burung

Buah-buahan yang belum masak, berwarna merah, masam dan masam. Apabila mereka masak, mereka memperoleh warna gelap dan menjadi kurang masam.

Sirap, jem, dan jeli dibuat daripadanya, tetapi ini memerlukan sejumlah besar gula atau penggantinya.

Raspberi hitam

Beri dengan rasa manis klasik, tanpa membosankan. merah jambu aroma tidak hilang semasa rawatan haba. Buah-buahan mengandungi asid ellagic, yang membantu mencegah pertumbuhan sel-sel kanser.

Ini menjadikan buah pokok renek sebagai ubat yang berkesan digunakan untuk tujuan pencegahan untuk mencegah perkembangan kanser.

Anggur hitam

Pokok renek mempunyai buah beri hitam dan berbau harum yang kelihatan seperti buah merah. kismis. Digunakan dalam membuat jem, pai, ais krim, dan kek.

Komposisi mengandungi vitamin C dalam kuantiti yang banyak. Di samping itu, ia mengandungi besi, vitamin B5, fosforus, dan kalium.

Honeysuckle

Buahnya mengandungi: vitamin C, kalium, kalsium, magnesium dan kuersetin - yang berjaya menghapuskan radikal bebas. Beri selama berabad-abad honeysuckle digunakan dalam resipi oleh pakar perubatan Cina. Sesetengah varieti mengandungi racun, jadi buahnya harus dibeli di kedai atau ditanam di plot anda sendiri dan bukannya dipetik di hutan.

Blackberry

Buah-buahan blackberry yang dimakan sebagai makanan membantu menormalkan proses metabolik dalam tubuh manusia dan meningkatkan imuniti. Infusi dan decoctions yang disediakan dari akar dan daun membantu penyembuhan luka dan mempunyai kesan astringen dan anti-radang.

Ketinggian tumbuhan kadang-kadang mencapai 1.5 m Pada musim bunga, semak dihiasi dengan bunga putih yang besar. Bentuk buah beri adalah serupa dengan raspberi, tetapi ia berwarna hitam, ditutup dengan salutan kebiruan, dan mempunyai rasa masam.

Mulberi hitam

Kepunyaan keluarga mulberi.

Ia mempunyai daun keras dengan gigi halus di sepanjang tepi. Beri wangi dan berair berwarna ungu gelap atau hampir hitam. Jem, sirap dan jem dibuat daripadanya.

Beri biru

Buah-buahan tumbuhan ini membantu meningkatkan penglihatan, menguatkan dinding saluran darah, dan digunakan untuk mencegah diabetes.

Tempat kegemaran untuk tumbuh adalah tanah lembap. Tumbuhan itu adalah pokok renek. Ketinggiannya mencapai 40 sentimeter. Berkulit, daun memanjang. Buah-buahan mempunyai pulpa merah manis. Mereka biasanya dimakan segar, tetapi juga disediakan dalam bentuk jem atau jem.

Beri biru

Dalam rawatan gastritis dan enterocolitis, buah-buahan dan daun digunakan. Di samping itu, mereka mempunyai sifat antipiretik, vasodilatasi dan anti-radang. Belukar adalah kira-kira satu meter tinggi, buah beri berwarna kebiruan.

Ditemui di kawasan utara, ia tahan terhadap fros. Memetik beri biru agak sukar kerana mereka tidak bertolak ansur dengan pengangkutan dengan baik.

Crowberry

Pokok renek menjalar bercabang baik. Ketinggiannya tidak melebihi 20 sentimeter, dan panjang bulu mata boleh mencapai satu meter. Tumbuh di kawasan berpaya. Simpan dengan sangat baik tanpa rawatan khas.

Beri mempunyai komposisi kimia yang kaya. Digunakan dalam rawatan gangguan saraf, sakit kepala, penyakit hati dan buah pinggang.

Juniper

buah-buahan juniper dipanggil kon-beri, yang, apabila masak, bertukar dari hijau ke hitam-ungu, ditutup dengan salutan lilin. Kaya dengan unsur mikro dan minyak pati.

Mereka mempunyai spektrum tindakan yang luas. Ia digunakan dalam rawatan penyakit paru-paru, sistem genitouriner, saluran gastrousus, pundi hempedu, dan sendi.

Beri liar beracun

Semasa berjalan melalui hutan, anda perlu ingat bahawa tidak semua buah beri mempunyai sifat yang bermanfaat.Antaranya selalunya ada yang boleh memudaratkan badan dan menyebabkan keracunan teruk malah kematian.

Anggur anak dara

Secara luaran, tumbuhan itu kelihatan seperti tumbuhan rumah anggur. Ia tersebar luas di seluruh Rusia. Ia mempunyai buah beri kecil yang mudah disalah anggap sebagai anggur biasa. Mereka mempunyai rasa yang tajam, astringen dan tidak menyenangkan. Tanda-tanda ini akan membantu mengenal pastinya.

Untuk membahayakan kesihatan anda, anda perlu makan banyak buah beri.

Setelah mencuba hanya satu dan menyedari bahawa ia adalah anggur gadis yang tidak boleh dimakan, jangan panik, tetapi jangan makan lagi.

Nightshade

Semak herba rendah, sering tumbuh di hutan. Beri tumbuhan menyerupai tomato atau lada kecil. Mereka mempunyai rasa pahit manis. Mereka sangat beracun. Ia tidak boleh digunakan untuk makanan dengan sebarang alasan.

Buckthorn rapuh

Pokok renek ini menyerupai ceri burung. Buah buckthorn adalah beracun.

Voronets spica

Beri tumbuhan berwarna hitam, samar-samar serupa dengan buah ceri burung dan rowan, mempunyai bau yang tajam, tidak menyenangkan, dan beracun. Jus menimbulkan keradangan pada permukaan mukus mulut dan usus. Jika jus terkena pada kulit, ia menyebabkan lepuh berair muncul.

Lakonos atau Phytolacca americana

Tumbuhan ini ditemui bukan sahaja di alam liar, tetapi kadang-kadang juga di kawasan tempatan. Ia mempunyai perbungaan yang kuat yang menyerupai telinga jagung dan buah beri hitam-ungu, mengandungi banyak bahan berbahaya yang boleh membahayakan tubuh manusia.

Privet biasa

Buah-buahan tumbuhan ini boleh dikelirukan dengan ceri burung. Dalam bahasa biasa mereka dipanggil "beri serigala". Mereka tidak boleh dimakan - ia sangat beracun.

mata gagak

Ini adalah tumbuhan rendah dengan hanya empat daun pada batangnya.Susunan mereka menyerupai salib. Di tempat di mana daun tumbuh bersama hanya terdapat satu buah beri, ia berwarna hitam. Anda tidak boleh makan buah beri kerana ia berbahaya.

Belladonna atau belladonna

Beri besar dan berkilat adalah khianat. Mereka mempunyai rasa manis. Tetapi beberapa buah beri yang dimakan boleh menyebabkan pernafasan terhenti dan kematian.

Tanda-tanda keracunan

Dalam kes keracunan oleh tumbuhan beracun, gejala berikut diperhatikan:

• peningkatan kadar jantung;
• kelesuan umum;
• sakit di kawasan epigastrik;
• gangguan gastrousus;
• penampilan loya, muntah;
• pening kepala;
• sawan.

Memberi pertolongan cemas untuk keracunan dengan buah-buahan beracun

Panggil ambulans!!! Dan sebelum ketibaannya, anda perlu mengosongkan perut anda.

Muntah, yang berlaku semasa keracunan, adalah tindak balas perlindungan badan. Ia membantu untuk menyingkirkan racun. Sekiranya tidak ada muntah, ia mesti diinduksi atau perut mesti dibilas.

Cara paling mudah ialah: minum 1.2-1.5 liter air suam dengan tambahan mangan. Penyelesaiannya harus sedikit merah jambu. Anda juga boleh menggunakan air masak yang anda tambahkan baking soda. Kemudian mendorong muntah. Prosedur ini mesti diulang.

Kemudian berikan pesakit arang aktif, pada kadar 1 tablet setiap 10 kilogram berat mangsa. Arang batu boleh digantikan dengan penyerap lain.

Untuk membersihkan badan sepenuhnya dari racun, anda perlu melakukan enema pembersihan atau mengambil julap.

Setelah selesai prosedur ini, mangsa mesti dibalut dan, jika perlu, ditutup dengan pad pemanas. Minum gula-gula panas teh.

Maklumat berguna tentang tumbuhan hutan yang boleh dimakan dan beracun, kami mengesyorkan agar anda menonton video dengan teliti: