Kaserol zucchini dengan daging cincang, nasi, cendawan, dalam periuk perlahan dan ketuhar

Masa akan datang untuk sayur-sayuran musim bunga dan sayur-sayuran segar, di antaranya zucchini menduduki tempat yang istimewa. Sayur-sayuran ini boleh digoreng, dibakar, atau disediakan ke dalam hidangan seperti kaserol zucchini dengan daging cincang.

Kandungan:

• Zucchini kaserol dengan daging cincang, lembut, di dalam ketuhar
• Zucchini kaserol dengan daging cincang dan tomato dalam periuk perlahan
• Kaserol zucchini parut dengan daging cincang dan nasi
• Zucchini kaserol dengan ayam, pemakanan
• Pai zucchini dengan daging cincang dan cendawan
• Zucchini kaserol dengan keju

Zucchini kaserol dengan daging cincang, lembut, di dalam ketuhar

Hidangan yang dimasak dengan ketuhar sentiasa dibezakan oleh kelembutan yang menakjubkan dan rasa yang lembut.

Untuk menyediakan sepuluh hidangan yang anda perlukan:

• dua zucchini;
• Seulas bawang putih;
• Daging cincang - 500 g;
• Minyak untuk pelincir acuan;
• Sekumpulan kecil dill;
• Satu lada benggala bersaiz sederhana;
• Lada hitam tanah;
• Dua sudu kecil krim masam;
• Garam - secukup rasa;
• Mentol sederhana;
• Keju keras - 60 g;
• Telur - 2 pcs.

Bagaimana hendak masak

Untuk mendapatkan hasil asal, anda perlu memotong semua sayur-sayuran dan menambahnya ke dalam ayam cincang. Dalam kes ini, anda tidak perlu mengupas zucchini, hanya parut pada parutan kasar, tambah garam, kacau dan biarkan selama lima minit.

Perah jus yang dikeluarkan sebelum memasukkan adunan ke dalam daging cincang.

Cincang halus sayur-sayuran, seperti untuk salad. Potong bawang dan lada berbiji menjadi kiub kecil.Satukan bahan dengan daging cincang dan telur, gaul rata.

Sediakan acuan dan griskan dengan lapisan minyak nipis. Selepas menggunakan campuran, ratakan permukaan dan gris dengan krim masam (satu sudu teh setiap acuan).

Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama setengah jam. Keluarkan acuan, taburkan keju parut halus dan bakar semula selama 10-15 minit lagi. Hidangkan tanpa menunggu sejuk.

Untuk butiran lanjut tentang cara memasak kaserol zucchini dengan daging cincang, lihat video^

Zucchini kaserol dengan daging cincang dan tomato dalam periuk perlahan

Anda boleh memasak kaserol bukan sahaja di dalam ketuhar, tetapi juga dalam periuk perlahan.

Untuk melakukan ini, anda perlu:

• Potong bawang dan goreng selama lima minit, tetapi anda harus bermula sebelum kuali menjadi panas supaya bawang tidak terbakar;
• Masukkan daging cincang ke bawang dan goreng selama lima belas minit lagi, tambah garam dan lada secukup rasa;
• Gris mangkuk multicooker dengan minyak dan letakkan daging cincang goreng di lapisan pertama;
• Sediakan pengisian dari telur yang dicampur dengan krim masam dan garam;
• Campurkan zucchini dan bawang putih dalam pengisar, potong tomato menjadi kepingan dan letakkan dalam periuk perlahan di atas lapisan zucchini;
• Tuangkan ke atas kaserol, tetapkan mod "Bakar" selama sejam.

Taburkan hidangan siap dengan keju keras parut dan herba cincang halus. Boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan atau sebagai ulam untuk kentang tumbuk.

Kaserol zucchini parut dengan daging cincang dan nasi

Hidangan ini mempunyai tekstur yang halus dan rasa asli dengan bahan-bahan yang berpatutan.

Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan:

• Parut dan garam zucchini, kemudian biarkan campuran berdiri untuk mengeluarkan jus, yang mesti disalirkan kemudian;
• Cincang halus bawang merah, masukkan dua biji telur dan perah bawang putih. Masukkan daging cincang mentah (400 g) dan nasi rebus (150 g);
• Letakkan campuran yang dihasilkan dalam bentuk pra-greased, taburkan dengan keju parut;
• Letakkan hidangan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama empat puluh minit.

Resipi mudah disediakan dan pilih bahan. Terutama pada musim bunga, apabila mencari zucchini tidak lagi menjadi masalah.

Zucchini kaserol dengan ayam, pemakanan

Zucchini boleh membawa kepelbagaian yang menyenangkan kepada kehidupan mana-mana orang, walaupun semasa diet.

Untuk menyediakan hidangan rendah kalori anda perlu:

• Potong dua fillet menjadi kepingan kecil;
• Kupas dan potong dua zucchini. Tambah garam dan lada secukup rasa;
• Sediakan inti dari beberapa telur dan dua sudu susu, tuangkan ke atas bahan kerja dan bahagikan campuran ke dalam acuan. Jika dikehendaki, anda boleh taburkan keju parut di atas;
• Letakkan kaserol dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama setengah jam.

Hidangan siap boleh dihidangkan panas atau sejuk, rasa tidak akan menjadi lebih teruk. Sesuai untuk makan tengahari atau makan malam.

Satu lagi resipi lazat, tonton video:

Pai zucchini dengan daging cincang dan cendawan

Zucchini adalah produk yang agak menarik yang sangat serasi dengan bahan-bahan lain.

Untuk menyediakan pai yang anda perlukan:

• Sediakan beberapa zucchini dan, selepas mencucinya, potong ke dalam kepingan nipis, kemudian letakkannya dalam acuan pra-gris, bertindih;
• Pukul tiga telur dengan tiga sudu yogurt, tambah garam dan lada secukup rasa;
• Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian. Isikan separuh zucchini, ketepikan separuh;
• Letakkan 300 g daging lembu cincang yang dicampur dengan champignons goreng di atas. Jika dikehendaki, anda boleh menambah sedikit dill cincang;
• Tuangkan campuran telur dan yogurt di atas;
• Letakkan dalam ketuhar selama empat puluh minit sehingga masak sepenuhnya.

Hidangan siap boleh ditaburkan dengan herba cincang halus.Sebilangan kecil sos tomato di atas pinggan tidak akan merosakkan rasa hidangan.

Zucchini kaserol dengan keju

Pilihan lain yang menarik ialah kaserol dengan zucchini dan keju.

Untuk menyediakan anda perlu:

• Sediakan doh - campurkan satu sudu teh serbuk penaik dan 80 g tepung gandum, tambah dua telur, 200 g susu dan kacau dengan teliti, tambah garam secukup rasa;
• Cincang halus beberapa tangkai dill dengan sekumpulan bawang hijau;
• Parut zucchini pada parut kasar, tambah herba cincang. Taburkan dengan garam dan lada secukup rasa;
• Tuangkan keju pra-parut ke dalam parut kasar ke dalam campuran yang dihasilkan;
• Letakkan campuran pada lembaran penaik yang sebelum ini digris dengan minyak;
• Tuangkan campuran ke atas doh, taburkan baki keju di atas;
• Letakkan hidangan dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama empat puluh minit.

Hidangan siap dihidangkan panas-panas dan boleh dinikmati seisi keluarga pada waktu makan tengahari atau malam.

Terdapat sejumlah besar resipi kaserol zucchini, masing-masing dengan rasa yang unik. Sesiapa sahaja boleh menyediakan hidangan ini menggunakan bahan yang paling mudah.