Hijau pada musim sejuk atau cara menanam kubis Cina di rumah

Artikel bermaklumat tentang faedah kubis Cina dan penggunaannya dalam perubatan. Bagaimana untuk menanam kubis Cina di ambang tingkap di rumah. Kubis Cina kelihatan lebih seperti salad daripada salad. kobis. Ia mendapat namanya dari negara asalnya - China. Sebagai tanaman taman, ia hanya mendapat populariti. Mari cuba cari cara menanam kubis Cina di rumah, kerana jenis kubis ini mengandungi banyak bahan berguna yang boleh membantu seseorang bertahan pada musim sejuk.

Kandungan:

• Penerangan tentang ciri-ciri kubis Cina dari sudut botani
• Bagaimana untuk menanam kubis Cina di rumah
• Kebaikan kubis Cina dan kegunaannya dalam perubatan

Penerangan tentang ciri-ciri kubis Cina dari sudut botani

Kubis Beijing, walaupun ia tergolong dalam genus Kubis dari keluarga Brassica, masih bukan subspesies kubis, tetapi subspesies lobak. Juga, kubis Cina berdekatan dengan sawi Sarapetsk. Tempat kelahiran tanaman ini adalah China, di mana ia telah ditanam pada abad ke-5 SM. e. Kemudian, dari China ia merebak ke seluruh Jepun dan Korea. Di negara-negara ini, kubis Cina digunakan bukan sahaja sebagai sayuran. Minyak diperolehi daripada bijinya.

Kebanyakan pembiakan kubis Cina dilakukan pada pertengahan abad yang lalu di Jepun. Di sini, melalui hibridisasi, mereka cuba meningkatkan produktiviti dan kematangan awal.Hanya selepas 1970 negara-negara Eropah dan Amerika Syarikat mula memberi perhatian kepada kubis Cina dan dalam beberapa dekad kebelakangan ini telah memperuntukkan kawasan yang agak besar untuknya, termasuk untuk berkembang dalam rumah hijau.

Kubis Cina adalah tumbuhan dwitahunan, tetapi ditanam sebagai tahunan. Daunnya memanjang, beralun atau licin dengan urat yang jelas kelihatan. Urat kadang-kadang lebih ringan daripada daun. Daun kubis Cina membentuk kepala atau roset yang longgar, sehingga 25 - 40 cm tinggi.Terdapat bentuk kepala dan daun. Apabila dipotong, kepala kubis adalah ringan, paling kerap kuning muda.

Kobis Cina boleh ditanam di tanah terbuka sepanjang musim. Anda boleh mendapatkan tiga tuaian sepanjang musim panas. Tetapi memandangkan haba yang berlebihan dan kemarau tidak bermanfaat untuk tanaman ini, lebih baik menanamnya pada musim bunga - awal musim panas, atau pada akhir musim. Secara umum, kubis Cina agak tahan sejuk; ia berasa baik pada suhu + 15 dan boleh menahan suhu menurun hingga - 4 darjah.

Pada musim sejuk, kubis Cina boleh ditanam bukan sahaja di rumah hijau, tetapi juga di rumah. Dalam pencahayaan yang kurang baik kubis Cina menghasilkan lebih banyak pertumbuhan daripada daun atau selada kepala.

Varieti berikut sesuai untuk ini:

• Musim bunga - varieti bertolak ansur dengan kekurangan cahaya, menghasilkan tuaian dalam 28 hari, kepala kubis longgar, separuh terbuka, seberat 0.2 kg.
• Lenok adalah varieti masak awal untuk salad; ia membentuk roset daun yang agak padat dengan berat sehingga 0.3 kg.
• Vesnyanka adalah varieti masak awal dengan berat kepala sehingga 0.3 kg, masak dalam 30 hari, sayur-sayuran berair dan lembut.
• Khibinskaya adalah varieti masak yang paling awal, daun boleh dipotong selepas 25 hari, ia sangat berair dan lazat.

Bagaimana untuk menanam kubis Cina di rumah

Teknologi pertanian untuk menanam kubis Cina adalah mudah. Oleh kerana ini adalah tanaman hari pendek, ia akan tumbuh dengan baik di dalam rumah dari September hingga Mac. Ia adalah pada bulan-bulan apabila terdapat kekurangan vitamin dan makanan segar. kehijauan.

Menanam pasu dan tanah

Kubis Cina lebih suka tanah neutral atau sedikit alkali. Anda boleh menggunakan campuran siap sedia untuk tanaman kubis atau mengambil tanah taman dengan penambahan kompos reput dan abu kayu. Bekas penanaman mesti dipilih dengan jumlah yang cukup besar. Adalah dinasihatkan bahawa terdapat sekurang-kurangnya 0.5 - 1.0 tanah bagi setiap tumbuhan. Ini boleh sama ada satu pasu atau kotak penanaman. Lapisan saliran mesti diletakkan di bahagian bawah. Tanah liat yang dikembangkan dan bata pecah adalah sesuai.

Menyemai benih

Apabila tumbuh dalam pasu, 3-4 biji disemai setiap pasu 3 liter. Anda boleh menggunakan periuk individu dengan jumlah 0.5-1.0 liter. Anda boleh menyemai kubis Cina dalam kotak berturut-turut, jarak antara benih adalah 3-4 cm, antara baris - 10 cm Apabila ia tumbuh dan digunakan, penanaman akan menipis, yang akan memberi kesan positif pada pertumbuhan tumbuhan yang tinggal.

Benih tertanam di dalam tanah lembap hingga kedalaman 0.5 - 1.0 cm Tutup pasu dengan filem dan letakkannya di dalam bilik yang hangat, di mana sehingga percambahan biji benih hendaklah sekurang-kurangnya + 22 darjah. Selepas 5-6 hari, anak benih akan mula muncul, filem itu dikeluarkan, dan suhu udara dikurangkan sebanyak 5-7 darjah.

Membesar dan menjaga

Selepas kemunculan, dengan penjagaan yang betul, kubis Cina tumbuh dengan cepat. Untuk daun muda tumbuh dengan baik, pada waktu malam suhu bilik hendaklah + 12 + 14, pada siang hari + 15 + 18 sudah cukup.Jika apartmen mempunyai loggia yang dipanaskan tertutup atau rumah itu mempunyai beranda yang hangat, maka bekas dengan kubis Cina boleh diletakkan di sana.

Tanaman ini tidak memerlukan pencahayaan tambahan. Penuaian pertama boleh dituai apabila tuangan mencapai saiz 8-10 cm.Ini boleh dilakukan sama ada dengan mencabut tumbuhan dengan akarnya, atau dengan memotong daun individu. Dalam kes kedua, yang baharu akan muncul di tempat mereka. Semasa tempoh pertumbuhan, kubis Cina memerlukan penyiraman. Ini perlu dilakukan apabila tanah kering 2-3 cm.

Apabila menggunakan tanah yang disenyawakan dengan baik, kubis Cina tidak memerlukan pembajaan tambahan, kerana tanaman ini masak awal dan tidak mempunyai masa untuk menghabiskan tanah dalam 30-40 hari. Daun kubis Cina segar harus digunakan terutamanya untuk menyediakan salad. Anda juga boleh menambahkannya sebagai kehijauan pada hidangan pertama dan kedua tanpa tertakluk kepada rawatan haba.

Kebaikan kubis Cina dan kegunaannya dalam perubatan

Pembangunan moden rumah hijau boleh menyediakan perniagaan dengan herba segar sepanjang tahun. Walau bagaimanapun, ramai suri rumah berusaha untuk mempunyai segar kehijauan, ditanam sendiri di ambang tingkap. Pertama sekali, sayur-sayuran seperti itu selamat, sihat, tidak mengandungi nitrat dan bahan berbahaya yang lain, dan ia sentiasa berada di tangan.

Menanam kubis Cina di rumah menyediakan penggunaan berterusan produk yang sangat sihat untuk makanan. Ini terpakai terutamanya untuk pencegahan kanser.

Para saintis Korea Selatan telah menemui 14 bahan dalam bahagian atas tanah kubis Cina yang menghalang pembentukan sel-sel kanser dalam tubuh manusia. Adalah penting untuk mengetahui bahawa makan kubis Cina segar bukan sahaja pencegahan kanser.Penggunaannya juga ditunjukkan selepas terapi radiasi. Kemasukan kubis Cina segar dalam diet disyorkan semasa tempoh pemulihan selepas pembedahan membuang tumor.

Ini membolehkan pesakit pulih lebih cepat. Juga, jus kubis Cina boleh digunakan sebagai ubat untuk menggalakkan parut ulser perut. Oleh kerana kandungan kalori yang rendah dan kandungan vitamin yang tinggi, Beijing kobis membantu mengatasi gangguan metabolik, mengurangkan berat badan dan mengatasi kekurangan vitamin.

Video tentang menanam kubis Cina: